Elegancki pieczony okoń chilijski

Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów

Nazwa:

Data Urodzenia:

Jedną z najbardziej aromatycznych ryb jest labraks chilijski. To łuszcząca się biała ryba, a przy prawidłowym ugotowaniu ta delikatna maślana ryba jest idealna w najlepszym wydaniu. Jeśli jesteś miłośnikiem owoców morza, koniecznie spróbuj.

Aby uzyskać więcej wspaniałych przepisów, takich jak ten, odwiedź:

Co to jest kuchnia włoska?

Pieczony okoń chilijski

Przez Claudia Lamascolo , , , , , , , , , , ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,

Oceń to:

3.4 z dwadzieścia Głosy

Wydrukować

Składniki

1 wyciśnięty sok z cytryny i pokrojony w plastry lub użyj 3 łyżekstężony
dwafunty świeżego okonia morskiego lub innej białej ryby
¼ Pucharbiałe wino
3 łyżki stołowemasło, stopione
¼ Pucharbulion z kurczaka
1 łyżkamielony czosnek
2 łyżki stołoweposiekana świeża pietruszka
½ łyżeczkakoperek świeży lub suszony
½ łyżeczkaposiekana świeża bazylia
sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek
Bułka tarta o smaku włoskim

Kluczowe Tagi

Pieczona ryba
Chilijski okoń morski
ryba
Przepisy na ryby
przepisy kulinarne
Przepis na okonia morskiego
owoce morza
Przepisy na owoce morza

Wskazówki

Wyłóż głęboką blachę do pieczenia 13 x 9 folią w spryskanym olejem.
Połóż okonia morskiego skórą do dołu na patelni.
Wymieszaj sok z cytryny z masłem, koperkiem, solą, pieprzem, pietruszką, bazylią, czosnkiem i około 2 łyżkami oliwy z oliwek.
Skrop każdy kawałek ryby, pozostawiając trochę na wierzch. Posyp włoską bułką tartą. Dodaj bulion z kurczaka na dno patelni nie dotykając panierki.
Skrop trochę bardziej zarezerwowanym masłem.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 400 stopni przez około 20 minut lub do momentu, gdy ryba zacznie się kruszyć.