Możemy nawet zapłacić więcej za to danie za milion dolarów, które jest idealne na obiad

Poznaj kuzyna lasagne.

• Autor: Charley Rekstis
• Data publikacji:

Czasami trudno jest znaleźć nowe sposoby na zmianę tygodniowej rotacji posiłków obiadowych. Klasyk makaron danie takie jak spaghetti czasami nie ma pizzazz, zawsze ma tę samą rutynę gotowania i składniki. Łatwo jest utknąć w cyklu tego samego starego jedzenia przez cały czas, bojąc się skręcania w nowe przepisy w obawie, że mogą nie zadziałać tak dobrze, jak to, do czego zmierzasz.

Na szczęście dla nas TIK Tok zapewnia codziennie mnóstwo obiadowych inspo, z nowymi wersjami klasycznych potraw, które pomogą podnieść jakość naszych codziennych posiłków. Spaghetti za milion dolarów niekoniecznie jest „nowa”, ale w tej chwili przeżywa odrodzenie społeczne, a TikTokers nie ma dość.

Pomyśl o tym jak o klasycznym Makaron Boloński , ale z kilkoma warstwami magii, które sprawiają, że jest to przepyszne spaghetti zapiekanka cała rodzina pokocha. Melissa Johnson z @najlepszeprzyjaciele niedawno opublikowała swoją wersję dania i dostaliśmy wygraną rodzina przepis, który robią od lat. “ Mój mąż zrobił to pewnej nocy, kiedy nas nie było? lazania i miał tylko spaghetti! Żartujemy i nazywamy to kuzynką lasagny lub dawno zagubioną siostrą” – mówi Johnson Parada .

Związane z: 101 najlepszych klasycznych, prostych i łatwych przepisów na makaron

1. Zagotuj makaron i ugotuj go trochę przed „al dente”, ponieważ ugotuje się trochę więcej, gdy będzie w piekarniku. Podczas gotowania makaronu podsmaż dowolne mięso, które chcesz dodać do dania, jeśli w ogóle. Sugerujemy mielona wołowina , grunt indyk lub włoska kiełbasa. Gdy wszystko będzie gotowe na kuchence, weź naczynie do pieczenia i zacznij układać składniki, zaczynając od sosu pomidorowego. Sos, makaron, dużo ricotty, więcej makaronu, mięso do wyboru, więcej sosu pomidorowego i to wszystko posypane mozzarellą.

2. Następnie wstawiasz to do piekarnika na 350 stopni, aż ser się rozpuści i trochę chrupiący na wierzchu, tylko około 30 minut, daj lub weź kilka.

3. Teraz wszystko, co musisz zrobić, to trochę ostygnąć i podać! Produktem końcowym jest tandetny bałagan w najlepszym wydaniu. Podobnie jak lasagne lub pieczone ziti, Million Dollar Spaghetti ma wszystkie znane włoskie smaki ze wszystkich składników, które znamy i kochamy.

Spróbuj dziś wieczorem!

Inne wariacje lasagne

• Najlepsze przepisy na lasagne
• Lasagna . Buddy'ego Valastro
• Zupa Serowa Lasagne
• Szybkie ravioli z patelni Lasagne
• Bardzo łatwa do pieczenia lasagne
• Obserwatorzy wagi Lasagne
• Rodzinna lasagne Joeya Campanaro
• Lasagne z dyni piżmowej

Spaghetti za milion dolarów (przepis TikTok)

• Czas trwania
• Czas gotowania
• Czas przygotowania
• 8 Porcje

Składniki

• 1 słoik (16 uncji) sosu do makaronu
• 1 opakowanie (1 funt) spaghetti
• 1 szklanka sera ricotta (lub więcej dla większej kremowości)
• 1 funt włoskiej kiełbasy bez osłonki
• 1 szklanka sera mozzarella

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F
2. Napełnij duży garnek osoloną wodą i zagotuj. Gdy się zagotuje, dodaj makaron i ugotuj zgodnie z opakowaniem, ale ugotuj trochę pod „al dente”.
3. Podczas gotowania makaronu pokrój włoską kiełbasę na mniejsze kawałki. Rozgrzej trochę oleju na dużej patelni na średnim ogniu i dodaj kiełbasę. Smaż mięso, aż na zewnątrz zacznie być ciemniejsze, chrupiące. Po około 7 minutach wyjmij mięso z patelni, aby się nie rozgotowało.
4. Rozpocznij przygotowywanie naczynia do pieczenia, dodając cienką warstwę makaron sos na dole. Gdy makaron jest gotowy, możesz dodać kolejną warstwę. Następnie dodaj warstwę sera ricotta, rozprowadzając ją na naczyniu tak, aby całkowicie przykryła makaron. Dodaj więcej spaghetti, a następnie ułóż gotową kiełbasę na wierzchu i dodaj więcej sosu do makaronu.
5. Na koniec dodaj tyle mozzarelli, ile chcesz, pamiętając o przykryciu wszystkiego warstwą sera.
6. Piecz to w piekarniku w temperaturze 350 stopni F przez około 30 minut. Pamiętaj, aby zwracać uwagę na zrumienienie brzegów i roztopiony ser. Gdy zauważysz trochę chrupkości na zewnątrz, zdejmij naczynie.
7. Podawaj tak jak jest i ciesz się!

---