
Rambutan
Oto rambutan , włochaty czerwony owoc, który bardziej przypomina bajkę niż cokolwiek wyhodowanego w rzeczywistości życie . Ale chociaż rambutany mogą się wydawać egzotyczny dla ludzi z Zachodu są wspólna przekąska w całej Azji, a coraz częściej w Australii i krajach tropikalnych w Ameryce Środkowej. Są również dostępne w sklepach z produktami specjalistycznymi w całych Stanach Zjednoczonych i często można je znaleźć na straganach z produktami w Chinatown.
Grudzień do stycznia jest głównym okresem zbiorów rambutanu, chociaż te tropikalne drzewa owocowe przynoszą krótsze, drugie zbiory od Sierpień do Wrzesień .
Związane z: Czym do cholery jest smoczy owoc i jak go jeść?
Rambutany mają dziwaczną, owłosioną powierzchnię zewnętrzną, która kryje w sobie gładkie, słodkie białe owoce. Rambutan można łatwo obrać, dzieląc skórę paznokciami i rozkładając ją z powrotem, podobnie jak obiera się pomarańczę. Nie martw się o kolce; wyglądają na ostre, ale w rzeczywistości są dość miękkie i łatwo się wyginają.
Istnieją inne intrygujące i egzotyczne owoce podobne do liczi, takie jak akke oraz blady —jeśli lubisz rambutan, warto spróbować tych innych dziwne owoce z całego świata .
Wiele osób opisuje smak rambutanów jako podobny do owocu liczi, ale nieco bardziej cierpki. Zwykle je się je jako zwykłą przekąskę, choć są też pyszne pomieszany w koktajle , w połączeniu z innymi owocami w sałatka tropikalna lub jako dodatek owocowy do lodów, jogurtów lub innych deserów. Możesz również użyć rambutanów jako substytutu w każdym przepisie, który wymaga liczi.
Rambutany są delikatne i nie trzymają dłużej niż jeden lub dwa dni w temperaturze pokojowej. Aby zachować kilka dni dłużej, zawiń je w oddychającą plastikową torbę i wstaw do lodówki.
Czy kiedykolwiek próbowałeś rambutanu? Co miałeś na myśli? Powiedz nam w komentarzach!
Nigdy nie słyszałeś o cytrusach sumo? Ten nowy owoc przybył. Oto co warto wiedzieć o cytrusach sumo .