Cienki Grillowany Kurczak Czosnkowy

Łupanie bez kości Pierśi kurczaka cienkie oznacza, że ​​grillują bardzo szybko. Ta marynata od szefa kuchni PARADE Jona Ashtona dodaje smaku i utrzymuje soczystość białego mięsa. Dodajemy zieloną sałatkę i podajemy obiad.

Powiązane: 40 najlepszych Przepisy na Pierś z Kurczaka

Cienki Grillowany Kurczak Czosnkowy

Oceń to:

3.5 z 8 Głosy

• Służy

  4

• Wydrukować

Składniki

• 4piersi z kurczaka bez kości, bez skóry (około 1 & frac12; lb)
• 8ząbki czosnku, obrane i grubo posiekane (około & frac14; filiżanki)
• 2 łyżki stołowekminek mielony
• 2 łyżki stołowesuszone oregano
• 1 łyżkaSól
• 1 & frac12; łyżeczkaświeżo zmielony czarny pieprz
• 6 łyżeksok pomarańczowy
• 2 łyżki stołowedestylowany ocet
• 2 łyżki stołoweOliwa z oliwek
• 3 łyżkiświeży rozmaryn, mielony

Kluczowe tagi

• kurczak
• kminek
• czosnek
• grillowany kurczak
• sok pomarańczowy
• przepisy kulinarne

Wskazówki

1. Umieść każdą pierś z kurczaka między 2 kawałkami folii. Funt wałkiem do ciasta lub ciężką patelnią do grubości & frac12; cala.

2. W średniej misce wymieszaj czosnek, kminek, oregano, sól i pieprz, sok pomarańczowy, ocet, oliwę i rozmaryn. Wlej marynatę do dużej, zamykanej plastikowej torebki, dodaj kurczaka i wstaw do lodówki na minimum 20 minut, a maksymalnie 4 godziny.

3. Rozgrzej grill do wysokiego poziomu. Zdejmij kurczaka z marynaty, dopraw z obu stron solą i pieprzem i grilluj przez 2-3 minuty z każdej strony, aż zarumienią się i po prostu ugotowane.

   
   

Licznik kuchenny

Porcja dla 4 osób.