Zrobiliśmy Ina Garten Go-to Chipotle Cheddar Crackers i życie, jakie znamy, jest kompletne

Pociesz się, wiedząc, że to ciasto na krakersy do krojenia i pieczenia jest w Twojej zamrażarce w tym sezonie świątecznym.

• Autor: Teresy Greco
• Data publikacji:

Sezon wakacyjny i jego niekończące się imprezy oficjalnie się rozpoczęły. A jeśli organizujesz imprezę od teraz do końca roku, najprawdopodobniej myślisz o imprezowym jedzeniu i słusznie. Planowanie menu po menu może powodować wiele lęk , ale pysznie przystawka na wynos w tylnej kieszeni może pomóc złagodzić stres związany z sezonem.

W sam raz na święto Dziękczynienia , najbardziej zaufany domowy kucharz w Ameryce, Inny ogród , niedawno udostępniła swoją świąteczną przekąskę Krakersy Chipotle Cheddar i już mamy obsesję. Na początek wymagają tylko czterech składników i można je przygotować z wyprzedzeniem, co oznacza, że ​​są najłatwiejszą przekąską do zamrożenia z wyprzedzeniem, a następnie wyjęcia i upieczenia tuż przed przybyciem gości. Postanowiłem zrobić dużą porcję i bardzo się z tego cieszę — bo są naprawdę lepsze niż większość kupowanych w sklepie krakersów z serem cheddar.

Związane z: Jak zrobić glazurowaną szynkę z pomarańczową marmoladą Iny Garten

W Parade.com wszystkim nam jest dzielenie się produktami, które kochamy z naszą publicznością. Kiedy dokonujesz zakupu przedmiotu widocznego na tej stronie, możemy otrzymać prowizję, jednak wszystkie typy są wybierane niezależnie, o ile nie zaznaczono inaczej.

Co to są krakersy Chipotle Cheddar?

Te małe krakersy są bogate, tandetne i pełne smaku. Krakersy smakują lekko pikantnie z proszku chipotle o smaku przypominającym Cheez-Its , tylko lepiej. Ponieważ dominującym składnikiem tych krakersów jest ser, gorąco polecam użycie wysokiej jakości dojrzałego ostrego cheddara, takiego jak Rezerwat Kerrygold .

Jak podawać krakersy Chipotle Cheddar

Te pyszne małe krakersy są doskonałe same w sobie, ale będą również wspaniałym dodatkiem do Twojego Deska wędlin na Święto Dziękczynienia . Te krakersy typu „pop-in-y-mouth” również dobrze łączą się z twoimi ulubione świąteczne koktajle , wino, musujące i piwo , co czyni je łatwym wyborem do rozrywki.

Związane z: 16 słodkich i pikantnych przepisów z krakersami solonymi

Potrzebne składniki

• 1 kostka niesolonego masła
• 8 uncji dojrzewającego cheddaru, takiego jak Kerrygold Reserved
• 1 szklanka plus 2 łyżki mąki uniwersalnej
• ½ łyżeczki mielonego proszku chipotle
• 1/4 soli
• Sól morska w płatkach (do posypania)

Związane z: 20 przepisów na krakersy o niskiej zawartości węglowodanów

Jak zrobić krakersy Chipotle Cheddar Iny Garten

1. Do miski miksera włóż masło, ser cheddar, mąkę, proszek chipotle i 1 łyżeczkę soli. Dodać 1½ łyżki wody i mieszać na niskich obrotach do połączenia składników. Ustaw mikser na średnie i ubijaj przez 30 sekund, aż składniki połączą się w duże grudki.

2. Przenieś ciasto na lekko oprószoną mąką deskę do krojenia i zwiń w wałek. Zawiń w folię i przechowuj w lodówce przez co najmniej 1 godzinę lub zamrażaj do 4 miesięcy.

3. Gdy wszystko będzie gotowe do pieczenia, rozgrzej piekarnik do 350°F i wyłóż blachy pergaminem. Pokrój ciasto w plastry o grubości około ½ cala i ułóż krążki na papierze pergaminowym w odległości 1 cala od siebie. W tym momencie możesz spłaszczyć i ukształtować rundy, aby uzyskać bardziej jednolity wygląd.

4. Posyp solą morską i piecz przez 15 do 17 minut, aż uzyskasz złoty kolor. Ostudź na blachach lub stojaku do pieczenia i podawaj w temperaturze pokojowej.

Związane z: 16 najlepszych przepisów Ina Garten wszechczasów

Jak długo działają te krakersy?

Gotowane krakersy można przechowywać w pojemniku przez dwa do trzech dni.

Aby uzyskać więcej przepisów Ina Garten, sprawdź:

• Żeberka duszone w czerwonym winie
• Zupa Z Kurczaka
• Ziołowy Ser Kozi
• Kosmopolityczny

• Czas trwania
• Czas gotowania
• Czas przygotowania
• 30 krakersów Porcje

Składniki

Krakersy Chipotle Cheddar

• 1 kostka niesolonego masła
• 8 uncji starzonego sera cheddar, startego
• 1 szklanka + 2 łyżki mąki
• 1/2 łyżeczki proszku chipotle
• 1/4 łyżeczki soli
• Sól morska w płatkach do posypania

Przygotowanie

1. Do miski miksera włóż masło, cheddar, mąkę, proszek chipotle i 1 łyżeczkę soli. Dodać 1½ łyżki wody i mieszać na niskich obrotach do połączenia składników. Ustaw mikser na średnie i ubijaj przez 30 sekund, aż składniki połączą się w duże grudki.
2. Przenieś ciasto na lekko oprószoną mąką deskę do krojenia i zwiń w wałek. Zawiń w folię i przechowuj w lodówce przez co najmniej 1 godzinę lub zamrażaj do 4 miesięcy.
3. Gdy będziesz gotowy do pieczenia, rozgrzej piekarnik do 350 ° F i wyłóż blachę papierem pergaminowym. Pokrój ciasto w plastry o grubości około ½ cala i ułóż krążki w odległości 1 cala od siebie na papierze pergaminowym. W tym momencie możesz spłaszczyć i ukształtować rundy, aby uzyskać bardziej jednolity wygląd.
4. Posyp solą morską i piecz przez 15 do 17 minut, aż uzyskasz złoty kolor. Ostudź na blachach lub stojaku do pieczenia i podawaj w temperaturze pokojowej.

---