Hey Grill Hey's Cilantro Lime Flank Steak Tacos są golami na grilla

W tym odcinku Pop Kitchen Susie Bulloch z Hej Grill Hej pokazuje nam, jak grillować stek z flanki doprawiony pyszną marynatą z kolendry i limonki — idealny przepis na następny wtorkowy wieczór Taco lub letnie grillowanie!

Te Tacos ze stekiem z kolendry z limonką są tak proste (nie wspominając o pysznych) i świetny sposób na rozpoczęcie oswajania się z grillowaniem. Obejrzyj jej prosty film poniżej, aby uzyskać dzień Pamięci impreza rozpoczęta.

Związane z: 32 najbardziej unikalnych przepisów na grillowanie

Jak zrobić Tacos ze stekiem kolendrowym z limonką:

Tacos ze stekiem z kolendry z limonką

Oceń to:

0.0 z 0 Głosy

• Służy

  4

• Czas aktywności

  10 minut.

• Czas całkowity

  8 godz. 15 minut. Czas marynaty: 8 godzin

• Wydrukować

Składniki

• 1stek z boku (2-3 funty)
• 2 łyżki stołoweolej z awokado
• ¼ Pucharkolendra
• ¼ Pucharsok z limonki (około 2 limonek)
• dwaZąbki czosnku
• Mieszanka przypraw:
• 2 łyżeczkisól morska
• 2 łyżeczkichili w proszku
• 1 łyżeczkaczarny pieprz
• 1 łyżeczkakminek
• 1 łyżeczkameksykańskie oregano
• ½ łyżeczkapieprz cayenne

Dodatki:

• Uliczne muszle taco (mąka lub kukurydza)
• 1pęczek kolendry, posiekany
• ½ Pucharcebula biała, pokrojona w kostkę
• dwalimonki, pokrojone w łódeczki
• Dodatki opcjonalne:
• Plastry awokado
• Pico de Gallo

Kluczowe Tagi

• Tacos ze stekiem z kolendry z limonką
• Hej Grill Hej
• Pop Kuchnia
• przepisy kulinarne
• Tacos ze stekiem
• tacos

Wskazówki

1. Połącz wszystkie składniki marynaty w dużym słoiku blendera. Przykryj szczelnie pokrywką i zmiksuj, aż dobrze się połączą.

   
   

2. Stek włożyć do szklanego naczynia 9x13 i polać marynatą. Odwróć stek kilka razy, aby upewnić się, że jest w pełni pokryty marynatą. Przykryj patelnię warstwą folii plastikowej i przykryj talerzem lub patelnią, aby wycisnąć nadmiar powietrza i trzymać marynatę mocno przy mięsie. Ewentualnie marynuj w torbie zamykanej na galon, usuwając nadmiar powietrza. Stek należy przechowywać w lodówce przez co najmniej 8 godzin lub do 24 godzin.

3. Rozgrzej grill do wysokiej temperatury (450-500 stopni F). Wyjmij stek z marynaty i pozwól, aby nadmiar płynu spłynął. Ostrożnie połóż stek na rusztach grillowych i smaż przez 2-3 minuty przed odwróceniem. Kontynuuj przewracanie steku co kilka minut, aż wewnętrzny termometr wskaże 130 stopni F (łącznie około 12-15 minut).

4. Wyjmij stek na deskę do krojenia i pozwól odpocząć przed pokrojeniem w cienkie paski pod włos. Podczas gdy stek odpoczywa, możesz grillować skorupki tortilli przez 30-60 sekund, aby się nagrzać

5. Podawaj z dodatkową kolendrą, świeżo posiekaną białą cebulą i ćwiartkami limonki na grillowanych skorupkach tortilli.

Blat kuchenny

Służy 4.