9 przepisów na gnocchi tak szalenie dobrych, że zapomnisz o zwykłym makaronie, jaki kiedykolwiek istniał

Ulepsz swój obiad tymi przepisami na gnocchi, każdy może być daniem głównym lub wyjątkowym dodatkiem.

• Autor: Parada oraz Foodomania
• Zaktualizowana data:

Jeśli szukasz przepisów na gnocchi w wersji domowej lub kupionej w sklepie, to dobrze trafiłeś. Te urocze mini pierożki to pyszne poduszki niebios na wyższym poziomie. Są tak łatwe do dostosowania, ponieważ można je polać różnymi sosami lub podawać z dowolnym rodzajem warzyw, które masz pod ręką. Co więcej, zrobienie z nimi kolacji jest bardzo szybkie, jeśli użyjesz gotowych gnocchi – po prostu otwórz opakowanie i wrzuć je. przepisy na gnocchi łączą się z minimalnym sprzątaniem, ponieważ często można zrobić całe danie na jednej patelni.

Półmisek tych lekkich klusek ziemniaczanych polanych gęstym sosem to idealny komfortowy posiłek. Oto, co musisz wiedzieć o gnocchi, a także zbiór najlepszych przepisów, aby pomóc Ci w uczynieniu gnocchi stałym elementem Twojego domu.

Z czego są zrobione gnocchi?

Gnocchi (liczba pojedyncza to gnocchi, ale kto je tylko jedno?) to w zasadzie pierogi zrobione z mąki, ziemniaków, kaszy manny, jajka i sera, czasem ricotta – lub kombinacji tych składników. Przepisy na gnocchi można łączyć z ręcznie robionymi gnocchi lub gotową odmianą zakupioną na świeżo makaron sekcja wielu sklepów spożywczych.

Związane z: 101 kreatywnych i pysznych przepisów na makaron

Czy powinieneś użyć gotowych gnocchi?

Chociaż gnocchi są zawsze popularne we włoskich restauracjach, można je przygotować w domu z kilku popularnych składników, chociaż proces ten może być nieco pracochłonny i czasochłonny tylko do Twojej wiadomości. Robienie gnocchi trwa cierpliwość i wytrwałość. Najlepsze ziemniaczane gnocchi mogą być lekkie i delikatne, ale jeśli zostaną wykonane niewłaściwie, mogą być gęste, gumowate i/lub rozmoczone. Jeśli chcesz uniknąć kłopotów, możesz również użyć kupionych w sklepie gnocchi do dowolnego z tych przepisów

Jeśli robisz zakupy w Trader Joe's, najprawdopodobniej widziałeś (lub kupiłeś) ich popularne mrożone Kalafiorowe gnocchi od handlarza Joe . Jeśli tak, rozważ użycie tego niesamowitego niskowęglowodanowy zamiennik makaronu dla każdego przepisu na gnocchi, który wygląda dobrze! Jest tak wiele pysznych dań i przepisów z kalafior W dzisiejszych czasach używanie mrożonych kalafiorowych gnocchi Trader Joe w przepisach jest ratunkiem na kolację dla tych, którzy jedzą niskowęglowodanową lub którzy chcą po prostu zdrowych, gotowych gnocchi.

Jak wymawiasz gnocchi?

Chociaż to słowo może wydawać się trudne, jest znacznie łatwiejsze, jeśli po prostu zignorujesz „g” na początku. Oto jak wymówić gnocchi: NYOW-kee, z akcentem na pierwszą sylabę.

Czy gnocchi są zdrowe?

Przepisy na gnocchi mogą być zdrowe, zwłaszcza jeśli masz małe porcje, skup się na lżejszych sosach i podkręć warzywa, które mu towarzyszą. Aby utrzymać kalorie w ryzach, jeśli chodzi o serwowanie gnocchi, opieraj się na zwykłym sosie pomidorowym lub odrobinie pesto, a nie na bazie śmietanki. A kiedy robisz przepis na gnocchi, podwój na warzywa, które łatwo dodać jak szpinak lub rukola, która szybko więdnie, lub smażona letnia dynia, grzyby lub papryka.

Związane z: 60 sposobów na gotowanie tortellini

Czy makaron gnocchi?

Rzeczywiście, gnocchi to rodzaj małych klusek makaronowych i można je przygotować i podać tak, jak byś chciał tortellini lub ravioli. Czy to świeżo przygotowane, zamrożone czy zapakowane ze sklepu, gnocchi można gotować, smażyć, piec lub gotować na patelni.

Co podawać z gnocchi?

Ponieważ gnocchi mogą być po stronie nadzienia, tutaj potrzebny jest lżejszy akompaniament. Możesz podać zieloną sałatę z ogórkami, posiekaną marchewką i plastrami rzodkiewki z winegretem. Lub zaoferuj półmisek pomidorów i awokado z bazylią na wierzchu. Gdy pogoda się ochłodzi, rozważ pieczenie warzyw, takich jak brukselka lub dynia piżmowa na talerz z przepisami na gnocchi.

Związane z: Tak, kształt makaronu ma znaczenie! Oto 30 typów, o których powinieneś wiedzieć

Czy gnocchi są wegańskie?

Niestety, weganie mogą być zmuszeni szukać gdzie indziej. Gnocchi zawiera jajka (i często ser). Możesz użyć serów wegańskich zamiast tych z krowiego lub owczego mleka i ty Móc pomiń też jajko, ale zazwyczaj jajka są tutaj kluczowe, więc gnocchi jako wegański obiad nie są idealne.

Gdzie kupić gnocchi

Jak wspomniano, gnocchi są dość szeroko sprzedawane w sklepach spożywczych, albo w dziale delikatesowym, gdzie wystawiany jest świeży makaron, albo jako opcja stabilna na półce w alejce ze spaghetti. Możesz także sprawdzić gnocchi w specjalistycznych sklepach, które importują i sprzedają włoskie produkty.

Związane z: Najlepsze domowe przepisy na makaron na zimę

Czy Twój rodzina błagać o coś prostego dziś wieczorem? Tutaj są idealnie proste i super smaczne przepisy na spaghetti to zadowoli.

---