Najłatwiejsze (i najlepsze) ciastka i sos w historii
Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Ciastka i sos są prawdopodobnie najlepszym jedzeniem na świecie. Są idealne nie tylko na śniadanie, ale o każdej porze dnia! Ten przepis jest tak prosty, że nie ma powodu, aby go nie robić; zajmuje to całe 20 minut. Możesz kupić gotowe ciastka, aby było jeszcze łatwiej, chociaż uwielbiam robić moje Super proste ciastka drożdżowe .
Do tego przepisu dodałam cayenne i gałkę muszkatołową – myślę, że to naprawdę łączy sos. Jeśli nie lubisz ostrego, po prostu wyeliminuj cayenne. Możesz też dodać inne zioła… świeża szałwia lub szczypta tymianku są w nich niesamowite!
Najłatwiejsze (i najlepsze) ciastka i sos w historii
Oceń to:
Składniki
- 1 lbkiełbasa śniadaniowa
- 2 łyżki stołowemasło
- ⅓ filiżankamąka uniwersalna
- 3½ kubkicałe mleko
- ½ łyżeczkaSól
- ½ łyżeczkagałka muszkatołowa
- 1 łyżeczkapieprz cayenne
- 2 łyżeczkiświeżo zmielony czarny pieprz
- 10 - 12Biszkopty
Kluczowe Tagi
Wskazówki
Na dużej patelni z grubym dnem (ja używam żeliwnej) na średnim ogniu zrumienić kiełbasę, pokruszyć ją na małe kawałki. Użyj łyżki cedzakowej, aby wyjąć ugotowaną kiełbasę do miski, pozostawiając tłuszcz i wszelkie brązowe kawałki, które przykleiły się do patelni.
Zmniejsz ogień do średniego i dodaj masło. Użyj drewnianej łyżki, aby popchnąć go, gdy się topi, zeskrobując wszelkie brązowe kawałki. Przesiej mąkę na masło i wymieszaj je trzepaczką.
Gdy zasmażka zbrązowieje, powoli dodawaj mleko, cały czas ubijając, aż masa zgęstnieje. Dodaj sól, gałkę muszkatołową, pieprz cayenne i pieprz i dalej dobrze wymieszaj.
Zdjąć z ognia i wmieszać ugotowaną kiełbasę. Jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, możesz dodać trochę mleka.
Podawaj natychmiast na świeżo upieczonych, gorących herbatnikach.
Licznik kuchenny
Robi 10 - 12 ciastek.
