Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

25 nieskazitelnych przepisów na pieczonego kurczaka, które udowodnią, jak łatwe są podstawowe produkty tej niedzielnej kolacji



Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów

Jabłkowy Kurczak Pieczony Z Ziołami Wydawaj z Groszami-Soczysty-Pieczony-Kurczak-24

(Wydaj z groszami)

Uruchom Galerię 25 zdjęć

Dużo, wiele razy pieczełam całego kurczaka w moim życie , ale z jakiegoś powodu jest to jedna z tych potraw, których jedzeniem nigdy się nie znudzimy. Kiedy dojdzie do przepisy na kurczaka , nigdy nie możesz mieć ich w mojej książce za dużo. Wszechstronność kurczaka sprawia, że ​​jest to najbardziej przygotowane białko w wielu domach i łatwo zrozumieć, dlaczego. Z grillowany kurczak do dań z makaronu i wszystkiego pomiędzy, wielu z nas zasiada do kolacji z kurczakiem częściej niż raz w tygodniu. Ale jeśli nie upiekłeś całego kurczaka, pierwszy raz może być onieśmielający. Te 25 przepisy z pieczonego kurczaka pokaże, jak łatwo można uzyskać idealnie upieczony, złocistobrązowy, soczysty, delikatny i pyszny ptak za każdym razem.

Powiązane: 30 zwycięskich zwycięskich obiadów z kurczakiem


Jak upiec kurczaka?

Większość całych kurczaków, które znajdziesz w supermarkecie, to frytownice do brojlerów i ważą od czterech do pięciu funtów. Dobrą zasadą jest zaplanowanie gotowania kurczaka 15 minut na funt i do wewnętrznej temperatury 165 stopni. Aby upiec kurczaka, osusz go, upewniając się, że wszystkie worki podrobów zostały usunięte z komory. Dopraw kurczaka olejem, dodając ulubione przyprawy, sól i pieprz. Uwielbiamy czosnek, tymianek, cytrynę, rozmaryn, żeby wymienić tylko kilka. (W tych 25 przepisach jest wiele inspiracji smakowych!) Pamiętaj, aby posmakować wnętrze wnęki, a następnie umieść kurczaka (piersią do góry) na dużej patelni i piecz przez 20 minut w 450 stopniach. To da mu dobre przypieczenie i zablokuje te soki. Zmniejsz temperaturę do 350 i piecz przez kolejne 1-1/2 godziny, w zależności od wielkości. Podlej go kilka razy podczas gotowania, używając wszystkich tych pysznych ociekaczy z patelni, aby zapewnić dużo smaku. Kiedy termometr do mięsa osiągnie 165 stopni w najgrubszej części uda, kurczak jest gotowy. Wyjmij z piekarnika i odstaw na 10-15 minut przed pokrojeniem, aby soki mogły się ponownie rozprowadzić. Jeśli wykroisz go bez odpoczynku, cały sok ze środka wyląduje na twojej desce do krojenia, dając w rezultacie suchy, pozbawiony smaku kurczak.

Powiązane: 15 popularnych przepisów na kurczaka wolnowarowego

Uruchom galerię, aby znaleźć jedne z najsmaczniejszych przepisów na pieczonego kurczaka, jakich kiedykolwiek spróbujesz. Kurczak pieczony z pomarańczą i żurawiną to ptak idealnie nadający się na wakacje — lub w każdy dzień tygodnia. Dodaj trochę energii do swojego planu posiłków z kurczakiem o smaku indyjskim w stylu Masala. A jeśli nigdy wcześniej nie spasowałaś kurczaka, jest przepis, który nauczy Cię, jak to zrobić!

Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalistą w dziedzinie kurczaków, czy dopiero zaczynasz, te proste przepisy na pieczonego kurczaka są zarówno proste, jak i pyszne, i po raz kolejny udowadniają, że piękny pieczony kurczak sprawi, że wspaniała niedzielna kolacja będzie dla Ciebie rodzina będzie kochać!

jestem twórcą Codzienne posiłki mamy i pełnoetatową mamę w domu. Mieszkam w północnej Indianie z moim 16-letnim mężem i dwoma pięknymi synami w wieku 15 i 3 lat. Mój blog jest dla każdego, od początkującego kucharza po doświadczonego szefa kuchni domowej. Chcę zaprosić rodziny do stołu z prostym, pysznym jedzeniem. Możesz mnie znaleźć na Facebook , Pinterest , Instagram i Świergot także!

Uruchom galerię