22 pyszne przepisy z alternatywnym mlekiem kokosowym w rolach głównych

Zawsze lubiłam gotować na mleku kokosowym. Jego łagodnie słodki smak nadaje tak przyjemnego smaku pikantnym potrawom, a także deserom, a ponieważ ma tak długą półkę, jest świetnym produktem do spiżarni życie . Na przykład nieotwarte mleko kokosowe w puszkach może trwać od dwóch do pięciu lat.

Co to jest mleko kokosowe?

Mleko kokosowe to tradycyjny składnik używany w wielu kuchniach tropikalnych. Widać to wyraźnie w potrawach tajskich, karaibskich i polinezyjskich i jest to mętny biały płyn, który powstaje przez szatkowanie miąższu orzecha kokosowego, a następnie przecieranie go wodą i odcedzenie.

Stosowanie mleka kokosowego w przepisach eksplodowało popularnością jako alternatywa bezmleczna, a niektórzy uważają również mleko kokosowe za przyjazne w niektórych interpretacjach – kolejny powód, dla którego ostatnio stało się tak popularne. Osobiście używam go ze względu na bogactwo i kremowy smak, który nadaje niektórym potrawom i łatwo stał się jednym z moich ulubionych składników do gotowania.

Związane z:Pokarmy na bazie kokosa, które dodają tropikalnego akcentu do Twojego dnia

Możesz dodać mleko kokosowe do zupy , koktajle, dania stir-fry , sosy do sałatek, wypieki i nie tylko. Świetnie sprawdza się również jako marynata do kurczaka i krewetek. Następujące 22 przepisy na mleko kokosowe to tylko kilka sposobów, aby cieszyć się mlekiem kokosowym w diecie. Kliknij przycisk Uruchom galerię, aby sprawdzić je wszystkie i przypiąć ulubione.

Następnie spróbuj: Egzotyczne podejście do puddingu ryżowego z awokado i mlekiem kokosowym

Cathy Pollak założyła popularny blog z przepisami NoblePig.pl w 2019 roku, czekając, aż jej pierwsze wino rocznikowe będzie gotowe do sprzedaży. Jej winnica w Oregonie, Szlachetna świnia i Blog pod tą samą nazwą zapewnia jej zajęcie przez cały rok. Jeśli nie ma jej w winnica możesz zagwarantować, że jest w kuchni i przygotowuje kolejny przepis.