(Sheri Giblin)
Rozpocznij lato od burgera nadziewanego serem, który ma pyszne wnętrze. Poniżej znajdziesz przepis - wraz z czterema wariacjami nadziewanych serem!
Powiązane: 85+ Przepisy na mieloną wołowinę
Oceń to:
Podzielić mieloną wołowinę na 4 luźne kulki.
Wciśnij 1 kostkę amerykańskiego sera na środek każdego z nich i uszczypnij wokół niego mięso; spłaszczyć w pasztecik. Zrób kciukiem płytkie wgłębienie na środku każdego pasztecika, uważając, aby nie odsłonić sera. Dopraw solą i pieprzem.
Podgrzej grill do średnio wysokiego. Grilluj placki na bezpośrednim ogniu przez 10 do 12 minut, przewracając raz.
Lekko upiec 4 bułeczki. Burgery podawaj na bułkach z chrupiącym boczkiem, sałatą i czerwoną cebulą.
Sprawia, że 4.Na burgera (bez dodatków): 530 kalorii,22gwęglowodany,39gbiałko,31gtłuszcz, 130 mg cholesterolu, 870 mg sodu,1gbłonnik
Wypróbuj również te 4 odmiany:
szwajcarski
Użyj szwajcarskiego sera; podawać na chlebie żytnim z frytkami z marynaty koperkowej.
grecki
Użyj sera feta; podawać w podzielonych kieszeniach do pity zwieńczonych szpinakiem.
Włoski
Użyj mozzarelli; podawać na włoskim pieczywie polanym ciepłym sosem pomidorowym.
Francuski
Użyj sera pleśniowego; podawać na kromkach bagietki z karmelizowaną cebulą.