Jak gotować suszoną fasolę w garnku Instant Pot, 8 przepisów, dzięki którym zaoszczędzisz mnóstwo czasu

Jedna z najpopularniejszych potraw do gotowania w Natychmiastowa doniczka to suszona fasola – i nie bez powodu. Zamiana suszonej fasoli w gotowaną zwykle zajmuje dużo czasu, a ustawienie szybkowaru naprawdę przyspiesza ten proces. Mimo że fasola w puszkach nie jest naprawdę droga, fasola suszona jest o wiele tańsza. Możesz ugotować dużą porcję, a następnie zamrozić je w odpornych na zamrażanie torebkach zamykanych na zamek lub zamykanych pojemnikach do użytku w dalszej linii.

Czy naprawdę musisz moczyć fasolę?

Dzięki Instant Pot masz możliwość pominięcia czasu namaczania suszonej fasoli, co również może się wydłużyć. Namoczenie fasoli sprawi, że lepiej zachowają swój kształt, więc zastanów się, jak fasola będzie używana po ugotowaniu. Jeśli są gwiazdą sałatka z trzech fasoli , spróbuj znaleźć dodatkowy czas namoczenia, ale jeśli mają zostać przerobione Hummus lub nawet czerwony pieprz , prawdopodobnie ujdzie ci to na sucho, jeśli ich nie namoczysz.

Kiedy gotujesz suszoną fasolę w Instant Pot, są one gotowe do użycia w ułamku czasu, czyli prawie we wszystkich przypadkach mniej niż godzinę. Natychmiastowa gratyfikacja fasoli za grosze. Wygrana, jeśli nas o to poprosisz. Średnio jeden funt fasoli daje około pięciu filiżanek gotowanej fasoli.

Wypróbuj te proste przepisy na suszoną fasolę Instant Pot, takie jak Instant Pot Black Beans, Instant Pot Pinto Beans, Instant Pot Garbanzo Beans i inne.

Katie Workman ma misję, aby ludzie czuli się bardziej komfortowo, jedząc cotygodniowe kolacje przy stole i zabawiając przyjaciół. Opracowując rozwiązania, dzięki którym jej rodzinne posiłki stają się łatwiejsze i bardziej lubiane przez wszystkich, stworzyła Mama 100 blog i jej pierwsza książka kucharska, Książka kucharska Mama 100 , który Cooking Light nazwał jedną ze stu najlepszych książek ostatnich 25 lat. Kolacja rozwiązana następnie, którą Ina Garten nazwała oszałamiająco dobrą książką dla zapracowanych rodziców. Katie pisze dla AP kolumnę „Kitchen Smarts” i jest częstym współpracownikiem krajowych publikacji i forów kulinarnych. Dla swojej przyjaciółki spędzającej czas z tobą w kuchni, Katie regularnie pojawia się w radiu, telewizji i strumieniowych transmisjach wideo, takich jak All Things Remembered NPR, The Today Show, Access Hollywood Live i mybluprint.com .