(Zdjęcie: austinevan via Flickr)
Skrobia może być trochę trudna do odmierzenia, zwłaszcza ryż. Tak łatwo przecenić, ile będziesz potrzebować… nagle masz dość ryżu, żeby ci wystarczyć tygodnie ! Dokonuj odpowiednich porcji za każdym razem dzięki naszym wskazówkom poniżej:
Jeśli mierzysz suchy, niegotowany ryż , możesz wyliczyć, że każda osoba wypije 1/3 szklanki. Oto, ile ryżu będziesz potrzebować do ugotowania, na podstawie wszystkich jedzących tę ilość:
4 osoby - 1 1/3 filiżanki
6 osób – 2 filiżanki
12 osób – 4 filiżanki
Jeśli mierzysz ugotowany ryż, można sobie wyobrazić, że każda osoba zje 2/3 szklanki. Oto, ile ryżu będziesz potrzebować, na podstawie wszystkich jedzących tę ilość:
4 osoby – 2 2/3 filiżanki
6 osób – 4 filiżanki
12 osób – 8 filiżanek