(Ree Drummond)
Gdy Kobieta-pionierka Ree Drummond zrobiła obiad dla swojego obecnego męża, Człowieka Marlboro po raz pierwszy, miała wielką nadzieję, że ją pokocha Linguine z Sosem Małżowym . Jak się okazuje, nienawidził tego, ale opowiadanie tej historii dowodzi, że rycerskość żyje i ma się dobrze - podobnie jak ich epicka historia miłosna.
Według Drummonda Blog , pierwszy kolacja na randkę mogła być kulinarną katastrofą (mimo że danie brzmi bosko i doskonale wykonane), ale to nie powstrzymało jej od upadku Człowieka Marlboro.
Związane z: 5 rzeczy, których nie wiedziałeś o kobiecie-pionierce
Nie miałem pojęcia, że Marlboro Man, hodowca bydła czwartego pokolenia, nie je ryb , nie mówiąc już o drobnym rozdrabnianiu małże , nie mówiąc już o mieleniu małych małży skąpanych w winie i śmietanie, nie mówiąc już o mieleniu małych małży skąpanych w winie i śmietanie, które są zmieszane z bukietem długich makaronów, które są zbyt skomplikowane, by negocjować, pisze. Powiedzieć, że Linguine with Clam Sauce znajduje się na samym dole listy potraw, które Marlboro Man kiedykolwiek wybrałby w ankiecie na trzy metry, byłoby niedopowiedzeniem o epickich proporcjach.
Zaimprowizowany wywiad z Marlboro Manem
Pioneer Woman : Kochanie, w dziesięciu lub mniej słowach, co pamiętasz z pierwszego posiłku, który dla ciebie ugotowałem?
Marlboro Man : Naprawdę tego nienawidziłem. Ale ja naprawdę cię lubiłem.
I masz to. Aby poznać wszystkie szczegóły jej zalotów z jej stalowym kowbojem, a także więcej zwrotów akcji, które ostatecznie doprowadziły ją do zostania Pionierką, musisz sięgnąć po książkę Drummonda, Kobieta-pionier: czarne obcasy na kołach traktora . Do tego czasu możesz odtworzyć jej słynny przepis w domu - dla każdego, kto naprawdę lubi owoce morza.
Oceń to:
Ugotuj linguine al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Na dużej patelni na średnim ogniu dodaj oliwę i 1 łyżkę masła.
Dodaj czosnek i małże. Mieszaj i gotuj przez 3 minuty.
Wlej białe wino, zdrapując łyżką dno naczynia. Gotuj przez 3 do 4 minut, aż sos się zmniejszy. Dodaj pozostałą 1 łyżkę masła i wymieszaj, aby się rozpuściło.
Zmniejsz ogień i wyciśnij sok z cytryny.
Wsyp natkę pietruszki i wlej śmietanę. Dodaj sól i pieprz do smaku i więcej soku z małży w razie potrzeby. Gotuj na małym ogniu przez 3 minuty.
Wlej makaron do podgrzewanej miski. Wlej zawartość patelni na makaron. Wymieszaj i posyp parmezanem. Udekoruj każdą miskę plasterkiem cytryny.
Serwuje 6.