Cienkie i Chrupiące Ciasteczka Czekoladowe Pauli Deen

Cienkie i chrupiące ciasteczka z kawałkami czekolady

Oceń to:

5.0 z 1 Głosy

• Wydrukować

Składniki

• 2 kubkimąka uniwersalna
• ½ łyżeczkiproszek do pieczenia
• 1 łyżeczkaSól
• 2½wbija solone masło, w temperaturze pokojowej
• 1 filiżankacukier brązowy, pakowany
• ¾ filiżankabiały cukier
• 1jajko
• 1 łyżkaaromat waniliowy
• 3 łyżki stołowewoda
• 1 filiżankachipsy z mlecznej czekolady
• ½ szklankichipsy z białej czekolady
• 2 kubkiposiekane orzechy pekan

Kluczowe Tagi

• Ciasteczka z kawałkami czekolady
• cookies
• Paula Deen
• przepisy kulinarne

Wskazówki

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Za pomocą drucianej trzepaczki wymieszaj mąkę, sodę i sól; odłożyć na bok.

   
   

2. W dużej misce, używając miksera elektrycznego, ubij masło i cukry razem na jasną i puszystą masę. Dodaj jajko, wodę i wanilię i ubijaj, aż się połączą. Powoli dodaj mieszankę mąki do śmietankowych składników. Mieszaj do połączenia. Dodać czekoladki i orzechy.

3. Używając zwykłej łyżki do lodów (około 2-2 ¼ uncji) napełnij płaską miarką lekko natłuszczoną blachę do ciastek, umieszczając 9 ciasteczek na arkusz. Spryskaj kawałek woskowanego papieru lub pergaminu nieprzywierającym sprayem i lekko dociśnij każde ciasteczko. To sprawi, że ciasteczko będzie cieńsze. Piecz przez 12 do 15 minut lub do uzyskania pożądanego koloru.

4. W tym przepisie używam więcej orzechów niż chipsów czekoladowych, ponieważ tak lubi je moja rodzina. Dostosuj więc ilość do swojego gustu. Zmieniam też orzechy, używając orzechów pekan, orzechów włoskich i makadamii.