Wolfgang Puck, Ashton Kutcher i Mila Kunis Can't Get Enough of Chef Gino Angelini’s Pasta al Limone

Fakt: nawet będąc szefem kuchni, czasami masz dość jedzenia własnego jedzenia. Charakter pracy, że tak powiem. Więc gdzie to zrobić Wolfgang Puck i Giada De Laurentiis lubisz delektować się wyśmienitą włoską kuchnią, gdy są po służbie? Angelini Osteria oczywiście w Los Angeles w Kalifornii.

Od momentu otwarcia swoich drzwi w 2019 r. Uznany okręt flagowy kieruje Szef kuchni Gino Angelini stało się jednym z najpopularniejszych miejsc w Los Angeles. I jego słynny Makaron cytrynowy może mieć z tym coś wspólnego. Najlepszy włoski szef kuchni w Los Angeles mówi, że danie narodziło się jako alternatywa dla Alfredo i trafia we wszystkie właściwe nuty: cytrynowy, serowy, świeży… niesamowicie dobry.

Związane z: 101 najlepszych przepisów na makaron

(Angelini Osteria)

Cytryna usuwa trochę tłuszczu ze śmietany, masła i Parmigiano Reggiano - mówi Angelini. Rozjaśnia również potrawę na podniebieniu. Chociaż w restauracji używają domowego makaronu tagliolini, możesz użyć suchego makaronu penne lub dowolnego długiego lub krótkiego makaronu, który preferujesz.

Oprócz Pucka i De Laurentiisa, więcej fanów sławy Angelini Osteria obejmują: Charlize Theron, Jimmy Kimmel, Neil Patrick Harris i David Burtka, Eiza Gonzalez, Jake Gyllenhaal, Chris Pine, Ashton Kutcher i Mila Kunis. A jeśli nie możesz dotrzeć do LA, nie martw się. Angelini zabutelkował swój słynne sosy do makaronu , dzięki czemu możesz odtworzyć jego charakterystyczne makarony w domu.

W przyszłym: Ile makaronu potrzebujesz na osobę na obiad?

Makaron cytrynowy

Oceń to:

2.9 z 180 Głosy

• Służy

  dwa

• Czas aktywności

  10 minut.

• Czas całkowity

  30 minut.

• Wydrukować

Składniki

• 6 ozmakaron penne
• 2 łyżki stołowemasło
• dwaliście bazylii
• 2 łyżeczkisok cytrynowy
• 1 filiżankakrem
• 4 łyżkiSer parmezan
• dwacytryny, starte
• świeżo zmielony pieprz
• Sól

Kluczowe tagi

• Angelini Osteria
• Ashton Kutcher
• Gino Angelini
• Angelini Osteria w wykonaniu Gino Angeliniego
• THE
• Anioły
• Mila Kunis
• makaron
• Przepis na makaron
• krążek wolfgang

Wskazówki

1. Podgrzej masło z liśćmi bazylii.

2. Patelnię zdeglasować sokiem z cytryny.

3. Dodaj śmietanę i zmniejsz.

4. Dopraw solą i pieprzem.

   
   

5. Dodaj ugotowane penne i wrzuć do ognia.

6. Zdjąć z ognia i wymieszać z Parmigiano Reggiano.

7. Penne na talerzu i udekorować świeżo startą skórką z cytryny i czarnym pieprzem.

Licznik kuchenny

2 porcje.