Zarejestrowani dietetycy twierdzą, że ludzie, którzy nigdy nie przybierają na wadze, jedzą to jedno danie na śniadanie

Uczynienie tego łatwo dostępnego pokarmu podstawą śniadania może pomóc kontrolować apetyt i rozpocząć rutynę fitness.

• Autor: Bobbiego Dempseya
• Zaktualizowana data:

Wszyscy słyszeliśmy stare powiedzenie, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Chociaż jego roszczenia do najwyższego miejsca w hierarchii posiłków mogą być dyskusyjne, faktem jest, że to, co jesz (lub czego nie jesz) na śniadanie, może mieć duży wpływ na twoją wagę i zdrowie oraz zdatność ogólnie.

Dlatego mądrze jest dokładnie przemyśleć produkty, które wybierzesz na pierwszy posiłek w ciągu dnia. Jest to szczególnie ważne, jeśli starasz się uzyskać lepszą formę lub uniknąć przybrania na wadze.

W Parade.com wszystkim nam jest dzielenie się produktami, które kochamy z naszą publicznością. Kiedy dokonujesz zakupu przedmiotu widocznego na tej stronie, możemy otrzymać prowizję, jednak wszystkie typy są wybierane niezależnie, o ile nie zaznaczono inaczej.

Związane z: Według dietetyków ludzie, którzy nigdy nie przybierają na wadze, unikają tego jednego jedzenia

Jedyne jedzenie, które może pomóc ci uniknąć przybrania na wadze

Eksperci zgadzają się, że jedynym rodzajem pożywienia na śniadanie, które może wspierać twoje zdrowie i pomóc ci uniknąć przybierania na wadze, jest wszystko, co zawiera białko – a szczególny rodzaj jogurtu o nazwie skyr może być szczególnie mądrym wyborem.

Dlaczego białko jest tak ważną częścią śniadania

Po pierwsze: dlaczego białko jest tak ważne w porze śniadania? Samantha Cassetty, stwardnienie rozsiane, RD, ekspert w dziedzinie żywienia i dobrego samopoczucia oraz współautor Szok cukrowy mówi: „Jeden badanie odkryli, że dystrybucja białka w ciągu dnia – w tym dostarczanie odpowiedniej ilości białka na śniadanie – skutkowało większym spadkiem BMI i tłuszczu z brzucha w porównaniu do spożywania większości białka na obiad”.

Cassetty mówi, że istnieje kilka powodów, dla których białko jest szczególnie korzystne na początku dnia. „Kiedy śpisz, twoje ciało rozkłada tkankę mięśniową, a jeśli nie jesz wystarczającej ilości białka na śniadanie, tracisz szansę na odbudowę mięśni, co z czasem może skutkować spowolnieniem metabolizmu. To dlatego, że białko jest potrzebne do utrzymania masy mięśniowej, a mięśnie są najbardziej energochłonną tkanką organizmu, więc im więcej masz masy mięśniowej, tym więcej kalorii spalasz, nawet w stanie spoczynku”.

Dodaje, że ponieważ białko jest bardziej sycące niż tłuszcze lub węglowodany, spożywanie posiłków zawierających białko może pomóc ci dłużej czuć się pełniejszym, co może pomóc ci jeść mniej w ciągu dnia.

Związane z: 55 satysfakcjonujących wegańskich śniadań, które zasilą Twój dzień

Dlaczego warto spróbować jogurtu skyr

Jogurt może oferować cenne korzyści zdrowotne, ale jest jedna odmiana, która jest bogata w białko — nawet przewyższające typową zawartość białka w jogurcie greckim. Ten napakowany białkiem cud nazywa się skyr, tradycyjny kremowy jogurt, który pochodzi z Islandii.

„Pomocne jest zjedzenie około 20 do 30 gramów białka na śniadanie i ¾ szklanki Zwykły jogurt Skyr firmy Siggi pomaga osiągnąć ten cel dzięki 19 gramom białka” — wyjaśnia Cassetty. „To mój ulubiony sposób na uzyskanie białka w diecie rano , czy to w połączeniu z owocami i orzechami włoskimi, zmieszane z płatkami owsianymi lub posmarowane tostami.

Podczas gdy jogurt może mieć znaczące korzyści dla zdrowie jelit , oprócz dostarczania białka i innych składników odżywczych, wadą jest zawartość cukru, która często może być wysoka.

Cassetty mówi, że poleca (i pracuje) jogurt Siggi ze względu na sumienność marki w tej dziedzinie. „Słodka dieta może ograniczyć różnorodność mikroorganizmów jelitowych i zaburzać sen – oba te czynniki mogą przeszkadzać w wysiłkach zmierzających do kontrolowania wagi” – mówi. „Dlatego bardzo zwracam uwagę na smakowy jogurt, który jem. Współpracuję z Siggi's, ponieważ jest to jedyna wiodąca marka jogurtów napakowanych białkiem, która nie ma alternatywnych substancji słodzących i ma ograniczoną ilość dodanego cukru, bez względu na wybrany smak. To jedyna marka jogurtów smakowych, które będę mieć w domu”.

Związane z: Osoby, które nigdy nie przybierają na wadze, wykonują ten jeden trening co tydzień

Inne świetne opcje śniadaniowe dla zdrowego zarządzania wagą

Białka i warzywa

Świt Jackson Blatner, RDN, CSSD , jest wielkim fanem strategii „Proteins + Greens”, która (jak się zapewne domyślasz) polega na łączeniu pokarmów wysokobiałkowych z zielonymi warzywami liściastymi. Możesz wybrać spośród kilku jej sugerowane przepisy lub stwórz własne kombinacje.

Orzechy włoskie

„Przy 190 kaloriach na porcję ¼ filiżanki może cię zaskoczyć, że orzechy włoskie są jednym z najlepszych pokarmów, które można dodać do śniadania, aby zapobiec przybieraniu na wadze” – mówi Cassetty, powołując się na badanie które wykazało, że nawet stosunkowo niewielki wzrost dziennego spożycia orzechów włoskich wiązał się z niższym ryzykiem otyłości. Zauważa, że ​​orzechy włoskie są bogate w zdrowe tłuszcze, z 13 gramami wielonienasyconego tłuszczu na uncję.

„Orzechy włoskie dobrze komponują się z innymi zdrowymi produktami śniadaniowymi, a biorąc pod uwagę ich wyjątkowy skład odżywczy i korzystne właściwości zdrowotne, są doskonałym dodatkiem do porannej rutyny” – mówi Cassetty. „Spróbuj dodać je do płatków owsianych lub użyj ich na pełnoziarnistych lub bezziarnistych gofrach i naleśnikach. Trzymam w lodówce pojemnik z prażonymi orzechami włoskimi i dodaję je do wszystkich moich śniadań, w tym z owocami obok jajecznicy. Jeśli przechowujesz je dłużej niż miesiąc, przechowuj orzechy włoskie w zamrażarce.

Jajka

Cassetty zauważa, że ​​jajka są stosunkowo niedrogą, wszechstronną i łatwą do przygotowania opcją śniadaniową, która jest dobrym źródłem białka i innych składników odżywczych – chociaż osoby z pewnymi schorzeniami, takimi jak cukrzyca lub wysoki poziom cholesterolu, mogą potrzebować ograniczyć dzienne spożycie jaj. Jeśli masz mało czasu i szukasz czegoś szybkiego i łatwego, wypróbuj opcję taką jak Jajka na twardo z wolnego wybiegu Nellie którymi możesz się cieszyć w podróży.

Żywność bogata w błonnik

Oprócz tego, że jest korzystny dla układu trawiennego, błonnik sprawia, że ​​czujesz się pełniejszy dłużej niż opcje o wyższej kaloryczności. Spróbuj ubić pyszne smoothie pełne zielonych liści lub delektuj się płatkami pełnoziarnistymi, takimi jak Bob's Red Mill Musli w starym wiejskim stylu lub chleb pełnoziarnisty np Food for Life's Ezechiel 4: 9 Chleb z kiełków ziarna .

Dalej, dowiedz się najczęstszy błąd podczas ćwiczeń, który ludzie popełniają, próbując schudnąć .

Źródła:

• Samanta Cassetty , MS, RD, ekspert żywienia i dobrego samopoczucia, współautor Szok cukrowy

• Dawn Jackson Blatner , RDN, CSSD

---