Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Ostrzeżenie o jedzeniu na pocieszenie! Przepis nr 1 z mielonej wołowiny na stroganow, który pokona wszystkich innych



Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów

Stroganoff.Parade

Niewiele składników jest tak wszechstronnych i niedrogich jak mielona wołowina . Nie mogłem zacząć myśleć o tym, z ilu przepisów go używam kanapki do zapiekanki i wszystko pomiędzy. Wiem też, że jest to najczęściej używane mięso w mojej zamrażarce.

zawsze mam Hamburger pod ręką i dzięki Bogu za to, inaczej ten przepis nigdy by nie powstał. Ulubiony posiłek mojego męża to Befstroganow , ale ostatnim razem, kiedy poszedłem, by to zrobić, wypadłem całkowicie poza rundę stek Zwykle używam. Na początku myślałem, że nastąpiła katastrofa i sięgnę po menu na wynos, ale potem przypomniałem sobie obfitość mielonej wołowiny, którą miałem pod ręką!

Związane z: Łatwe przepisy na mieloną wołowinę


Tak się cieszę, że tego dnia nie miałam tego steku, bo to łatwe wersja na patelni klasyki, która przychodzi prawie w mgnieniu oka. Możesz to zrobić dosłownie w czasie potrzebnym do zagotowania makaron jajeczny żeby to obsłużyć. Prosty, ale obfity posiłek na noc w tygodniu, idealny na każdą chłodną noc.

Trzymanie się budżetu i posiadanie składników, które można wykorzystać na wiele różnych sposobów, pomaga uniknąć stresu związanego z kolacją. Mielona wołowina jest zdecydowanie na szczycie listy rzeczy, które mogą to zrobić. Ciesz się tym prostym przepisem na stroganow z mielonej wołowiny!

mielona wołowina Stroganow

Przez Krista Marshall

Oceń to:

3.5 z piętnaście Głosy

  • Służy

    4-6

  • Czas aktywności

    20 minut.


  • Czas całkowity

    45 min.

Składniki

  • 2 funtymielona wołowina
  • 1 lbpieczarki białe, pokrojone w plastry
  • 1średnia biała cebula, drobno posiekana
  • 1mieszanka zupy cebulowej w opakowaniu
  • 1 łyżeczkaczosnek w proszku
  • 4 filiżankiRosół wołowy
  • 7 łyżekskrobia kukurydziana
  • 7 łyżekzimna woda
  • 1 filiżankakwaśna śmietana
  • sól i pieprz
  • gotowany makaron jajeczny
  • suszona pietruszka
Kluczowe tagi
  • Łatwe posiłki
  • mielona wołowina
  • grzyby
  • przepisy kulinarne
  • Proste kolacje
  • rondel
  • płyta kuchenna
  • noc w tygodniu

Wskazówki

  1. Na dużej patelni lub w holenderskim piekarniku przyrumienić wołowinę z cebulą, aż przestanie być różowa.

  2. Doprawić mieszanką zup, sproszkowanym czosnkiem, solą i pieprzem.

  3. Dodaj grzyby i gotuj jeszcze przez 3-5 minut, aż zaczną się rumienić.

  4. Dodaj bulion, zwiększ ogień i zagotuj.

  5. W małej misce wymieszaj skrobię kukurydzianą i wodę, aż uzyskasz gładką masę.

  6. Podczas gdy mieszanka wołowa się zagotuje, powoli dodawaj gnojowicę, ciągle mieszając, aż zacznie gęstnieć.

  7. Zmniejsz ogień do średnio niskiego i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.


  8. Zdjąć z ognia.

  9. Dodać śmietanę.

  10. Podawać lub makaron jajeczny i udekorować natką pietruszki.

Licznik kuchenny

Porcja dla 4-6 osób.


Uwaga kucharza

Tyle skrobi kukurydzianej i wody potrzebowałem do zagęszczenia tak, jak lubimy. Możesz potrzebować mniej lub więcej. Zawsze używaj równych ilości skrobi kukurydzianej i wody.

o autorze

Jestem twórcą Codzienne posiłki dla mamy i na pełny etat mamę w domu. Mieszkam w północnej Indianie z moim szesnastoletnim mężem i dwoma pięknymi synami w wieku 15 i 3 lat. Mój blog jest przeznaczony dla każdego, od początkującego kucharza po doświadczonego domowego szefa kuchni. Chcę, aby rodziny siedziały przy stole prosto przyrządzonym, pysznym jedzeniem. Możesz mnie znaleźć na Facebook , Pinterest , Instagram i Świergot także!