Jak zamówić najzdrowsze potrawy w Taco Bell według zarejestrowanych dietetyków

Tylko dlatego, że to fast food, nie oznacza, że ​​wszystko w menu jest niezdrowe.

• Autor: Emily Laurence
• Zaktualizowana data:

Zdrowe fast foody mogą brzmieć jak oksymoron, ale w rzeczywistości praktycznie każde miejsce ma w menu co najmniej kilka pozycji bogatych w składniki odżywcze. W rzeczywistości Taco Bell ma wiele zdrowych opcji, w tym dania wegetariańskie.

Jeśli chodzi o utrzymanie zdrowego porządku w Taco Bell , Sonya Angelone, RD mówi, aby pominąć sos (taki jak majonez chipotle, sos z serem nacho i pikantne ranczo), a także wszystko, co jest oznaczone jako „chrupiące”, co zwykle oznacza, że ​​jest smażone. W zamian, Theresa Shank, RD mówi, aby szukać pozycji menu wypełnionych warzywami, które zawierają fasolę lub grillowanego kurczaka jako białko.

„Dodanie czarnej fasoli do zamówienia jest również pomocnym wyborem przy zamawianiu w Taco Bell, ponieważ błonnik jest na ogół składnikiem odżywczym, którego brakuje w większości opcji menu fast food” – mówi Shank. „W Taco Bell nie chodzi o dokonanie idealnego wyboru — chodzi o optymalizację wyboru”.

Potrzebujesz pomocy, aby to zrobić? Oto 15 Zdrowe opcje Taco Bell może przeoczyłeś.

Powiązany: Od McDonald's po Chick-Fil-A, dietetycy twierdzą, że są to najzdrowsze opcje posiłków w każdym łańcuchu fast foodów

15 opcji zdrowej żywności w Taco Bell

jeden. Miękkie taco najwyższe

Kalorie: 210
Białko: 9 gr
Włókno: 3 gr
Tłuszcz: 10 gr

Ogólnie rzecz biorąc, Angelone mówi, że pójście na miękkie taco jest zdrowsze niż chrupiące. Miękkie taco Supreme zawiera dziewięć gramów białka, a jednocześnie ma nieco ponad 200 kalorii.

2. Burrito z fasolą

Kalorie: 350
Białko: 13 gr
Włókno: 10 gr

Obaj dietetycy twierdzą, że szukanie w menu pozycji z fasolą automatycznie oznacza, że ​​dostaniesz świetny błonnik i białko. „Zarówno smażona fasola, jak i czarna fasola Taco Bell są wegetariańskie, co oznacza, że ​​nie są przygotowywane przy użyciu tradycyjnych tłuszczów, takich jak smalec czy mięso wieprzowe tłuszczu” – mówi Shank. Angelone lubi, że burrito z fasoli ma niższą zawartość sodu niż wiele innych potraw w menu, z 1040 miligramami. ( Wytyczne dietetyczne dla Amerykanów zalecają utrzymanie sodu poniżej 2300 miligramów dziennie).

3. Pikantne miękkie taco ziemniaczane

Kalorie: 240
Białko: 5 gr
Włókno: 2 gr
Tłuszcz: 12 gr

Ziemniaki występują w postaci frytek w większości restauracji typu fast food, ale w Taco Bell przyprawiają je i wykorzystują jako składnik taco. Angelone lubi ten element menu, ponieważ podobnie jak burrito z fasoli ma mniej sodu niż wiele innych pozycji menu (480 miligramów). Nie ma tak dużo białka i błonnika, jak niektóre inne opcje z tej listy, ale jest dobrą opcją niskokaloryczną.

Powiązany: 29 zdrowych przepisów na fast foody, które są chudymi riffami klasyki

cztery. Quesadilla z kurczakiem

Kalorie: 520
Białko: 26 gr
Włókno: 3 gr
Tłuszcz: 26 gr

Ogólnie rzecz biorąc, Angelone zaleca odchodzenie od pozycji menu wypełnionych serem, ponieważ zwiększa to ilość tłuszczów nasyconych w posiłku, ale jeśli nie możesz się oprzeć, quesadilla z kurczakiem przynajmniej upewni się, że otrzymujesz świetne białko i utrzymuje cię pełny.

5. Burrito z grillowanym kurczakiem z salsą verde

Kalorie: 390
Białko: 18 gr
Włókno: 3 gr
Tłuszcz: 12 gr

Grillowany kurczak w tym burrito dostarcza do stołu świetne białko, a ryż i warzywa dodają błonnika. Chcesz, żeby było jeszcze zdrowiej? Obaj dietetycy twierdzą, że pico de gallo to świetny dodatek do każdej opcji menu. „Pico de Gallo to pomidory, cebula, kolendra i jalapeño bez dodatku oleju. Dodaje trochę warzyw i dobrego smaku” – wyjaśnia Angelone. Pomimo wszystkich swoich pozytywów, Angelone zwraca uwagę, że sos Burrito z grillowanym kurczakiem verde jest dość bogate w sód (1110 miligramów), więc będziesz chciał szczególnie uważać na spożycie sodu podczas innych posiłków w ciągu dnia.

Powiązany: 25 najlepszych wegańskich przepisów na burrito na bazie roślin

6. wegetariańskie burrito

Kalorie: 570
Białko: 14 gr
Włókno: 8 gr
Tłuszcz: 28 gr

Burrito wegetariańskie fiesta ma więcej kalorii i tłuszczu niż wiele innych produktów z tej listy, ale jest bardziej prawdopodobne, że zapewni ci sytość na dłużej. Świetna opcja dla wegetarian, ma dobrą ilość zarówno białka, jak i błonnika.

Powiązany: Fast food na śniadanie? Tak, to może być zdrowe — dietetycy twierdzą, że to najlepsze opcje w każdym łańcuchu

7. Czarna fasola

Kalorie: pięćdziesiąt
Białko: 3 gr
Włókno: 3 gr
Tłuszcz: 1,5 grama

Obaj dietetycy twierdzą, że dodanie porcji czarnej fasoli do posiłku to świetny sposób na zwiększenie błonnika i białka przy jednoczesnym utrzymaniu niskiej zawartości tłuszczu. „Zamiast zamawiać dwa dania główne, wybierz jeden przedmiot plus stronę czarnej fasoli i/lub czarnej fasoli i ryżu, aby uzyskać więcej błonnika, mniej tłuszczu, bez tłuszczów nasyconych i mniej sodu” – mówi Angelone.

8. Czarna fasola i ryż

Kalorie: 160
Białko: 4 gr
Włókno: 4 gr
Tłuszcz: 4,5 grama

Czarna fasola i ryż to kolejny bogaty w składniki odżywcze dodatek, który warto dodać do posiłku. Shank mówi, że dodanie papryczek guac i jalapeño to również świetna opcja. „Awokado dostarcza błonnika i odżywczych kwasów tłuszczowych omega-3. Zachęcam klientów do dodawania źródeł odżywczych tłuszczów do każdego posiłku, kiedy tylko mogą” – mówi.

9. pinto i ser

Kalorie: 170
Białko: 9 gr
Włókno: 9 gr
Tłuszcz: 6 gr

Z dziewięcioma gramami zarówno białka, jak i błonnika, ser pintos n ma doskonałą wartość odżywczą za jedyne 170 kalorii. Podobnie jak w przypadku czarnej fasoli i ryżu, możesz dodać guac, aby zwiększyć liczbę zdrowych tłuszczów.

10. Quesarito z czarnej fasoli

Kalorie: 630
Białko: 19 gr
Włókno: 7 gr
Tłuszcz: 30 gr

Quesarito z czarnej fasoli jest dość bogate w tłuszcz i sód, ale ma też dużo białka. Jeśli szukasz czegoś treściwego, co z pewnością zapewni ci sytość, to jest to.

jedenaście. Crunchwrap z czarnej fasoli Supreme

Kalorie: 520
Białko: 13 gr
Włókno: 7 gr
Tłuszcz: 18 gr

Nie myśleliście chyba, że ​​zrezygnujemy z crunchwrapu? Podobnie jak quesarito z czarnej fasoli, chrupki z czarnej fasoli Supreme mają zarówno znaczną ilość tłuszczu, jak i sodu, więc będziesz chciał uważać na spożycie sodu przez resztę dnia, ale ma świetne białko i błonnik z fasoli .

Powiązany: Jak zrobić Taco Bell Crunchwrap Supreme w domu

12. Miska mocy wegetariańskiej

Kalorie: 420
Białko: 13 gr
Włókno: 10 gr
Tłuszcz: 20 gr

W tej misce mocy znajduje się tak wiele składników odżywczych: czarna fasola, sałata , pomidory, guac i ryż. Śmietana to kwaśna śmietana o obniżonej zawartości tłuszczu, która według Angelone jest zdrową alternatywą dla pełnotłustej śmietany.

13. Power bowl z kurczakiem

Kalorie: 460
Białko: 27 gr
Włókno: 8 gr
Tłuszcz: 21 gr

Ta miska mocy zawiera zarówno grillowanego kurczaka, jak i czarną fasolę — dwa wspaniałe źródła białka. W rzeczywistości ma więcej białka niż cokolwiek innego na tej liście. Chociaż jest bogaty w składniki odżywcze, ma również dość dużo sodu — coś, o czym należy pamiętać.

14. Burrito z grillowanym kurczakiem na farmie Chipotle

Kalorie: 510
Białko: 17 gr
Włókno: 4 gr
Tłuszcz: 29 gr

Ogólnie rzecz biorąc, Angelone zaleca ograniczanie sosów do minimum, ponieważ często zwiększają one zawartość sodu w posiłku, ale jeśli pojawi się ochota na ranczo chipotle, sięgnij po to burrito, które ma wielką wartość odżywczą.

piętnaście. Miękkie taco

Kalorie: 210
Białko: 9 gr
Włókno: 3 gr
Tłuszcz: 9 gr

Łatwo jest przeoczyć klasyczne pozycje menu i skoncentrować się na nowych lub ograniczonych czasowo ofertach, ale miękkie taco jest dobrą opcją, ponieważ jest pełne białka, a ma tylko 210 kalorii. Uzupełnij posiłek o jeden ze zdrowych dodatków (czarna fasola, czarna fasola i ryż lub pintos z serem), a otrzymasz jeden pożywny posiłek!

następny w górę, dowiedz się, jakie pozycje z menu fast food są zatwierdzone przez Whole30.

Źródła

• Sonya Angelone, RD , zarejestrowany dietetyk
• Theresa Shank, RD , zarejestrowany dietetyk

---