Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

CDC ostrzega przed wybuchem Listeria związanym z zanieczyszczonym mięsem delikatesowym



Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów

 iStock-1396335406

CDC ostrzega przed wybuchem Listeria związanym z zanieczyszczonym mięsem delikatesowym

Osoby w sześciu stanach zgłosiły infekcje.
  • Autor: Lizzy Buczak
  • Zaktualizowana data:

Ostrzega się społeczeństwo przed śmiertelną epidemią listerii, która została powiązana ze skażonym mięsem i serem delikatesowym.

Na Środa , ogłosiło CDC łącznie 16 osób zgłosiło infekcje z 13 hospitalizowanymi przypadkami w sześciu stanach: Nowy Jork, Maryland, Illinois, Massachusetts, Kalifornia i New Jersey. W Maryland odnotowano jeden zgon, a także inny przypadek, w którym ciężarna osoba zachorowała i straciła dziecko.

Osoby zarażone są w wieku od 38 do 92 lat, przy czym połowa zachorowań dotyczy mężczyzn. CDC zauważyło, że większość osób zidentyfikowanych podczas wybuchu epidemii pochodzi z Europy Wschodniej lub mówi po rosyjsku. Pięć z siedmiu osób w Nowym Jorku zgłosiło zakup krojonego delikatesowego mięsa lub sera w lokalizacji NetCost Market, która sprzedaje międzynarodową żywność.


CDC zauważyło, że lady delikatesowe i zakłady przetwórstwa spożywczego są często częstym źródłem zakażenia listerią, ponieważ łatwo się rozprzestrzenia i może być trudne do usunięcia.

Przyznaje również, że „prawdziwa liczba chorych w tej epidemii jest prawdopodobnie wyższa niż liczba zgłoszona”, ponieważ wielu mogło wyzdrowieć w domu. CDC dodało, że „epidemia może nie ograniczać się do stanów ze znanymi chorobami”.

„Zadzwoń natychmiast do swojego lekarza, jeśli po zjedzeniu mięsa lub sera z delikatesów wystąpią jakiekolwiek objawy ciężkiej choroby Listeria” – powiedziała agencja.

Według CDC Listeria jest trzecią najczęstszą przyczyną śmierci z powodu zatrucia pokarmowego w USA. Jest to szczególnie niebezpieczne dla osób powyżej 65 roku życia, osób z osłabionym układem odpornościowym oraz kobiet w ciąży.

Objawy zwykle pojawiają się w ciągu 24 godzin po spożyciu skażonej żywności i trwają od jednego do trzech dni. Pierwszym objawem jest biegunka i inne problemy żołądkowo-jelitowe, a następnie objawy, takie jak ból głowy, sztywność karku, gorączka, ból mięśni, splątanie, utrata równowagi i drgawki.

Z powrotem w Wrzesień , wycofano ponad 60 produktów mięsnych z powodu możliwego zakażenia listerią.


Więcej wiadomości: