(Mama 100)
Uruchom Galerię 15 zdjęćJest kilka dużych kawałków mięsa, które mój rodzina kocha bardziej niż udziec jagnięcy i nieliczne, które stanowią więcej deklaracji dla firmy. Pieczony udziec jagnięcy wygląda tak imponująco, ale prawda jest taka, że nie jest to trudniejsze niż zrobienie innego rodzaju pieczeni – piekarnik naprawdę wykonuje całą pracę. I to klasyczne i zapierające dech w piersiach danie główne na Święta Wielkanocne lub jakiekolwiek świąteczne spotkanie wiosenne .
Związane z:
Możesz wybierać między udźcem jagnięcym z kością, bez kości lub bez kości, zwijanym i wiązanym lub po prostu wrzuconym do brytfanny lub w blasze do pieczenia. Aby uzyskać najlepszy przepis na średnio wysmażony udziec jagnięcy, wyjmij jagnięcinę z piekarnika, gdy temperatura wewnętrzna wynosi 120 stopni F, a podczas siedzenia wzrośnie o kolejne 5 lub 10 stopni. Miej oko na wewnętrzną temperaturę za pomocą termometru do mięsa - chcesz te różoworóżowe plastry, a zawsze są końcówki dla osób, które lubią lepiej wysmażone mięso.
Podsumowałam 15 najlepszych przepisów na udziec jagnięcy na Wielkanoc, od klasycznych, takich jak pieczone udziec jagnięcy i udziec jagnięcy bez kości, po bardziej kreatywne, takie jak wolno gotowane marokańskie udziec jagnięcy. Wypróbuj nowe danie do swojego menu wielkanocnego w tym roku lub skosztuj tych specjałów z jagnięciny w każdą inną wiosenną noc, kiedy masz ochotę na świeże smaki i soczyste jagnięce hity.