Jak korzystać z płaskiej jagody

Lipiec to Narodowy Miesiąc Borówki! Pora roku, kiedy wkraczają pyszne, cierpkie jagody. Jagody są często tańsze w dużych ilościach, ale czasami trudno jest znaleźć zastosowanie dla wszystkich tych wspaniałych jagód. Jeśli jesteś taki jak ja, zawsze trochę przesadzam i nie pomyślałbym o kupowaniu całego mieszkania jagód. Oto kilka szybkich i łatwych wskazówek, jak wykorzystać całe mieszkanie jagód bez marnowania jednej jagody. Jeśli kupisz mieszkanie jagód, będziesz miał 12 litrów lub około 10 funtów jagód.

Podstawowe wskazówki dotyczące konserwacji borówki

• Nie przechowuj jagód w zamkniętym pojemniku — Borówki należy przechowywać w pojemniku umożliwiającym przepływ powietrza. Świeże jagody są delikatne i szybko się psują, jeśli zostaną pozostawione w solidnym pojemniku lub plastikowej torbie. Jest to szczególnie ważne, jeśli jagody są jeszcze ciepłe od słońca.
• Umyj jagody tuż przed użyciem — Twoje świeże, delikatne jagody staną się papkowate, jeśli umyjesz je zbyt długo przed podaniem.
• Jak najszybciej schłódź jagody — Przechowuj jagody w chłodzie i jak najszybciej przechowuj je w lodówce, aby zachować ich żywotność.
• Jak zamrozić jagody — Ułóż niemyte jagody w jednej warstwie na blasze i zamroź. Gdy jagody są zamrożone, przenieś je do pojemnika z zamrażarką lub plastikowej torby do przechowywania.

Konwersje jagodowe

Należy pamiętać, że przy pomiarze wagi i wielkości jagód występują różnice w jagodach.

• • 1 pół litra jagód waży około 3/4 funta
  • 1 funt jagód daje od 2 do 3 filiżanek
  • Większość stopy użyj 4 szklanki jagód
  • Większość partii przetworów wymaga 5 litrów lub około 4 funtów jagód

Przepisy na 5 kufli

Jagodowy Dżem Mojito — To fajna wariacja na temat standardowego dżemu jagodowego z nutą mięty.

Dżem jagodowy — Ten przepis zawiera cudowną skórkę z cytryny, aby wydobyć słodko-cierpki smak świeżych jagód.

Przepisy na 4 litry

Jagodowy dżem do lodówki — Ten aromatyczny dżem z lodówki jest świeży i nie jest konserwowany.

Przepisy na 3 litry

Ciasto jagodowe — Jeśli ciasta wydają się onieśmielające, spróbuj zamiast tego upiec ślicznego szewca. To łatwe wprowadzenie do pieczenia ciast.

Jagodowe Ciasto Śmietankowe — To klasyczne ciasto, które prezentuje to, co najlepsze z letnich smaków. Kwaśna śmietana dodaje cierpkości do soczystych, świeżych jagód.

Przepisy na 2 litry

Lody z dzikich jagód - Ten przepis zawiera instrukcje dotyczące korzystania z maszyny do lodów i opcji bez masła.

Pieczone pączki jagodowe ze świeżą polewą jagodową — Pieczone pączki jagodowe oferują zdrowsze podejście do tradycyjnych smażonych pączków.

dżem jagodowo-imbirowy — Ten mały dżem ma trochę pikanterii z dodanego imbiru. Użyj małych ozdobnych słoiczków do łatwego wręczania prezentów.

Skinny Musujące Jagodowe Mojito - Nie przegap tego kreatywnego mojito podawanego ze świeżymi jagodami.

Ciasto z Serem Jagodowym — Ten prosty w przygotowaniu placek będzie przypominał sernik z jagodami.

Pomysły jednolitrowe

Extra Puszyste Naleśniki Jagodowo-Migdałowe — Te puszyste naleśniki podawane są z chrupiącymi migdałami.

Zamroź jagody i ciesz się świeżymi płatkami zbożowymi.

Chcesz mieć więcej świetnych przepisów w swojej skrzynce odbiorczej? Zapisz się na nasz e-mailbiuletyn Informacyjny!