Pieczone Mostaccioli

Jestem mamą słowa. Nie można tego kwestionować. No dobra, prawdopodobnie nie w 100 procentach, bo jestem człowiekiem, ale próbuję naprawdę ciężko!

Przykład: kilka tygodni temu jechaliśmy do teściów na niedzielną kolację, a ja, mój mąż i najstarszy syn zgadywaliśmy, co moja teściowa zrobi na kolację. Nastolatek powiedział: Zróbmy to interesująco! I właśnie wtedy pojawił się zakład. To było proste, ktokolwiek wygrał, mógł wybrać dla mnie posiłek na następny tydzień.

Powiązane: 101 Najlepsze przepisy na makaron

Cóż, czy nie wiedzielibyście o tym, musiał być całkiem pewny swoich przypuszczeń, ponieważ wygrał! Był z siebie całkiem dumny, a jego dziadkowie nieźle się roześmiali z naszego małego konkursu.

Więc co wybrał dla mnie nastolatek? Pieczony makaron, który uwielbiał od małego. Przepis robiłem od lat, ale tym razem chciałem go zmienić i odtworzyć wersję, którą uwielbiamy z lokalnej restauracji. Muszę przyznać, że byłam bardzo blisko!

Nie jestem wielkim hazardzistą, ale jeśli wiąże się to z jedzeniem i czyni moje dziecko Uśmiechnij się , Podejmę tę akcję!

Powiązane: 150+ Przepisy na mieloną wołowinę

Pieczone Mostaccioli

Oceń to:

5.0 z 1 Głosy

• Wydrukować

Składniki

• 1 lbmakaron mostaccioli, ziti lub penne
• 1 łyżkaolej roślinny
• 1 lbmielona wołowina
• 1średnia biała cebula, pokrojona w kostkę
• 4ząbki czosnku, mielone
• 3 filiżankisos pomidorowy
• 1 filiżankaciężki krem
• 2 łyżeczkiPrzyprawa włoska
• & frac14; łyżeczkapokruszone płatki czerwonej papryki
• Sól
• Pieprz
• 1 lbtarty ser mozzarella
• & frac12; Puchartarty parmezan, podzielony
• & frac14; Pucharsuszona bułka tarta
• Suszona pietruszka

Kluczowe tagi

• Pieczony makaron
• Pieczone Penne
• Pieczone Ziti
• Klasyczne włoskie przepisy
• Proste pomysły na kolację
• Proste przepisy na kolację
• Łatwa kolacja w ciągu tygodnia
• łatwe posiłki w ciągu tygodnia
• mielona wołowina
• mostaccioli
• makaron
• przepisy kulinarne
• noc w tygodniu
• Wieczorne kolacje z makaronem

Wskazówki

1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Pokryj naczynie do pieczenia o wymiarach 13 x 9 cali nieprzywierającym sprayem do gotowania.

2. Ugotuj makaron na al dente, dobrze odcedź.

3. Gdy makaron się zagotuje, na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Gotuj wołowinę, cebulę i czosnek razem, aż mięso nie będzie już różowe. Dodać sos pomidorowy, ciężką śmietanę, włoską przyprawę, pokruszoną czerwoną paprykę, sól i pieprz. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. Dodaj ugotowany makaron do sosu i dobrze wymieszaj. Dodaj mozzarellę partiami, mieszając, aż się rozpuści. Dodaj & frac14; szklanki parmezanu i dobrze wymieszaj.

4. Przełożyć do naczynia do pieczenia. Posyp bułką tartą, pozostałym parmezanem i suszoną natką pietruszki. Piec przez 30 do 40 minut, aż bulgotanie i wierzch się zarumieni.

Uwaga kucharza

o autorze

Krista jest mamą na co dzień stojącą za Everyday Mom’s Meals, blogiem kulinarnym przeznaczonym dla każdego, od początkującego szefa kuchni po doświadczonego kucharza domowego. Proste przepisy, które możesz przynieść rodzina wokół stołu. Mieszka w Indianie z mężem i 2 synami, 14 i 2.