40 przepisów na steki, które wprowadzą menu Steakhouse na stół obiadowy
Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Przepisy na steki(Zdjęcie: Christina Holmes)
Wybieram się teraz do steakhouse na dobre stek obiad może być trudny. Chcieliśmy więc przywieźć do domu steakhouse z naszym najlepsze przepisy na steki . Mamy coś dla każdego, niezależnie od tego, czy szukasz prostych pomysłów na klasyczną kolację ze stekami, czy też chcesz spróbować różnych rodzajów steków i nie wiesz, od czego zacząć. Te mocne przepisy obejmują dania z żeberka, steki z boczku, marynowane steki w postaci wieszaków, pomysły na kebaby ze steków, skwierczącą polędwicę i wiele innych.
Martha Stewart's Balsamic-Maryinated Hanger Steak
(Stek Balsamiczny Marynowany Wieszak Marthy Stewart)
Wraz ze stekiem z flanki, wieszak ma duży smak w niższej cenie niż krój z wyższej półki. Przygotowanie do grillowania zajmuje tylko kilka godzin marynowania. Podstawowa marynata, taka jak ta, ma trzy składniki: kwas, olej i przyprawy. Wybraliśmy ocet balsamiczny ze względu na jego łagodną słodycz, a na kopniaka świeży czosnek i mnóstwo popękanego czarnego pieprzu.
Zdobądź przepis
Grillowana Polędwiczka z Fasolką Szparagową i Sosem Musztardowo-Szalotkowym
Nic nie przebije smaku soczystego steku. Ta soczysta polędwica z grilla i warzywa są idealne na obiad. Pamiętaj jednak, że polędwica jest chuda, więc grillowana na średnio wysmażonym stanie może wyschnąć.
Zdobądź przepis
Stek Rib Eye Tarty Porcini z Suszonymi Pomidorami i Rukolą
Szef kuchni David Burtka trzyma w dłoni słoik z borowikami, aby zrobić ten stek. Mówi, że wszyscy szaleją na jej punkcie ze względu na te warstwy smaku. Ziemia borowików, przyprawa płatków chili i słodycz cukru - to wszystko jest w środku. W supermarkecie można znaleźć redukcję balsamiczną, czasami oznaczoną polewą balsamiczną, z octem. Przygotowanie własnego: w małym rondelku zagotować 1 szklankę octu balsamicznego; gotować 5 minut lub do uzyskania syropu i zredukowania o około połowę.
Zdobądź przepis
Stek Gaucho z Czteroziołowym Chimichurri
Ziołowe chimichurri Guya Fieri to pikantny, południowo-graniczny akcent na sezonowanym steku ze spódnicy. Podobnie jak sam szef kuchni, jest jedyny w swoim rodzaju.
Zdobądź przepis
Marynowany stek z flanki
Ten marynowany stek z boczku oferuje smaczne smaki dzięki sosowi teriyaki, sosowi sojowemu i czosnkowi. Dla tych, którzy szukają średnio wysmażonego lub dobrze wysmażonego steku, wystarczy piec 1-2 minuty dłużej z każdej strony.
Zdobądź przepis
Szaszłyki Wołowe z dipem z sera pleśniowego
Te marynowane szaszłyki wołowe idealnie komponują się z dipem z sera pleśniowego. Co za niesamowity smak!
Zdobądź przepis
Smażenie steków i fasolki szparagowej
Stek zmieści się w Twoim budżecie! Po prostu wybierz odpowiedni kawałek, dodaj aromatyczną marynatę i połącz ją z dużą ilością warzyw, tak jak zrobiliśmy to w tej szybkiej smażalni z 10 dolarów Dinners Julie Grimes.
Steak Oscar
(Theresa Greco)
Dekadencki Stek Oscar jest tym, co robisz, gdy nie możesz zdecydować się między idealnie ugotowanym kawałkiem mięsa a delikatną kiścią maślanych owoców morza. To najlepsze danie z surfingu i trawy, idealne na specjalną okazję lub kolację na randkę w domu.
Zdobądź przepis
Ognisty stek ze spódnicy z Mamma’s Salsa Verde
Ten prosty stek z grilla z sosem o jasnym smaku, od Uczta przy ognisku autorstwa Emmy Frisch, to łatwy sposób na podniesienie poziomu Twojej gry kulinarnej przy ognisku. Polewanie salsy verde cienką warstwą oleju pomaga zachować jej jasnozielony kolor.
Zdobądź przepis
Gordon Ramsay’s Steak With Rosemary Chimichurri
Zapierający dech w piersiach stek szefa kuchni Gordona Ramsaya to wszystko, czego potrzebujesz na letnie grillowanie: soczyste, pełne smaku - i bardzo proste w przygotowaniu. Jego podejście do sosu chimichurri w stylu argentyńskim jest pełne letnich ziół i dodaje jaskrawego kontrapunktu do soczystego, delikatnego steku ze spódnicy (można też podnieść stek z flanki).
Wolno gotujący stek szwajcarski
Myślę, że każdy rodzina ma własną definicję tego, czym jest dla nich szwajcarski stek, ale dorastając, mój tata zmiękczył stek, zawijał go w mące, smażył na patelni, a następnie kończył sosem. Część w stylu szwajcarskim wchodzi do gry po prostu tocząc lub tłucząc mięso przed jego duszeniem i duszeniem wolna kuchenka zadba o duszenie za Ciebie. Dodatkowo, z unoszącymi się w nim papryką, cebulą, pomidorami, grzybami i przyprawami, ten przepis na szwajcarski stek jest pełen pysznego smaku!
Stek z flanki z Hongkongu
(Zdjęcie: galant via Flickr)
Marynowanie azjatyckich smaków przez noc wzmacnia ich słodki i ostry urok. Przed grillowaniem zeskrobaj kawałki marynaty z mięsa, aby się nie przypaliły.
Zdobądź przepis
Stek Marynowany w Ziołach
Ten marynowany w ziołach stek świetnie smakuje z cebulą, pietruszką, octem, oliwą, musztardą i czosnkiem. Jeśli wolisz, grilluj ten aromatyczny stek zamiast go piec.
Zdobądź przepis
Grillowany Stek Oregano
(Zdjęcie: Mark Thomas)
15-minutowa marynata nadaje temu daniu ze steków wspaniały smak oregano. Idealnie nadaje się na prostą kolację ze stekiem.
Zdobądź przepis
Stek Z Boku Z Sałatką Z Arbuza
Usunięcie nadmiaru marynaty zapobiegnie przypaleniu lub zwęgleniu tego pysznego steku podczas gotowania.
Zdobądź przepis
Rodzinny stek z papryki Stromboli
Grillowaną polędwicę z łatwością można ponownie wykorzystać do zupełnie innego posiłku. Zawinąć w ciasto do pizzy, a następnie posypać chrupiącą, gotowaną papryką i cebulą oraz oczywiście lepkim serem. Podczas gdy stromboli piecze, przygotuj sałatkę wypełnioną wybranymi zielonymi liśćmi i świeżymi chrupiącymi warzywami, a będziesz mieć idealne połączenie na stole w około 30 minut.
Zdobądź przepis
Grillowany Stek Z Cebulą
(Zdjęcie: Mark Thomas)
Nie ma nic prostszego niż to, jeśli chodzi o wspaniały pomysł na kolację ze stekami. To proste danie prezentuje przepyszny stek, cebulę i paprykę.
Zdobądź przepis
Sizzlin ’Steak Kebabs with Avocado Salsa Verde
Idealny dla Cinco de Mayo, Dzień Matki lub Dzień Ojca na uroczystości, te szaszłyki z książki kucharskiej guru grillowania Elizabeth Karmel „Stek i ciasto” wykorzystują stek ze spódnicy, długi, cienki, aromatyczny kawałek, który świetnie smakuje z grilla. Te kebaby na imprezę zapewniają wszystkie Twoje ulubione smaki taco na patyku, mówi Karmel. Podwójne szaszłyki z mięsem i cebulą ułatwiają włączanie grilla. [Zdjęcie: Stephen Hamilton.]
Zdobądź przepis
Grillowana kolacja Hobo
Bardzo się staram, aby w cieplejsze miesiące większość naszych posiłków zawierała element z grilla. Te Grilled Hobo Dinners łączą ich wszystkich w jednym pysznym, prostym posiłku. Masz mięso, ziemniaki i warzywa w wygodnym małym opakowaniu!
Pieczony Stek z Polędwicy z Pieczarkami Smażonymi
(Zdjęcie: Ben Fink / CIA)
Podawaj z jajkami i ziemniakami z cebulą na śniadanie z białkiem podczas specjalnej okazji, weekendowego brunchu lub wesołego śniadania w porze kolacji.
Zdobądź przepis
Sałatka Z Mango Stek
(Zdjęcie: Mark Thomas)
Wołowić sałatkę ze stekiem. Słodka i pikantna, ta wyrafinowana sałatka jest idealna na szybką i świeżą kolację.
Zdobądź przepis
Stek z Bliskiego Wschodu
(Zdjęcie: Mark Thomas)
Naprawdę chcesz poszukać wyjątkowej opcji obiadowej ze stekiem? Zmień sytuację dzięki temu łatwemu daniu z Bliskiego Wschodu.
Zdobądź przepis
Kanapki ze stekami
(Zdjęcie: Mark Thomas)
Wzbogać rodzinne menu tymi pikantnymi kanapkami.
Zdobądź przepis
Serowy stek i krewetki Vampiro Tacos
(Steak Shrimp Vampiro.Miliken & Feniger-FTR)
Jeśli uważasz, że na taco nie ma czegoś takiego jak za dużo sera, ten przepis na Cheesy Steak i Shrimp Vampiro Tacos jest dla Ciebie. Powstała na podstawie specjału serwowanego w Socalo, restauracji należącej do znanych szefów kuchni Mary Sue Milliken i Susan Feniger (z Najlepszy szef kuchni Masters and Too Hot Tamales) w Santa Monica w Kalifornii.
Zdobądź przepis
Fab Fajitas
(Zdjęcie: Mark Thomas)
Te fajity ze stekiem ze spódnicy sprawią, że nawet najzwyklejszy wieczór poczuje się jak fiesta.
Zdobądź przepis
Sałatka ze steków i jajek
Bogate smaki steku, sera pleśniowego i jajka uzupełniają lekką sałatę, pomidory i ogórki.
Zdobądź przepis
Mama's New Beef Gulasz
Nie martw się, ten gulasz nie jest przeznaczony tylko dla mam, ale z pewnością będzie smakował tak dobrze, jak ten, z którym dorastałeś. To świetny przepis na niedzielne popołudnie podczas prania w domu. Będziesz miał świetny obiad i mnóstwo resztek, które są równie dobre, jeśli nie lepsze.
Zdobądź przepis
Wolno gotująca wołowina i fasola
Mam w domu kilku głównych miłośników ryżu. Wszyscy moi chłopcy to uwielbiają, pragną tego i nie mają dość. Więc za każdym razem, gdy mogę podać kolację zawierającą ryż, wiem, że będę miał zwycięzcę. Ale są takie chwile, kiedy wiem, że wypadłem z parku. To był jeden z tych przepisów.
Zdobądź przepis
Citrus-Beer Steak Tacos z Marynowaną Cebulą i Pico de Gallo
Dodaj skwierczenie z południowej granicy do następnego grilla dzięki tym smacznym tacos ze stekami z piwa cytrusowego.
Zdobądź przepis
Stek z miodem sojowym
Od czasu do czasu pojawia się książka kucharska z jednym świetnie wyglądającym przepisem za drugim, który zachęca: Zrób mnie, zrób mnie. Jest to Koreański grill: opanuj swój grill w siedmiu sosach , w którym Bill Kim, właściciel popularnego Chicago Urbanbelly and bellyQ, dzieli się swoimi najlepszymi sekretami, smakami i technikami. Ten niezwykle łatwy stek z boczku zawiera sos sojowo-balsamiczny Kim's, którego składniki być może masz już w spiżarni. WSKAZÓWKA: Podwoić sos sojowo-balsamiczny i wstawić do lodówki w szczelnym słoiku. [Prawa autorskie do zdjęć © 2019 by Johnny Autry.]
Zdobądź przepis
Philly Cheesesteak Sloppy Joe
Weź smaki amerykańskiego faworyta - filipińskiego cheesesteaku - i połącz je z prostotą niechlujnego joe. Przyprawy, zielona papryka, pieczarki i ser nadają mielona wołowina idealny smak, który przeniesie Cię na ulice Filadelfii!
Zdobądź przepis
Wołowina z Ostrą Musztardą
Musztarda Dijon i curry w proszku to niespodziewane składniki zwycięskiego, ciepłego i pocieszającego gulaszu wołowego Mary Berry ze stekiem z karkówki.
Zdobądź przepis
Grillowane Steki T-Bone Wcierane Chili Z Kukurydzą na Kolbie
Jest coś tak przyjemnego w zapachu grilla latem.
Zdobądź przepis
Porady z polędwicy wołowej
To komfortowe jedzenie w najlepszym wydaniu. Puree ziemniaczane na boku to KONIECZNOŚĆ! Jeśli jesteś szalenie zajęty życie zaczyna sprawiać, że okno dla zmotoryzowanych wygląda jak jedyna opcja, kiedy przychodzi kolacja, pamiętaj, że powolna kuchenka może pomóc Ci zachować zdrowie psychiczne - i portfel!
Grillowany stek z limonką w tequili i tacos
Ten przepis na grillowane tacos z marynowaną tequilą i limonką pomoże Ci zorganizować najlepszą fiestę w domu. Nie są to zwykłe tacos, rozważ te wyższy poziom dzięki cytrusowej marynacie na bazie tequili. Połącz ze swoim ulubionym przepisem na koktajl tequila.
Zdobądź przepis
Stek T-Bone z Republiki Południowej Afryki
Fani Gordona Ramsaya są przyzwyczajeni do tego, że słynny, zdenerwowany szef kuchni przeraża nerwy Szef kuchni zawodnicy. Ale sprawy się odwracają od jego serii dokumentalnej National Geographic Gordon Ramsay: Uncharted , teraz w drugim sezonie, kiedy odkrywa różne kuchnie i spotyka lokalnych szefów kuchni na całym świecie. Ten przepis pochodzi z odcinka, w którym Ramsay odwiedza Republikę Południowej Afryki.
Pieczony w ziołach homar i stek
(Przepis na Walentynki: Homar pieczony w ziołach i stek)
Dlaczego nie spróbować małego posiłku z surfingu i trawy?
Zdobądź przepis
Sałatka ze Stekiem Krwawej Mary
Ten danie główne łączy w sobie pikantne smaki Krwawej Mary na Twoim talerzu. Grillowanie steku przed marynowaniem sprawia, że nie traci się wyrazistego smaku.
Zdobądź przepis
Grillowany Stek Z Boczki Z Pikantnymi Warzywami
Soczyste plastry steku podajemy na grillowanych warzywach. Mmmm… dobrze.
Zdobądź przepis
Okrągły Stek W Kostce Z Pieczarkami Steakhouse
Zawsze możesz kupić mniej dekadencki kawałek mięsa i dodać mu trochę smaku. Jeśli nigdy nie wyceniałeś w sklepie okrągłego steku pokrojonego w kostkę, zwykle jest to całkiem uczciwa cena. A dzięki tym przepysznym grzybom z pewnością stanie się ulubionym!
Zdobądź przepis
