Idealne wegańskie pączki istnieją — w 15 minut lub mniej

Najlepsza na świecie kombinacja składników — w wegańskiej formie pączka.

• Autor: Parada
• Data publikacji:

Witamy w 15-minutowym wyzwaniu Pop Kitchen by Parade, w którym rzucamy wyzwanie naszym ulubionym twórcom przepisów, aby przyrządzili Twoje ulubione potrawy w mniej niż 15 minut.

Rose Lee z Tani leniwy weganin dowodzi wegańskie pączki z masłem orzechowym i czekoladą nie musi być trudne z jej 15-minutowym przepisem w tym odcinku Pop Kitchen!

Ten przepis jest nie tylko bezmleczny i wegański, ale jest również przygotowywany we frytkownicy powietrznej, która wytwarza idealnie chrupiące pączki – bez tłuszczu i bałaganu.

Związane z: 10 najlepszych frytkownic powietrznych na rok 2022

Wszystko, czego potrzebujesz, to kilka składników ze spiżarni (takich jak mąka uniwersalna, kakao w proszku, cukier, proszek do pieczenia i sól), a także zimne masło wegańskie, mleko bezmleczne, masło orzechowe i sos jabłkowy. A jeśli chcesz uzyskać efekt ładnego pudrowego pączka na końcu – bo kto nie lubi? – będziesz też potrzebować cukru pudru, chociaż jest to opcjonalne.

Teraz zobacz, jak Lee tworzy najbardziej przebiegłe drzewko świąteczne z wegańskich, bezmlecznych dziurek w pączku z masłem orzechowym w 15 minut. Pod wrażeniem byłoby mało powiedziane.

Związane z: 22 łatwe przepisy na desery z frytkownicy

Więcej przepisów na pączki do wypróbowania:

• 10-minutowe pączki w cieście jabłkowym polane glazurą
• Debbie Macomber's Muffin Tin Donut Holes
• Dziury w pączkach Derby
• 10-minutowe pączki z chleba bananowego
• Halloweenowe dziury w pączkach

Wegańskie pączki z masłem orzechowym i czekoladą

• 30-40 małych otworów na pączki Porcje

Składniki

• • 1,5 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1/2 szklanki kakao w proszku
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1,5 łyżki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/3 szklanki zimnego wegańskiego masła
  • 1/4 szklanki mleka bezmlecznego
  • 1/4 szklanki masła orzechowego
  • 1/4 szklanki sosu jabłkowego
  • 1/2 szklanki cukru pudru (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao w proszku, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj zimne masło wegańskie i palcami mieszaj je z suchymi składnikami, aż stanie się kruche.
3. W mniejszej misce dodaj mleko bezmleczne, masło orzechowe i sos jabłkowy. Ubij, aż będzie gładkie.
4. Dodaj mokrą mieszankę do dużej miski i wymieszaj wszystko dużą łyżką lub rękami.
5. Używając rąk, nałóż około 1/2 łyżki lub 1 łyżki ciasta i uformuj z nich okrągłe kulki. Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto.
6. Umieść kulki ciasta na tacy do frytkownicy i smaż w temperaturze 370 stopni przez 8 minut.
7. Pozostawić do ostygnięcia na 5-10 minut i cieszyć się takim, jakim jest! Jeśli chcesz, aby były bardziej świąteczne (w drzewko świąteczne ), przejdź do następnego kroku.
8. Dodaj cukier puder do szerokiej płytkiej miski i pokryj każdy otwór pączka cukrem pudrem, aby utworzyć białą powłokę.
9. Na dużej tacy lub powierzchni do serwowania zacznij od umieszczenia jednego otworu na pączka z polewą cukrową na środku górnej części (wzdłuż). Następnie umieść pod spodem dwa powlekane otwory na pączki i kontynuuj w każdym rzędzie, dodając jeden dodatkowy cały pączek, aż uzyskasz kształt „drzewa”.
10. Udekoruj w dowolny sposób posypką lub innymi dekoracjami świątecznymi.

---