20 przepisów na kukurydzę w kolbach, które sprawią, że będziesz pobiegać do najbliższego stoiska w gospodarstwie, aby zaopatrzyć się

U szczytu przygotowywania letnich przepisów, kukurydza na kolbie można kupić za drobne na lokalnym targu lub stoisku rolnym. Uważaj to za jedno z najlepszych letnich dodatków. Oczywiście samo w sobie jest pyszne, ale można go jeszcze bardziej przyrządzić przez grillowanie, gotowanie, pieczenie, wędzenie, podgrzewanie w kuchence mikrofalowej lub gotowanie w Instant Pot. Wszystko to jest świetnym sposobem na podkreślenie smaku świeżej, słodkiej letniej kukurydzy. Wszystko, co musisz zrobić, to dodać kilka składników, aby zmienić kolbę kukurydzy w przystawkę wow na letni grill lub niedzielny wieczorny posiłek.

Powiązane: 30 dni letnich przepisów na sałatki

Kliknij galerię pokazu slajdów, aby znaleźć 20 pysznych sposobów gotowania kukurydzy na kolbie. Znajdziesz przepisy, takie jak błyskawiczna kukurydza w kolbie, najlepsza w historii kukurydza pieczona w piekarniku w kolbie, meksykańska kukurydza z grilla w kolbie, kukurydza w kolbie z boczek masło i wiele więcej. Gwarantuję, że znajdziesz kilka przepisów na kukurydzę z kolbami, które zechcesz wypróbować tego lata!

Jak wybrać najlepszą kukurydzę na kolbie

Kupując kukurydzę w lokalnym sklepie spożywczym lub na targu, możesz skorzystać z kilku wskazówek, aby wybrać najlepiej smakującą i najświeższą kukurydzę. Podnieś kolbę i ściśnij. Cały kłos kukurydzy od dołu do góry powinien być twardy. Nie powinieneś czuć dziur tam, gdzie powinny być jądra. Szukaj jedwabistych frędzli wystających z góry, które są jasnobrązowe i lepkie. Jeśli frędzle są suche i ciemne, oznacza to, że jest to starsza kolba - nie tak świeża. Brązowe dziury w łusce wskazują na dziury po robakach. Unikaj tych. I wreszcie łuska powinna być jasnozielona i mocno przytulać kukurydzę. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, a kupisz najświeższą kukurydzę!

Jak grillować kukurydzę:

Łatwym sposobem na grillowanie kukurydzy jest obranie łuski i usunięcie jedwabistych pasm. Następnie kukurydzę natrzyj masłem i posyp solą i pieprzem. Zamknij łuskę i szczelnie zawiń kukurydzę w folię. Umieść na gorącym grillu i gotuj przez 30 minut, od czasu do czasu obracając, do miękkości.

Powiązane: 20 niesamowitych letnich przepisów na grilla

Lori Lange jest byłą nauczycielką w szkole podstawowej, która założyła firmę RecipeGirl.com w 2019 roku. Książka kucharska z przepisem można znaleźć na Amazon. Jej 19-letni syn Brooks prowadzi własny blog kulinarny pod adresem RecipeBoy.com .