Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Czym do cholery jest Pluot i jak go jeść?



Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów

 Flickr Creative Commons/ QuintanaRoo

Patrzyliśmy już na dziwaczne spojrzenie rambutan , pyszne mangostan i kremowe zakwas . Teraz poznaj pluot, pyszną hybrydę śliwki i moreli. Gładka skórka pluota przypomina śliwkę, a śliwkowa cierpkość jest przełamana słodyczą moreli.

Czym są pluty?

Wbrew powszechnemu przekonaniu pluoty nie są modyfikowane genetycznie, ale powstały, gdy rolnik i genetyk Floyd Zaiger zapylił krzyżowo śliwki i morele. Po prostu istnieje wiele odmian jabłek, w pluot występuje ponad 20 owoców rodzina , w tym Candy Stripe, Flavor Heart i Dapple Dandy.

Podobnie jak śliwki, śliwki są owocami pestkowymi, którymi można cieszyć się przez całe lato.


Związane z: 23 najdziwniejsze potrawy z całego świata

Jak jeść pluty

 Flickr Creative Commons/Kentbrew

Pluoty są pyszne jedzone same i mogą zastąpić śliwki, morele, a nawet wiśnie w stopy , ciasta i dżem. Są również pyszne podawane jako gotowany chutney lub słodki sos z mięso wieprzowe , kurczak lub ryba.

Ten smaczny owoc jest w sezonie między wiosna i spadają, i wtedy znajdziesz je najbardziej soczyste. Wybieraj świeże śliwki tak samo jak śliwki. Szukaj gładkiej i nieskazitelnej skórki, żywe owoce będą słodsze, a miąższ powinien lekko ugiąć się po ściśnięciu (zbyt jędrne pąki nie będą dobrze dojrzewać w domu).

Najlepsze przepisy na pluty

Sprawdź te pyszne przepisy na pluoty.

Przepisy na słodkie pluty:

Przepisy na pikantne pluty:

Czy próbowałeś pluota? Co miałeś na myśli?

W przyszłym: Czym jest ręka Buddy i dlaczego jest świetna do deserów?