Czym do cholery jest achacha i jak go spożywasz?
Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Zwariowanym owocem tego tygodnia jest achacha, gładki pomarańczowy owoc tropikalny związany z mangostan .
Co to jest achacha?
Twarda, pomarańczowa skórka achachy łatwo się złuszcza, ukazując subtelnie słodko-cierpko-białe wnętrze. Owoce mogą zawierać jedno lub dwa duże nasiona. Achachas pochodzi z boliwijskiego lasu deszczowego Amazonii, a obecnie jest uprawiany głównie w Australii.
Nazwa owocu tłumaczy się jako „pocałunek miodu” i została opisane przez niektórych jako „orzeźwiający, egzotyczny, pikantny, musujący”.
Związane z: 23 najdziwniejsze potrawy z całego świata
Jak jeść achacha
Achacha najlepiej smakuje schłodzona i jest pysznie spożywana jako przekąska lub deser. Jeśli rozkoszujesz się owocami prosto, zjesz je jak liczi: przebij skórkę paznokciem lub czymś ostrym, a następnie wyciśnij owoce i nasiona, aż pękną. Będziesz wtedy cieszyć się owocami, jednocześnie uważając na nasiona.
Delikatny słodki miąższ nadaje się również do sorbetów, dżemów, sosów, a nawet dodawany do mrożonego wina musującego!
Achacha jest wytrzymałym owocem i może przetrwać cztery do sześciu tygodni poza lodówką.
Najpopularniejszy sposób na delektowanie się: napój achacha!
Aby przygotować achachę jako napój orzeźwiający, wymieszaj skórki z wodą, cukrem lub miodem i miętą (a następnie odcedź skórki). Następnie schłodzić napój na noc przed podaniem. Na kolejny aromatyczny zwrot, dodać ćwiartki rumu i limonki i służyć na następnym spotkaniu.
Czy próbowałeś Achacha? Co miałeś na myśli?
W przyszłym: Czym do cholery jest Oca i jak ją jeść?
