Jeden z Trisha Yearwood Ulubioną tradycją świąteczną jest robienie zapiekanek śniadaniowych w Wigilię Bożego Narodzenia. Często widuje się ten przepis na południu, mówi trzykrotna zdobywczyni Grammy gwiazda muzyki country.
Wstawia ją na noc do lodówki, więc wystarczy, że następnego dnia podgrzeje ją podczas obecnego szaleństwa otwarcia. Mój tata robił poranki bożonarodzeniowe, mówi Yearwood, który jest autorem trzech New York Times- bestsellerowe książki kucharskie i gospodarze zdobywcy nagrody Emmy Kuchnia południowa Trishy w sieci Food Network.
Wstawiam go do piekarnika w bożonarodzeniowy poranek i piecze i pachnie cudownymi aromatami, podczas gdy wszyscy otwierają prezenty. Zanim prezenty będą otwarte i wszyscy będą głodni, czas coś zjeść!
Wypróbuj ten przepis zaadaptowany z jej książki kucharskiej, Georgia Gotowanie w kuchni w Oklahomie .
Powiązane: 75 Łatwe przepisy na zapiekanki
Oceń to:
Chleb pokrój w 1-calowe kostki i rozłóż na dnie wysmarowanej tłuszczem naczynia żaroodpornego o wymiarach 9 na 13 na 2.
Na średniej patelni przyrumienić kiełbasę na średnim ogniu, aż będzie w pełni ugotowana i nie będzie już różowa. Wyjmij kiełbasę łyżką cedzakową, aby odsączyć tłuszcz. Rozłóż ugotowaną kiełbasę na chlebie i posyp serem.
Wymieszać pół na pół, suchą musztardę, sól i jajka. Wlej tę mieszankę na ser i chleb.
Przykryj zapiekankę folią aluminiową i wstaw do lodówki na 8 godzin lub na noc.
Następnego dnia rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Piec pod przykryciem około 50 minut, aż zastygnie i lekko zarumieni. Wyjmij z piekarnika i pozostaw zapiekankę na 15 minut przed podaniem.
Porcja dla 12 osób.
(Russ Harrington)