Najlepszy szef kuchni wraca do kuchni — oto wszystko, co musisz wiedzieć (w tym kto wygrał)

Najlepszy szef kuchni powraca do kuchni w 2019 roku z kilkoma znajomymi twarzami za naczyniami! Nagrodzony Emmy konkurs kulinarny powrócił po raz 17. sezon. pod tytulem Szef kuchni: All-Stars L.A. , w tym sezonie szefowie kuchni z poprzednich sezonów wrócą do walki o kolejną szansę na tytuł Top Chef.

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się wszystkiego, co do tej pory wiemy o sezonie 17, w tym kiedy Najlepszy szef kuchni zaczyna się, kto jest w obsadzie, gdzie kręcono sezon i wiele więcej.

Kiedy? Najlepszy szef kuchni początek sezonu 17?

Najlepszy szef kuchni 17 miała premierę 19 marca 2019 o godz. ET/PT na Bravo.

Kiedy był Najlepszy szef kuchni finał sezonu 17?

Finał Najlepszy szef kuchni 17 był 18 czerwca 2019 r.

Kto wygrał 17. sezon Top Chef?

Melisa Król była esencją pewność siebie przez cały jej czas Top Chef All-Stars L.A. Dzięki zajęciu czwartego miejsca w pierwszym sezonie, zyskała ogromne zaufanie do swojej kuchni i do siebie i obiecała przyjść w tym czasie bez strachu. I ta nieustraszoność objawiła się w jednym z najbardziej dominujących spektakli ostatnich lat Najlepszy szef kuchni historia, wygranie dziewięciu wyzwań, tytuł Top Chef i nagrodę Fan Favorite w wysokości 10 000 $ od sezonu.

Jaki był temat Najlepszy szef kuchni sezon 17?

Jak sama nazwa wskazuje, Szef kuchni: All-Stars L.A. będzie zawierać 15 zawodników z poprzednich sezonów, którzy jeszcze nie zdobyli tytułu. Wrócą po kolejny strzał w koronę. Obsada reprezentuje prawie każdy sezon z 13-letniego cyklu serialu.

Związane z: Najlepszy szef kuchni Sędzia Padma Lakshmi skupia się na różnorodności żywności w swojej nowej serii, Zasmakuj Narodu

Najlepszy szef kuchni Wywiady końcowe z sezonu 17 17

Co tydzień, Parade.com przeprowadza wywiad z najnowszym szefem kuchni, aby spakować noże i iść.
Odcinek 1 – Joe Sasto staje w płomieniach

Odcinek 2 – Angelo Sosa nie dostanie złota

Odcinek 3 – Jamie Lynch zostaje spalony przez barok

Odcinek 4 –Lisa Fernandes nie kiełkuje po raz drugi

Odcinek 5 – Eliminacja Jennifer Carroll jest daleka od Sunny

Odcinek 6 - Nini Nguyen upadła w duecie

Odcinek 7 – Eric Adjepong huśta się i nie trafia na boisko

Odcinek 8 – Kevin Gillespie schodzi z restauracji Wars Ship

Odcinek 9 – Lee Anne Wong ma przerwę na brunch

Odcinek 10 - Karen Akunowicz mierzy się z olimpijskim Deja Vu

Odcinek 11 – Brian Malarkey ma nieszczęście Michaela

Odcinek 12 – Gregory Gourdet zostaje potknięty przez trufle

Odcinek 13 –

Do czego służyła kuchnia Najlepszy szef kuchni sezon 17?

Kliknij tutaj na wycieczkę po miejscach, gdzie szefowie kuchni będą gotować przez większość tego sezonu.

Powiązane: Jak pomóc pracownikom restauracji podczas kryzysu związanego z koronawirusem

Dla kogo było 15 powracających kucharzy? Najlepszy szef kuchni sezon 17?

Bravo wypuściło pełną obsadę sezonu 17 12 grudnia 2019 r. Następnie, w innym wydaniu, dalej podzielili zawodników na 10 finalistów i 5 liderów.

Sędziowie to Ruth Reichl, Marcus Samuelsson, Ali Wong i Danny Trejo; zwycięzca otrzyma 250 000 USD, największą nagrodę, jaką kiedykolwiek przyznano najlepszemu szefowi kuchni. Sprawy wyglądają tak samo stresujące i sponsorowane jak zawsze, a może nawet bardziej, ponieważ Bravo po raz pierwszy będzie gospodarzem Festiwal najlepszego szefa kuchni i wina zbiega się z premierą. Ale na koniec będziemy mieli 17-drogowy remis dla Top Chefa. Tak wyjątkowy!

(Zdjęcie: Smallz & Raskind/Bravo)(Małe i Raskind/Bravo)

Eric Adjepong (Sezon 16: Kentucky)

Szef kuchni Eric Adjepong był finalistą 16. sezonu Najlepszy szef kuchni w Kentucky, gdzie wykorzystał swoją platformę do zapoznania widzów z tradycyjną kuchnią Ghany. Urodzony i wychowany w Nowym Jorku Eric w pierwszym pokoleniu mieszka w Waszyngtonie, gdzie jest osobistym szefem kuchni, cateringiem oraz specjalistą ds. zdrowia publicznego i żywienia. Posiada stopnie naukowe z Johnson & Wales w dziedzinie sztuki kulinarnej, żywienia kulinarnego (BS) i żywienia w ramach międzynarodowego zdrowia publicznego (MPH). Eric gotował w niektórych z najlepszych nowojorskich restauracji, w tym w dwóch różnych lokalach z gwiazdkami Michelin. Obecnie koncentruje się na swojej serii pop-up Szczypta i talerz nad którym pracuje z żoną.

(Zdjęcie: Smallz & Raskind/Bravo)(Smallz i Raskind/Bravo)

Karen Akunowicz (Sezon 13: Kalifornia)

Najlepszy szef kuchni Karen Akunowicz, liderka sezonu 13, jest szefową kuchni i właścicielką restauracji Fox & the Knife Enoteca w Bostonie, która została uznana za jedną z najlepszych nowych restauracji w Ameryce 2019 roku przez magazyn FOOD & WINE, Eater National, Condé Nast Traveler i Thrillist. Od czasu rywalizacji w sezonie kalifornijskim Karen zdobyła nagrodę Fundacji Jamesa Bearda 2019 dla najlepszego szefa kuchni: północny wschód i została nazwana najlepszym szefem kuchni Boston Magazine. Posiadając stopnie naukowe na Uniwersytecie Massachusetts i Cambridge School of Culinary Arts, zdobyła międzynarodowe doświadczenie zawodowe jako szefowa kuchni w L’Avian Blu w Modenie we Włoszech. Rok później wróciła do domu w Massachusetts, gdzie pracowała u boku nagrodzonej nagrodą Jamesa Bearda szefowej kuchni Aną Sortun w Oleana. W 2019 roku Karen kierowała kuchnią w Myers+Chang jako szef kuchni, tworząc dania, które przyniosły jej uznanie zarówno na szczeblu lokalnym, jak i krajowym, w tym czterogwiazdkową recenzję w The Boston Globe. W 2019 była współautorką Książka kucharska Myers+Chang w domu . Karen jest dumna z tego, że jest szefem kuchni No Kid Hungry, współpracującym z organizacją Share our Strength, aby wyeliminować głód w dzieciństwie. Obecnie pracuje nad swoją drugą książką kucharską.

Związane z: Najlepszy szef kuchni Zwycięzcy ujawniają, jak to jest przejść od kucharza liniowego do centrum uwagi

(Zdjęcie: Smallz & Raskind/Bravo)(Mały & Raskind / Brawo)

Jennifer Carroll (sezon 6: Las Vegas, sezon 8: All Stars i sezon 7) LCK

Finalista na Najlepszy szef kuchni W szóstym sezonie w Las Vegas Jennifer Carroll dzieli swój czas między Filadelfię a Waszyngton i jest właścicielką Carroll Couture Cuisine, jej firmy cateringowej i konsultingowej, która od prawie dekady podróżuje po całym świecie, tworząc zabawne i pyszne doświadczenia. W 2019 roku Jennifer i jej narzeczony otworzyli Spice Finch w jej rodzinnym mieście Filadelfia, gdzie są kuratorami współczesnych dania kuchni śródziemnomorskiej . Carroll pracował w niektórych najbardziej znanych restauracjach w krajach, spędzając dziewięć lat pod trzygwiazdkowym szefem kuchni Michelin Ericem Ripertem w Le Bernardin i jego restauracji 10 Arts w Filadelfii. Jennifer pracowała również u boku szefa kuchni Marcusa Samuelssona w Red Rooster w Harlemie i poprowadziła otwarcie jego bermudzkiej restauracji Samuelsson w Hamilton Princess. Jennifer przeniosła się później do Waszyngtonu, aby otworzyć Requin. Przyczynia się do wielu akcji charytatywnych, w tym The American Brain Foundation, Alex’s Lemonade Stand, No Kid Hungry i wielu innych. Uzależniona od pędu rywalizacji, Jennifer Carroll powraca po raz kolejny po rywalizacji w sezonie 6 w Las Vegas, sezon 8: All Stars, pojedynki najlepszych szefów kuchni i w sezonie 15 w Kolorado do Szef kuchni: kuchnia ostatniej szansy.

Związane z: Najlepsi mistrzowie kuchni Zwycięzca Floyd Cardoz umiera z powodu komplikacji związanych z koronawirusem

(Zdjęcie: Smallz & Raskind/Bravo)(Smallz i Raskind/Bravo)

Stephanie Cmar (Sezon 11: Nowy Orlean)

Lider na Najlepszy szef kuchni W 11. sezonie w Nowym Orleanie, gdzie została wyeliminowana po problemach technicznych, Stephanie Cmar powraca, aby pokazać światu, że ma to, czego potrzeba. Posiadając prawdziwą pasję do gotowania od najmłodszych lat, Stephanie miała zaledwie 15 lat, kiedy rozpoczęła pracę w przemyśle spożywczym w Muffin Shop w Marblehead w stanie Massachusetts. Stephanie ukończyła w 2019 roku Johnson & Wales University i wróciła do Bostonu w stanie Massachusetts, aby rozpocząć karierę w restauracji Top of the Hub. Stamtąd zaczęła pracować z Barbarą Lynch Gruppo jako kucharz liniowy w B&G Oysters, gdzie szybko awansowała na stanowisko sous chef. Stephanie dalej doskonaliła swoje umiejętności kulinarne w restauracjach takich jak Stir i No. 9 Park, ostatecznie prezentując swoje kulinarne umiejętności, rywalizując w Top Chef. Po koncercie otworzyła pop-up Stacked Donuts w Bostonie. W 2019 roku Stephanie dołączyła do Fairsted Kitchen jako szef kuchni, przygotowując menu, które odzwierciedla jej osobisty styl gotowania z daniami francuskimi i włoskimi, które mają charakter bliskowschodni. Po roku w Fairsted Stephanie objęła stanowisko w weneckiej restauracji SRV w bostońskim South End, gdzie pracowała nad opanowaniem sztuki robienia makaronu. W tym czasie pracowała również na pół etatu jako prywatny kucharz i odkryła, że ​​uwielbia twórczą swobodę pracy dla siebie i gotowania dla małych grup. Od tego czasu została prywatnym kucharzem na pełen etat dla wielu rodzin, a także obsługuje ekskluzywne, kameralne przyjęcia.

(Zdjęcie: Smallz & Raskind/Bravo)(Mały & Raskind / Brawo)

Lisa Fernandes (Sezon 4: Chicago)

Finalista na Najlepszy szef kuchni Sezon 4 w Chicago, Lisa Fernandes, pochodząca z Toronto, obecnie mieszka na Brooklynie w stanie Nowy Jork. Z ponad 20-letnim doświadczeniem kulinarnym pracowała w kilku ekskluzywnych restauracjach w Nowym Jorku, w tym Asia de Cuba, Rain, Public, Mai House i Dos Caminos. W 2019 roku wypuściła food trucka Sweet Chili, prezentując jej podejście do kuchni południowo-wschodniej Azji. Niedawno otworzyła swoją pierwszą ceglaną lokalizację dla Sweet Chili w Bushwick, gdzie czerpie inspirację z kuchni azjatyckiej i tworzy wyjątkowe dania i koktajle. Choć minęło 10 lat, odkąd rywalizowała w Top Chef, Lisa doskonaliła swoje umiejętności i jest gotowa pokazać światu, że ma wszystko, czego potrzeba, aby zdobyć tytuł.

(Zdjęcie: Smallz & Raskind/Bravo)(Smallz i Raskind/Bravo)

Kevin Gillespie (Sezon 6: Las Vegas)

Szef kuchni Kevin Gillespie zajął drugie miejsce Najlepszy szef kuchni Sezon 6 w Las Vegas, gdzie zdobył tytuł Fan Favorite. Jego prawdziwa pasja polega na serwowaniu swoim gościom wysokiej jakości jedzenia poprzez włączanie świeżych, organicznych i zrównoważonych składników do wszystkich swoich potraw. Po opuszczeniu kuchni Top Chef Kevin otworzył swoją restaurację Gunshow w dzielnicy Glenwood Park w Atlancie, skupiając się na unikalnym stylu jadalni, który łączy wyrafinowane i rustykalne potrawy. W 2019 roku Gunshow zdobyło miejsce na liście 12 najbardziej wyróżniających się restauracji magazynu GQ. Od tego czasu otworzył cztery kolejne restauracje Revival, Gamechanger, Ole Reliable i swoją najnowszą restaurację Cold Beer, która została otwarta w czerwcu 2019 roku. Nominowany do sześciu nagród James Beard Foundation, Kevin został również uznany za jednego z najlepszych nowych szefów kuchni FOOD & WINE's The People's. : Southeast i znalazł się również na liście Forbes Food & Wine 30 Under 30. Jego książki kucharskie Fire in my Belly i Pure Pork Awesomeness zostały docenione przez Fundację Jamesa Bearda. Po walce z rakiem Kevin jest zawsze gotowy na nowe wyzwanie i jest gotów pokazać światu, że jest silniejszy niż kiedykolwiek.

(Zdjęcie: Smallz & Raskind/Bravo)(Smallz i Raskind/Bravo)

Gregory Gourdet (Sezon 12: Boston)

Wicemistrz na Najlepszy szef kuchni W 12. sezonie w Bostonie szef kuchni Gregory Gourdet pełni funkcję dyrektora ds. operacji kulinarnych w restauracji Departure, nadzorując programowanie żywności, menu i wydarzenia. Trzykrotny półfinalista James Beard Award i rodowity nowojorczyk z Queens, przed przeprowadzką do Portland w 2019 roku doskonalił swoje umiejętności kulinarne w dynastii restauracji celebrytów Jean-Georgesa Vongerichtena. wiosna 2010 roku przejął stery w Departure jako Szef Kuchni, szybko zdobywając uznanie za swoje innowacyjne dania, które łączą lokalne składniki północno-zachodniego Pacyfiku ze znaczącymi preparatami. Wyrobił sobie markę kuratorując lokalne produkty o odważnych smakach i tradycjach Japonii, Chin, Tajlandii, Wietnamu i Korei, tworząc nowoczesne dania kuchni azjatyckiej. Podczas swojej 10-letniej pracy w Departure Gregory odegrał integralną rolę w kulinarnym boomie Portland poprzez nagrody, występy telewizyjne i wycieczki, podczas których przygotowywał hojność Oregonu dla gości na całym świecie. W 2019 roku ogłosił, że otworzy własną restaurację, która będzie czerpać ze smaków z całego świata, z silnym naciskiem na jego haitańskie dziedzictwo. Oddany biegacz, wielbiciel jogi i yoga zdatność kochanek, Gregory przynosi na stół swoje zdrowie umysłowe. Jego pierwsza książka kucharska, Tabela dla wszystkich: Globalne przepisy na nowoczesne zdrowie, ma się ukazać wiosną 2019 roku.

(Zdjęcie: Smallz & Raskind/Bravo)(Smallz i Raskind/Bravo)

Melissa King (Sezon 12: Boston)

Melissa King została finalistką Najlepszy szef kuchni Sezon 12 w Bostonie i od tego czasu został uznany przez Thrillist za jedną z najlepszych szefów kuchni w San Francisco i FSR 40 under 40: Rising Star. Jej wyjątkowy kalifornijski styl gotowania łączy hiperlokalne składniki z nowoczesnymi technikami i azjatyckimi smakami. Urodzona i wychowana w Los Angeles przez matkę z Kantonu i ojca z Szanghaju, Melissa była dumna ze swojego dziedzictwa i w wieku sześciu lat nauczyła się gotować na woku. Po dorabianiu w kuchni podczas zdobywania licencjatu z Cognitive Science na Uniwersytecie Kalifornijskim w Irvine, ukończyła z najwyższym wynikiem w Culinary Institute of America. Melissa kierowała kuchniami kilku wyróżnionych gwiazdkami Michelin restauracji w San Francisco (Campton Place, Luce, The Ritz Carlton Dining Room) pod tak znanymi nazwiskami, jak Dominique Crenn i Ron Siegel. Gotowała dla kilku znanych postaci, takich jak Oprah Winfrey i Al Gore. Melissa założyła firmę, która koncentruje się na partnerstwie i doświadczeniach kulinarnych. Została mianowana pierwszym szefem kuchni ambasadorem Whole Foods Market i współpracowała przy innowacyjnej linii lodów z Humphry Slocombe. Na arenie międzynarodowej doradzała przy otwarciu Elle Café Aoyama, eleganckiej restauracji w modowej dzielnicy Tokio, we współpracy z Elle Magazine. Jako Azjatycko-Amerykańska, queerowa szefowa kuchni, Melissa ma pasję do wspierania społeczności i dawania innym — współpracuje z kilkoma organizacjami wspierającymi wzmacnianie pozycji kobiet, zrównoważony rozwój środowiska, żywność Edukacja dla młodzieży i organizacji charytatywnych LGBTQ, takich jak Human Rights Campaign, Tegan and Sara Foundation, Brave Trails i inne.

(Zdjęcie: Smallz & Raskind/Bravo)(Mały & Raskind / Brawo)

Jamie Lynch (Sezon 14: Charleston)

Szef kuchni Jamie Lynch jest partnerem szefa kuchni w restauracjach 5Church w Charlotte, Karolina Północna i Charleston, SC, a także Sophia's Lounge, położonym w samym sercu Charlotte's Uptown. Jamie brał udział w 14 sezonie Top Chef w Charleston, gdzie zapisał się w kontrowersyjnej decyzji o rezygnacji z immunitetu. Pochodzący z Nowego Jorku z zamiłowaniem do zrównoważonej, ekskluzywnej kuchni, Jamie uczęszczał do Instytutu Kulinarnego Nowej Anglii w Burlington w stanie Vermont i później. ukończenie szkoły została zaoferowana przez czterogwiazdkową restaurację New York Times Le Cirque 2019 w The Palace Hotel. Następnie zdobywał doświadczenie w kulinarnych sławach Aureole, Café Boulud i Tocqueville, zanim w 2019 roku przeniósł się do Charlotte, aby zrealizować swoje marzenie i otworzyć własną restaurację, obecnie z lokalami w Charlotte i Charleston. Zdobył wiele wyróżnień, takich jak tytuł najlepszego szefa kuchni w 2013, 2014, 2019 i 2019 roku w konkursie Best of the Best magazynu Charlotte. W 2019 roku Jamie i jego dziewczyna Corey otworzyli Chef Jamie’s Farm, sześcioakrową farmę owoców i warzyw w Belmont, Karolina Północna, kontynuując swoją misję zrównoważonego rozwoju i dostarczając lokalne składniki do swoich restauracji. Obecnie pracuje nad nową restauracją Tempest w Charleston i nową koncepcją restauracji w Nashville z zespołem z 5Church, które mają zostać otwarte w 2019 roku. W wolnym czasie Jamie lubi uprawiać ziemię, jeździć na motocyklach i spędzać czas ze swoją dziewczyną, psem hodowlanym Harlem i jego nastoletni syn.

(Zdjęcie: Smallz & Raskind/Bravo)(Smallz i Raskind/Bravo)

Brian Malarkey (Sezon 3: Miami)

Szef kuchni Brian Malarkey był finalistą trzeciego sezonu Top Chef w Miami. Dorastał na ranczo w Oregonie, a ta podstawa delektowania się świeżymi owocami morza na wybrzeżu sprawiła, że ​​znalazł się tam, gdzie jest dzisiaj, z 10 restauracjami w południowej Kalifornii. Obejmuje to nagradzane Herb & Wood w San Diego, które zostało uznane za jedno z największych otwarć restauracji w kraju przez Zagat, jedną z 10 najlepszych restauracji w Ameryce według USA Today i Restaurację Roku według Eater San Diego. Po występie w Top Chef otworzył restauracje Searsucker i Herringbone, które pod jego kierunkiem rozszerzyły się w całym kraju i za granicą do 10 lokalizacji, które sprzedał grupie Hakkasan. W 2019 roku zrezygnował, aby skoncentrować się na restauracjach Puffer Malarkey wraz ze swoim partnerem biznesowym Christopherem Pufferem i ich utalentowanym zespołem. Restauracje Puffer Malarkey obejmują Herb & Wood, Herb & Eatery, Green Acre, Farmer & The Seahorse i cztery inne, które zostały otwarte tej jesieni, w tym Herb & Sea, Animae, NIMA Cafe i Herb & Ranch. Brian uczęszczał do Western Culinary Institute w Portland (obecnie Le Cordon Bleu) i przed otwarciem swojej pierwszej restauracji zajmował stanowiska w kilku restauracjach namiotowych w Los Angeles, w tym w Chef Michel Richard's Citrus. Brian przez lata wspierał dziesiątki organizacji i organizacji non-profit. Aktywnie spędza czas wolny, surfując, wiosłując na desce, wędkując i ciesząc się życie ze swoją 17-letnią żoną Chantelle i trójką pięknych dzieci.

TOP CHEF -- Sezon 17 -- Na zdjęciu Nini Nguyen ? (Zdjęcie: Smallz & Raskind/Bravo)(Smallz i Raskind/Bravo)

Nini Nguyen (Sezon 16: Kentucky)

Nowojorska szefowa kuchni, instruktorka i autorka przepisów kulinarnych, Nini Nguyen, była liderem w 16 sezonie Top Chef w Kentucky, ale została wyeliminowana podczas Wojen o restaurację po tym, jak była przed domem. Pochodząca z Nowego Orleanu w Luizjanie Nini łączy swoje wietnamskie dziedzictwo i styl NOLA w unikalny styl gotowania. Na początku swojej kariery zaczęła jako cukiernik w restauracjach takich jak Coquette i Eleven Madison Park. Później przeniosła się na pikantne gotowanie w wyskakującym okienku, Dinner Lab. Ma również talent do nauczania i mentoringu innych kucharzy. Wyraziła tę pasję poprzez pracę w Cook Space, rekreacyjnej szkole gotowania na Brooklynie, gdzie opracowała program kulinarny. Jako naturalnie ciekawska osoba, ulubioną rozrywką Nini jest włóczenie się po rynkach w różnych miastach, degustacja, wąchanie i wyciskanie wszystkich owoców i warzyw, które może dostać w swoje ręce. Odkąd jest na Najlepszy szef kuchni , Nini była zajęta współpracą z szefami kuchni, organizowaniem prywatnych imprez i rozpoczynaniem serii wyskakujących kolacji.

(Zdjęcie: Smallz & Raskind/Bravo)

Joe Sasto (Sezon 15: Kolorado)

Joe Sasto, finalista 15 sezonu Top Chef w Kolorado, odnalazł swoją miłość do gotowania jako dziecko, spędzając czas w kuchni z matką. Zamiast podążać tradycyjną ścieżką szkoły kulinarnej, lata licencjackie spędził na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis, w dużej mierze utrzymywany przez gotowanie koncertów i pasję do jedzenia. Po zdobyciu tytułu licencjata Joe otworzył restaurację jako kucharz liniowy w Ukiah w Kalifornii, zdobywając szybką edukację w biznesie, jego pułapkach i pasji świata restauracji. Następnie zdecydował, że nadszedł czas, aby przenieść się do San Francisco i rozpoczął pracę pod kierownictwem szefa kuchni Jasona Bertholda, dzięki czemu z kucharza liniowego stał się kucharzem w ciągu zaledwie sześciu miesięcy. Po przerwie w podróżowaniu po Europie, przywiózł swoją nowo odkrytą międzynarodową inspirację do San Francisco w rustykalnej włoskiej siostrzanej restauracji Quince Cotogna, zanim przeniósł się do bardzo cenionej Quince. Pod szefem kuchni Michała Tuska spędził w restauracji ponad trzy lata, przyczyniając się do jej awansu z jednej do trzech gwiazdek Michelin. Ucząc się podstaw i korzeni od jednego z najsłynniejszych amerykańskich szefów kuchni z wpływami włoskimi, Joe ostatecznie zaufał zarządzaniu programem ręcznie robionych makaronów. Joe nadal się rozwijał i został szefem Sous Chef w Lazy Bear z szefem kuchni Davidem Barzelayem. tam przyczynił się do wzrostu restauracji z jednej do dwóch gwiazdek Michelin. Joe przeprowadził się do Los Angeles w 2019 roku, aby pomóc przyjacielowi otworzyć restaurację, służąc jako szef kuchni. Obecnie szef kuchni Joe znajduje się poza tradycyjną restauracją, gdzie organizuje prywatne imprezy, wykwintne kolacje i lekcje makaronu w ramach swojego wyskakującego serialu Tanto Si. Planuje wrócić do Północnej Kalifornii, gdzie nie może się doczekać otwarcia swojej wymarzonej restauracji.

(Zdjęcie: Smallz & Raskind/Bravo)(Mały & Raskind / Brawo)

Angelo Sosa (Sezon 7: Waszyngton i sezon 8: All Stars New York)

Angelo Sosa po raz pierwszy pojawił się w 7 sezonie Top Chef w Waszyngtonie, gdzie zajął drugie miejsce, a później powrócił do rywalizacji w sezonie 8: All-Stars w Nowym Jorku. Urodzony w Connecticut z ojca Dominikańczyka i matki Włoszki, szef kuchni Angelo Sosa zdobył swoje pasy w kuchni, pracując przez szeregi z Jean-Georgesem Vongerichtenem, doradzając w restauracjach Morimoto i gotując u boku Alaina Ducasse. Od czasu rywalizacji Angelo otworzył wiele restauracji, w tym polecaną przez Michelin Añejo w Manhattan’s Hell’s Kitchen, Anejo Tribeca i meksykańską kantynę Abajo. Wydał także dwie książki kucharskie Flavour Exposed: 100 Global Recipes from Sweet to Salty, Earth to Spicy i Healthy Latin Eating: Our Favorite Family Recipes Remixed, ta ostatnia powstała we współpracy z osobowością telewizyjną i radiową, Angie Martinez. Niedawno Angelo przeniósł się do Encinitas w Kalifornii, aby otworzyć Death by Tequila, restaurację inspirowaną Baja, która została niedawno nazwana przez magazyn San Diego Best New Restaurant. Niedawno świętujący cztery lata trzeźwości Angelo jest pełen pasji i ma nadzieję, że dzięki swojej wiedzy kulinarnej i kreacjom wzmocni świat.

(Zdjęcie: Smallz & Raskind/Bravo)(Smallz i Raskind/Bravo)

Bryan Voltaggio (Sezon 6: Las Vegas)

Dwukrotny zdobywca drugiego miejsca Bryan Voltaggio jest jedynym szefem kuchni, który rywalizował w Top Chef (sezon szósty: Las Vegas) i Top Chef Masters (sezon 5). Wraca do sezonu 17 All Stars LA, aby udowodnić, że ma wszystko, czego potrzeba, aby zdobyć tytuł. Bryan, rodowity mieszkaniec Maryland i finalista nagrody James Beard Foundation Award, jest szefem kuchni i właścicielem VOLT, Family Meal oraz ma trzy dodatkowe restauracje ze swoim bratem Michaelem, w tym Estuary, Voltaggio Brothers Steak House i STRFSH. Po ukończeniu Instytutu Kulinarnego Ameryki Bryan był kucharzem w Aureole, gdzie poznał swojego mentora kucharza Charliego Palmera. Później był stagierem w Pic, trzygwiazdkowej restauracji Michelin w Valence we Francji, zanim ponownie został szefem kuchni w Charlie Palmer Steak w Waszyngtonie. Po prawie 10 latach pracy dla Charliego Palmera wyruszył na własne otwarcie Volt w 2019 roku, a następnie Family Meal w 2019 roku. Jego najnowszy projekt, Estuary, został otwarty w marcu 2019 roku i jest trzecią restauracją, którą otworzył ze swoim bratem Michaelem. Wydał także dwie książki kucharskie Home: Recipes to Cook with Family and Friends oraz VOLT.Ink, której współautorem był jego brat Michael. Jako ojciec i szef kuchni Bryan jest zapalonym filantropem i pomógł zebrać ponad milion dolarów, pracując z Chefs Cycle i No Kid Hungry, aby zakończyć głód w dzieciństwie. Mieszka z żoną Jennifer i trójką dzieci w rodzinnym mieście dr Fredericka.

TOP CHEF -- Sezon 17 -- Na zdjęciu : Lee Anne Wong ? (Zdjęcie: Smallz & Raskind/Bravo)(Smallz i Raskind/Bravo)

Lee Anne Wong (Sezon 1: San Francisco i LCK, sezon 7)

Lee Anne Wong była zawodniczką pierwszego sezonu Top Chef w San Francisco, a później wróciła przez Top Chef: Last Chance Kitchen na sezon 15 w Kolorado, ale skończyła z powodu choroby wysokościowej, gdy była w ciąży z synem. Pochodząca z Troy w stanie Nowy Jork, jest szefową kuchni i właścicielką Koko Head Cafe w Honolulu na Hawajach, a obecnie pełni funkcję szefa kuchni w Hawaiian Airlines. Po debiucie w Top Chef w 2019 roku, Lee Anne została zatrudniona jako nadzorująca produkcję kulinarną serialu na kolejne sześć sezonów, pomagając w przekształceniu serialu w to, czym jest dzisiaj. Ukończyła Międzynarodowe Centrum Kulinarne (ICC), wcześniej znane jako Francuski Instytut Kulinarny, i rozpoczęła szkolenie kulinarne w Aquavit Marcusa Samuelssona, zanim odegrała integralną rolę w otwarciu chińskiego konceptu Jeana Georgesa Vongerichtena, Restaurant 66. Pod koniec 2019 roku, przeprowadziła się z Nowego Jorku do Honolulu, aw 2019 roku otworzyła Koko Head Cafe, brunch house w stylu wyspiarskim w dzielnicy Kaimuki. Została rozpoznana na okładce magazynu Honolulu i pojawiła się w Bon Appétit, FOOD & WINE, The New York Times, Honolulu Star-Advertiser i Huffington Post. W sierpniu 2019 roku Lee Anne wydała swoją pierwszą książkę kucharską, Dumplings All Day Wong. W marcu 2019 roku Lee Anne została szefem kuchni Hawaiian Airlines, tworząc wykwintne menu dla linii lotniczych na całym świecie. Niedawno przeprowadziła się z mężem i synem do Maui, aby na nowo wymyślić koncepcję restauracji The Pioneer Inn, pierwszego i najstarszego hotelu na Maui, położonego na nabrzeżu w zabytkowej Lahaina. Obecnie pracuje również nad drugą lokalizacją dla Koko Head Café w Tokio, której otwarcie zaplanowano na późną jesień 2019 roku.

Dla kogo byli sędziowie? Najlepszy szef kuchni sezon 17?

W tym sezonie w panelu sędziowskim ponownie pojawi się gospodarz Padma Lakszmi i główny sędzia Tom Colicchio . Ponowne dołączenie do nich będzie Gail Simmons , która była nieobecna w poprzednim sezonie z powodu narodzin jej dziecka, Ruth Reichl, Marcusa Samuelssona, Ali Wong i Danny Trejo.

Powiązane: Gail Simmons zagląda za stół sędziowski na Najlepszy szef kuchni

Co zrobił Najlepszy szef kuchni zwycięzca dostać?

Zwycięzca Najlepszy szef kuchni sezon 17 otrzyma 250 000 $, największą nagrodę, jaką kiedykolwiek przyznano a Najlepszy szef kuchni .

Gdzie Najlepszy szef kuchni film z sezonu 17?

Sezon 17 przeniósł się na zachód z kilku poprzednich lokalizacji, aby nakręcić film w Los Angeles w Kalifornii. Najlepszy szef kuchni wcześniej nakręcony tam podczas drugiego sezonu i część jego trzynastego sezonu. 15 szefów kuchni będzie rywalizować w Los Angeles, zanim uda się na finał do Włoch.

Czym jest festiwal jedzenia i wina Top Chef w Bravo?

Aktualizacja: Festiwal Top Chef Food & Wine został przełożony.

Festiwal Top Chef Food & Wine Festival, który odbędzie się 19 i 20 marca w Los Angeles, został przełożony z powodu niepewności co do elementów programowych imprezy. Bravo ocenia daty do przełożenia w późniejszym terminie, Universal Studios powiedział w oświadczeniu opublikowanym na swojej stronie internetowej .

Wraz z obsadą sezonu 17, Bravo ogłosiło inauguracyjny festiwal Bravo’s Top Chef Food & Wine. Odbędzie się on w dniach 19-20 marca 2019 r., zbiegając się z premierą 17 sezonu. Festiwal będzie zawierał eklektyczne menu all-inclusive inspirowane serialem, konkursy gotowania na żywo, pary żywności i wina oraz panele z Najlepszy szef kuchni alumni. Aby dowiedzieć się więcej i kupić bilety: Kliknij tutaj .

Powiązane: Smutne szczegóły Najlepszy szef kuchni Ulubiona śmierć Fatimy Ali

Gdzie mogę oglądać Najlepszy szef kuchni online?

Najlepszy szef kuchni emitowane w czwartki o 22:00 ET włączony Brawo . Odcinki będą dostępne następnego dnia na stronie Bravo. Zegarek Najlepszy szef kuchni odcinki tutaj.

Gdzie znajdę wiadomości na temat Najlepszy szef kuchni ?

Będziemy dostarczać Ci wiadomości o Najlepszy szef kuchni przez cały sezon 17.

Wygraj wojny o burgery dzięki tym wskazówkom od Najlepszy szef kuchni Spike Mendelsohn.

Parada codziennie