42 dekadenckie przepisy na homary, na które można sobie pozwolić, ponieważ lato jeszcze się nie skończyło

Jeśli jesteś miłośnikiem skorupiaków, prawdopodobnie żyjesz dla homara. Nie ma to jak prezent z wielkim czerwonym facetem podczas zakładania śliniaka i zanurzania maślanych kąsków w większej ilości masła. Niezależnie od tego, czy lubisz je na ciepło, czy na zimno (w bułce, czy schłodzone z dodatkiem sosu koktajlowego), kopanie w 1, 2 lub 3 funty po prostu nie jest lepsze. W zależności od tego, gdzie mieszkasz, możesz cieszyć się homarami przez cały rok, mimo że często kojarzą się one z letnimi i nadmorskimi wakacjami. Biorąc pod uwagę miłośników homarów, którymi jesteśmy, nie mogliśmy się powstrzymać od podzielenia się 42 z tych najlepsze przepisy na homary z jakimi kiedykolwiek się spotkaliśmy.

Związane z: 31 Poważnie dobrych przepisów na małże

Kiedy są homary w sezonie?

Sezon homarów różni się w zależności od miejsca zamieszkania. Spośród trzech największych stanów produkujących homary, Maine produkuje homary przez cały rok, a ich połowy są największe od czerwca do grudnia. Jeśli chodzi o Florydę, sezon homarów trwa zwykle od sierpnia do marca, a w Kalifornii od września do marca.

Najwyraźniej stany o cieplejszym klimacie zbierają więcej homarów jesienią i zimą, kiedy wody są chłodniejsze, a stany o chłodniejszym klimacie łowią więcej homarów latem.

Jak gotować homara

Istnieje wiele różnych sposobów gotowania homarów, ale najpopularniejsze to gotowanie na parze, pieczenie i grillowanie. Po ugotowaniu mięsa możesz użyć go do nadziewania innych ryb, dodać do zupy , gulasze, zupy i biskwity. Marka Dania z makaronu z nim, a nawet w cieście i usmaż na kawałki i placki.

Od pieczonego ogona homara i Rustic Lobster Bisque, po Homar Maca z Serem i Homar Scampi z Linguine – sposoby na gotowanie i delektowanie się tymi skorupiakami są nieograniczone! I nie zapominajmy o Lobster Roll… jest tu mnóstwo riffów, z występami Lobster Tacos, Lobster Pot Pie i Baked Lobster Brie Dip.

Oto 42 luksusowe przepisy na homary, w których możesz sobie pozwolić. Przeglądaj je, staraj się nie ślinić po całym ekranie i pamiętaj, aby przypiąć swoje ulubione!

Kolejny, 31 doskonałych przepisów na przegrzebki