Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

CDC wydaje alert zdrowia publicznego dotyczący wycofanych serów



Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów

 Zbliżenie: talerz serów dla smakoszy z Neal's Yard cheddar cheese and Mount Tam triple cream cheese, San Ramon, California, December 15, 2019. (Photo by Smith Collection/Gado/Getty Images)

Smith Collection/Gado/Getty Images

CDC wydaje alert zdrowia publicznego dotyczący wycofanych serów

Nie brie.
  • Autor: Sammi Burke
  • Zaktualizowana data:

CDC wydała ostrzeżenie dotyczące zdrowia publicznego w związku z epidemią Listerii związaną z kilkoma wcześniej wycofanymi serami.

Na początku Październik , Ser Starej Europy, Inc. rozszerzony a dobrowolne wycofanie który obejmował sery brie i camembert z kilku marek, które były sprzedawane w całym kraju i w Meksyku z powodu potencjalnego zanieczyszczenia Listeria monocytogenes, co może być śmiertelne u osób z osłabionym układem odpornościowym, w tym małych dzieci i osób starszych. Może również powodować poronienie i urodzenie martwego dziecka u kobiet w ciąży.


1 listopada, po tym jak sześć osób w sześciu różnych stanach zachorowało z powodu skażenia, Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom wydały ostrzeżenie o zdrowiu publicznym nad wycofaniem.

W rzeczywistości twierdzą, że prawdopodobnie jest więcej osób dotkniętych chorobą, które wyzdrowiały bez interwencji medycznej, co uniemożliwia potwierdzenie pełnej liczby osób, które zachorowały po zjedzeniu wycofanych produktów. W tej chwili nie było żadnych zgonów związanych z wybuchem epidemii.

Pełną listę produktów i sprzedawców, których dotyczy problem, można zobaczyć w ostrzeżeniu CDC, ale obejmuje między innymi popularne marki, takie jak Trader Joe's, Good & Gather i Primo Taglio.

Jeśli kupiłeś produkty, których dotyczy wycofanie , CDC zaleca dokładne czyszczenie lodówki i wszelkich innych pojemników lub powierzchni, z którymi mają kontakt, ponieważ Listeria może przetrwać w niższej temperaturze i rozprzestrzenić się na inne produkty spożywcze i powierzchnie.

Więcej wiadomości: