Potrzebujesz prostego pomysłu na przekąskę? Te frytki z awokado TikTok Air Fryer są odpowiedzią

Ty mógłby upiec awokado frytki w piekarniku, ale można również uniknąć nagrzewania się kuchni w upalny letni upał, robiąc je w frytownica powietrzna zamiast.

Frytkownica Frytki Awokado są łatwe do przygotowania w domu na zabawną przystawkę lub popołudniową przekąskę o każdej porze roku. W tej wersji ulubionej przez restauracje frytownicy kremowe plastry awokado są pokryte bułka tarta panko i gotuj aż będą chrupiące i złocistobrązowe.

Związane z: Ta genialna 2-minutowa sztuczka sprawi, że awokado dojrzeje na miejscu

Prosta panierka panko do tego przepisu na frytki z awokado pozwala błyszczeć kremowej konsystencji awokado, ale jeśli chcesz mieć więcej smaku w panierce, możesz zmieszać bułkę tartą z parmezanem lub dodać przyprawy, takie jak czosnek w proszku i chili w proszku.

Następnie złap swój ulubiony dip – dowolny smak ranczo działa dobrze — i ciesz się!

Związane z: 17 niskowęglowodanowych „frytek”, które powinieneś spróbować, gdy unikasz ziemniaków

Co zanurzyć do podania z frytkami z awokado

• Ranczo
• Ranczo Chipotle
• Ranczo Buffalo
• Majonez Sriracha
• Czosnek Aioli
• Tzatziki

Powiązane: 70 Najlepsze przepisy z awokado

Potrzebne składniki

• Awokado (najlepiej niedojrzałe)
• Mąka uniwersalna
• Czosnek w proszku
• Cebula w proszku
• Chili w proszku
• Papryka
• Sól
• Pieprz
• Jajka
• Bułka tarta Panko
• Ranczo, do kąpieli

Jak zrobić frytki z awokado we frytownicy?

1. Zacznij od wstępnego podgrzania frytownicy do 375°F. Ustaw czas gotowania na siedem minut. Może być konieczne dostosowanie temperatury lub czasu gotowania w zależności od posiadanej frytownicy.

2. W małej misce wymieszać mąkę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, chili w proszku, paprykę, sól i pieprz. W osobnej małej misce dodaj dwa jajka i dobrze ubij. W trzeciej małej misce dodaj bułkę tartą panko.

3. Przekrój dwa awokado na pół i usuń nasiona. Włóż łyżkę pod skórę i zgarnij awokado.

4. Odwróć połówki awokado ściętą stroną do dołu na desce do krojenia. Pokrój połówki awokado na plastry o grubości 1/4 cala.

5. Jeden plasterek na raz, obtocz każdy plasterek awokado w mieszance mąki i przypraw, otrzepując, aby usunąć nadmiar.

6. Pracując drugą ręką (aby uniknąć tworzenia się grudek mąki z jajkiem na palcach), zanurz każdy plasterek w jajkach i obróć do pokrycia.

7. Na koniec obtocz plasterek awokado w bułce tartej. Może być konieczne delikatne naciśnięcie bułki tartej na awokado, aby upewnić się, że się przykleiły.

8. Lekko pokryj koszyk frytkownicy powietrznej nieprzywierającym sprayem do gotowania. Dodaj frytki z awokado do koszyka frytownicy w jednej warstwie, w razie potrzeby partiami.

9. Gotuj frytki z awokado przez cztery minuty. Wyjmij koszyk i odwróć frytki. Gotuj jeszcze przez trzy do czterech minut, aż frytki nabiorą złotego koloru.

10. Posyp ugotowane frytki z awokado solą i podawaj z ranczem, ranczem Buffalo, majonezem sriracha lub tzatziki do maczania.

Frytkownica Frytki Awokado

• Czas gotowania
• Czas przygotowania
• 4 Porcje

Składniki

• 2 niedojrzałe awokado
• 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
• 1/2 łyżeczki chili w proszku
• 1/4 łyżeczki papryki
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 jajka, dobrze ubite
• 3/4 szklanki bułki tartej panko
• Ranczo, do kąpieli

Przygotowanie

1. Rozgrzej frytownicę powietrzną do 375°F.

2. W małej misce wymieszać mąkę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, chili w proszku, paprykę, sól i pieprz.

3. W osobnej misce dodaj jajka.

4. W trzeciej małej misce dodaj bułkę tartą panko.

5. Przekrój awokado na pół i usuń nasiona. Włóż łyżkę pod skórę i wyciągnij awokado . Pokrój połówki awokado na plastry o grubości 1/4 cala.

6. Raz na raz obtocz każdy plasterek awokado w mące, opukując, aby usunąć nadmiar, a następnie włóż do jajka. Na koniec obtocz plasterek w bułce tartej.

7. Włóż plastry awokado do koszyka frytownicy w jednej warstwie, w razie potrzeby partiami. Gotuj przez 4 minuty; wyjmij kosz i odwróć plastry, a następnie gotuj jeszcze przez 3 do 4 minut, aż się zarumienią.

8. Posyp ugotowane plastry awokado solą i podawaj z ranczo do maczania.