Ile sałatki naprawdę potrzebujesz na osobę na kolację?
Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
(Andrew Purcell dla Dash; Stylizacja jedzenia, Carrie Purcell; Stylizacja rekwizytów, Heather Chontos)
Niezależnie od tego, czy organizujesz duży grill czy tylko światło rodzina obiad, możesz się zastanawiać po prostu ile uncji?Sałatkana osobę musisz nakarmić całą swoją grupę. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami, aby tego lata mieć wystarczająco dużo zieleniny dla wszystkich!
Do sałatek zielonych , możesz wyliczyć, że każda osoba zje około 2,5 uncji (1 szklanka). W oparciu o te wytyczne, oto ile będziesz potrzebować:
4 osoby – 10 uncji (4 filiżanki)
6 osób – 15 uncji (6 filiżanek)
12 osób – 30 uncji (12 filiżanek)
20 osób – 50 uncji (20 filiżanek)
Związane z: Ile ryb powinienem kupić na obiad?
Dla posiekane warzywa , rysunek każda osoba zje 4 uncje (1/2 szklanki). Oto, ile będziesz potrzebować, na podstawie wszystkich jedzących tę ilość:
4 osoby – 16 uncji (2 filiżanki)
6 osób – 24 uncje (3 filiżanki)
12 osób – 48 uncji (6 filiżanek)
20 osób – 80 uncji (10 filiżanek)
Do sosu sałatkowego , każda osoba zje około 2 łyżek stołowych. Oto, ile sosu sałatkowego będziesz potrzebować, jeśli każda osoba zje 2 łyżki:
4 osoby – 8 łyżek (1/2 szklanki)
6 osób – 12 łyżek (3/4 szklanki)
12 osób – 24 łyżki stołowe (1 1/2 szklanki)
20 osób – 40 łyżek (2 1/2 szklanki)
Jeśli planujesz serwować bufet sałatkowy, najlepszym wyborem będzie sałata rzymska i lodowa. Średnia i duża głowa góry lodowej powinna wystarczyć na 4-6 osób. A jeśli serwujesz na zewnątrz, pamiętaj, aby umieścić wszystkie sałatki, posiekane warzywa i sosy sałatkowe na miskach z lodem!
