Callie Blount
W Talerz to idealny , profesjonalny stylista żywności Callie Blount uczy, jak stylizować jedzenie, aby wyglądało niesamowicie we wszystkich kanałach mediów społecznościowych. W tym odcinku Callie dzieli się wskazówkami, jak upiec najładniejsze Mini Szarlotka . Te mini desery mają kraciastą skórkę i kolorowe nadzienie, ale nikt nie będzie wiedział, jak łatwo je było zrobić, gdy je zobaczy i posmakuje! Posypane gałką lodów waniliowych i posypką cynamon , są idealne do świętowania pierwszego dnia jesieni lub serwowania na kolacji Friendsgiving .
Callie Blount
Wskazówka: Nie obieraj jabłek! Pozostaw skórkę i połóż pokrojone w kostkę jabłko skórką do góry przed pieczeniem, aby kolor prześwitywał przez kratkę.
Callie Blount
Wskazówka: Użyj mini łyżki do lodów, aby Twoja mini stopy nie są całkowicie pokryte gigantycznymi gałkami lodów!
Czytaj dalej i szukaj więcej wskazówek dotyczących robienia mini szarlotek, a jeśli dowiedziałeś się czegoś nowego, daj nam znać w komentarzach! Upewnij się, że zasubskrybuj nasz kanał YouTube YouTube po więcej świetnych przepisów i filmów. Zajrzyj tu wkrótce po więcej Talerz to idealny .
Zobacz więcej Talerz to idealny :
Zmień wygląd tradycyjnych churros na przyjęcie
Jak zrobić różowe makaroniki z nadzieniem z twarogu?
Jak uzyskać idealnie złote, puszyste naleśniki za każdym razem?
Oceń to:
Rozgrzej piekarnik do 375°F.
Rozwałkuj jedną z gotowych skórek ciasta na posypanej mąką powierzchni; rozwałkuj ciasto na około ¼ o grubości cala i pociąć na sześć sekcji. Napełnij każdy kubek z blachy do muffinów kawałkiem skórki, zawijając brzegi skórki do wewnątrz. Użyj widelca, aby nakłuć otwory na dnie i bokach skórki, aby uwolnić parę i zatrzymać bulgotanie skórki. Piecz przez około 10 minut, aby dopiec dolną skórkę.
Aby przygotować nadzienie, wymieszaj kawałki jabłka, gałkę muszkatołową, cynamon, mielone goździki, cukier, sól, mąkę, sok pomarańczowy i skórkę z cytryny. Napełnij każdą wstępnie upieczoną skórkę nadzieniem, układając jabłka skórką do góry.
Rozwałkuj drugie ciasto i pokrój w ½ paski o szerokości cala. Ułóż paski na mini plackach, aby utworzyć wzór kraty, używając czterech pasków na każde ciasto. (splot nad i pod i naprzemiennie każdy pasek). Przytnij krawędzie, aby dopasować ciasto.
Posmaruj placki płynem jajecznym (1 jajko + 1 łyżka wody, ubijane razem) i piecz jeszcze przez około 15 minut lub do momentu, gdy mini placki zarumienią się i będą dobrze ugotowane. Ostudzić. Na wierzch posyp małą gałką lodów waniliowych i posyp cynamonem.
Wskazówki dotyczące stylizacji: