
iStock
Mimo że celebryci mają dostęp do najlepszych trenerów osobistych i zdrowych szefów kuchni, nadal niezwykłe jest, gdy aktor lub aktorka przechodzi całkowitą transformację ciała. Dla tych, którzy starają się zdrowo schudnąć, mogą zainspirować się zdjęciami przed i po. Gwar aktorka Zbuntowany Wilson , na przykład, schudł 80 funtów po ogłoszeniu, że rok 2019 będzie jej „rokiem zdrowia”.
Jak ona to zrobiła? Przez ostatnie dwa lata Idealne boisko podobno aktorka zastosowała metodę Mayra, dietę stworzoną przez australijskiego lekarza o imieniu Dr Franz Xaver Mayr, MD . Jednak Wilson zaprzeczyła temu twierdzeniu, chociaż mówi, że rozpoczęła swój „rok zdrowia” w ośrodku VivaMayr, który jest związany z dietą Mayr. Zamiast tego Wilson mówi, że to, co doprowadziło do utraty wagi, to przestrzeganie diety wysokobiałkowej, regularne ćwiczenia i nie pozbawianie się pożywienia, którego pragnęła.
Jednym z powodów, dla których Wilson może na zewnątrz kwestionować twierdzenia o stosowaniu metody Mayra, jest to, że trwa debata na temat tego, jak naprawdę jest ona zdrowa, i może chcieć zniechęcić innych do jej wypróbowania. Dlaczego metoda Mayra jest tak kontrowersyjna? Dowiedz się, co mówią o tym zarejestrowani dietetycy.
Związane z: Chcesz schudnąć? Oto 16 naprawdę wykonalnych sposobów, aby zrobić to szybko i bezpiecznie
Dieta Mayra to intensywny 14-dniowy protokół. Przez te 14 dni dietetycy muszą wyeliminować cukier i kofeinę oraz zminimalizować gluten i nabiał. Nawet woda jest regulowana, popijana tylko między posiłkami, a nie podczas posiłków.
Największym posiłkiem dnia jest śniadanie, a najmniejszym obiadokolacja, którą należy zjeść przed godz. Wszelkie surowe produkty spożywcze należy spożywać przed godziną 15:00. Następnie dozwolone są tylko gotowane potrawy. Kiedy dietetycy jedzą, muszą robić to bardzo powoli, przeżuwając każdy kęs od 40 do 60 razy. Inne rozrywki są również eliminowane w czasie posiłku. Oznacza to brak jedzenia przed telewizorem lub z telefonem w pobliżu. Dzieje się tak, aby zjadacze skupiali się wyłącznie na jedzeniu.
Na koniec, osobom odchudzającym się kazano słuchać swojego ciała. „Masz wrażenie, że to się z tobą nie zgadza? Nie jedz tego!” czytamy na stronie Vivamayr.
Związane z: Chcesz schudnąć? Zacznij korzystać z tych 40 produktów spożywczych i napojów opartych na ekspertyzach i naukach
Chociaż Metoda Mayra ma wiele zasad, nadal pozostawia na stole dużo jedzenia. Wszystkie owoce i warzywa, zboża, orzechy, nasiona oraz białka pochodzenia mięsnego i roślinnego mogą być spożywane podczas 14-dniowego protokołu, o ile jest to zgodne z innymi przepisami.
Ideą protokołu jest to, że pod koniec dwóch tygodni dietetycy będą zainspirowani do kontynuowania swoich nowych nawyków żywieniowych w dłuższej perspektywie, nawet jeśli nie będzie to aż tak ekstremalne. Czy dietetycy są w tej metodzie, czy to szaleństwo? Ci, których poprosiliśmy, nie powstrzymali się od dzielenia się swoimi przemyśleniami.
Według zarejestrowanego dietetyka i certyfikowanego trenera personalnego Gabbi Berkow, mgr, RD, CDN, CPT , metoda Mayra nie jest zła, ale też nie jest dobra. Ogólnie mówi, że takie krótkotrwałe detoksykacje są niepotrzebne. „Jeśli masz sprawną wątrobę i nerki, twoje ciało „odtruwa się” samo” – mówi. Mówi jednak, że cięcie przetworzonej żywności i dodawanie cukru na kilka tygodni może pomóc niektórym osobom rozpocząć zdrowszy sposób odżywiania. „Kluczem do trwałej utraty wagi jest utrzymanie zdrowych nawyków i konsekwentne spalanie większej ilości kalorii niż konsumujesz, a także trening siłowy w celu zachowania masy mięśniowej i metabolizmu” – mówi. Nacisk na utrzymanie oznacza, że bardziej liczy się to, co dzieje się po dwóch tygodniach niż w ich trakcie.
Zarejestrowany dietetyk i Cukrowy Szok współautor Samantha Cassetty, MS, RD , zgadza się, że początkowa faza szybkiego startu może być korzystna dla rozpoczęcia zdrowych nawyków żywieniowych w dłuższej perspektywie, ale jeśli jest zbyt restrykcyjna, może w rzeczywistości przynieść odwrotny skutek. „Kiedy zdrowe odżywianie wydaje się niemożliwe do opanowania, niektórzy ludzie mają tendencję do poddawania się, zamiast skupiania się na realistycznych zmianach” – mówi. Obaj dietetycy twierdzą również, że cięcie nabiału i glutenu nie jest konieczne, chyba że ktoś ma nadwrażliwość lub nietolerancję. Co do cięcia kofeiny? Cassetty mówi, że to też nie jest potrzebne do utraty wagi.
Obaj dietetycy twierdzą również, że nie ma naukowych dowodów na to, że odmawianie sobie wody podczas posiłku może być korzystne. W rzeczywistości Berkow mówi, że woda wspomaga proces trawienia i oczywiście jest kluczem do utrzymania nawodnienia.
Związane z: Ten pyszny i sycący 7-dniowy plan posiłków wzmocni Twoje wysiłki na rzecz utraty wagi
Jeśli chodzi o to, aby śniadanie było największym posiłkiem dnia, a obiad najmniejszym, obaj twierdzą, że nie jest to konieczne do utraty wagi, a Cassette zwraca uwagę, że może to być trudne do wprowadzenia w życie, ponieważ nasze społeczeństwo preferuje obiad jako największy. danie dnia. Jej zdaniem kolacją często dzieli się z bliskimi; chodzi o połączenie tak samo jak o to, co jest na talerzu. „Ze względu na utratę wagi i zdrowie nie ma znaczenia, czy jesz duże śniadanie i małą kolację [lub odwrotnie]”, mówi Berkow. „Badania pokazują, że nie ma różnicy, kiedy kalorie są równoważone, więc wielkość i częstotliwość posiłków sprowadzają się do osobistych preferencji i tego, co możesz utrzymać”.
Cassetty mówi, że nie ma też powodu, aby eliminować surową żywność do godziny 15:00. „Nie mam żadnego powodu, żeby to zrobić. Nie ma wiarygodnych dowodów sugerujących jakąkolwiek korzyść z jedzenia tylko ugotowanego jedzenia po godzinie 15:00” – mówi.
Oto, co dietetycy lubią w diecie Mayra: Eliminowanie zakłóceń podczas posiłków i powolne żucie jedzenia. „Pobyt obecny podczas podejmowania decyzji żywieniowych i jedzenia jest niedocenianą strategią pomagającą w utracie wagi” – mówi Cassetty. „Utrata wagi to nie tylko jedzenie, które jesz. Obejmuje szereg zachowań, w tym sposób jedzenia. Na przykład, czy jesz, gdy jesteś znudzony, zestresowany lub zmęczony? Jesz w samochodzie? Czy jesz szybko, nie zastanawiając się, co lubiłeś w swoim posiłku? Tego typu zachowania żywieniowe mogą narazić Cię na ryzyko przybrania na wadze i utrudnić schudnięcie”. Berkow dodaje, że delektowanie się kolorami, zapachem, konsystencją i smakiem tego, co jesz, prowadzi również do większego docenienia posiłku.
Poza tym, że pozwala na dodatkową uwagę na to, co jesz, Berkow mówi, że powolne żucie pokarmu pomaga również w procesie trawienia, ponieważ rozkłada pokarm na mniejsze kawałki, które są łatwiejsze do rozbicia. Ale Cassetty ostrzega przed liczeniem dokładnej liczby żuć, ponieważ mówi, że ten poziom obsesji może prowadzić do zaburzeń odżywiania.
Mając to wszystko na uwadze, obaj dietetycy krytycznie przyglądają się Metodzie Mayra. Chociaż są to zdrowe aspekty, a wyeliminowanie niektórych rodzajów żywności (takich jak te, które są nadmiernie przetworzone lub pełne dodatku cukru) może pomóc w rozpoczęciu zdrowych nawyków na dłuższą metę, jest to bardzo rygorystyczne. Obaj dietetycy twierdzą, że najważniejsze jest kształtowanie zdrowych nawyków żywieniowych, które działają długofalowo. I to jest coś, czego nie musisz jechać do wymyślnego kurortu, cut Kawa lub wyeliminować surową żywność podczas kolacji.
Dalej, dowiedz się, jaką wagę możesz faktycznie wykorzystać w ciągu tygodnia w zdrowy sposób.