Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Nigdy nie spojrzysz na makaron jajeczny tak samo po wypróbowaniu wersji Cajun



Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów

CajunKluski1-450x450

Jestem miłośniczką makaronów – nie da się temu zaprzeczyć – a na szczycie mojej listy ulubionych rodzajów makaronów znajdują się makaron jajeczny. Jest tak wiele rzeczy, które możesz z nimi zrobić, a kiedy szukam szybkiego dodatku, nie jest łatwo złapać torbę ze spiżarni. Właściwie jeden z naszych ulubionych przystawek dla czterech osób? pokolenia teraz jest zasmażana kapusta i makaron .

Kiedy zaczynam ich pragnąć (i marzę o nich), wiem, że muszę je wkrótce zrobić! Kilka tygodni temu, kiedy to się stało, zainspirowałem się innym przepisem: makaronem z kurczakiem cajun.

Cajun smaki + sos śmietanowy = zupełnie nowe danie my rodzina kocha. Dodatkowo dodaje to trochę kopa do naszego menu w środku tygodnia. To idealne uzupełnienie wszystkiego, co możesz grillować tego lata, od kurczaka i wołowiny po owoce morza.


Jeśli jesteś miłośnikiem jajek, tak jak ja, lub po prostu masz ich torbę ukrytą z tyłu spiżarni, ten przepis musi znajdować się na twoim stole STAT.

Kremowy Makaron Cajun

Przez Krista Marshall

Oceń to:

4.0 z 3 Głosy

  • Służy

    4

  • Czas aktywności

    20 minut.

  • Czas całkowity

    30 minut.


Składniki

  • 1 lbmakaron jajeczny, ugotowany i odsączony
  • 3 łyżki stołowemasło
  • 1 filiżankaciężki krem
  • 1 filiżankapołowa i połowa
  • 1mała żółta cebula, drobno posiekana
  • 1½ łyżeczkaczosnek w proszku
  • ¾ Pucharbulion z kurczaka
  • 2½ ŁyżkaPrzyprawa Cajun
  • 1wyciśnięta cytryna
  • ⅓ filiżankatarty parmezan
  • sól i pieprz
  • suszona pietruszka
Kluczowe Tagi
  • cajun
  • makaron
  • makaron
  • przepisy kulinarne
  • przystawka

Wskazówki

  1. Podczas gotowania makaronu na średniej patelni roztopić masło na średnim ogniu.

  2. Podsmaż cebulę z proszkiem czosnkowym do miękkości.

  3. Dodaj bulion z kurczaka i zeskrob dno patelni.

  4. Gotuj przez 1-2 minuty.

  5. Powoli dodaj pół na pół śmietanę, przyprawę Cajun, sok z cytryny, sól i pieprz.

  6. Doprowadź do wrzenia i zredukuj ciepło.

  7. Dodaj ser i ubij do połączenia.

  8. Dusić około 10 minut, aż lekko zgęstnieje.


  9. Po ugotowaniu makaron dobrze odcedź.

  10. Dodaj sos i dobrze wymieszaj.

  11. Udekoruj suszoną pietruszką.

Blat kuchenny

Służy 4.


Uwaga kucharza

To nie jest gęsty sos jak Alfredo. Wystarczy pokryć tył łyżki i lekko pokryć makaron.

o autorze

jestem twórcą Codzienne posiłki dla mamy i pełnoetatową mamę w domu. Mieszkam w północnej Indianie z moim 16-letnim mężem i dwoma pięknymi synami w wieku 14 i 2 lat. Mój blog jest dla każdego, od początkującego kucharza po doświadczonego szefa kuchni domowej. Chcę zaprosić rodziny do stołu z prostym, pysznym jedzeniem.