(ZDJĘCIE MARK BOUGHTON / STYLING TERESA BLACKBURN)
Uzyskaj cały smak pizzy bez skórki w tym nadzieniu niskowęglowodanowy obiad od Noreen Hiskey , bloger w Picturetherecipe.com . Mięsista konsystencja grzybów portobello stanowi obfite płótno dla wszelkich dodatków i pomaga uzyskać pięć porcji warzyw dziennie.
Oceń to:
Rozgrzać grill na średni i lekko naoliwić ruszt grillowy. Grzyby oczyścić, usunąć łodygi i skrzela. (WSKAZÓWKA: Użyj łyżki, aby zeskrobać czarne skrzela z dna grzyba.)
Skrop obie strony kapeluszy grzybowych oliwą z oliwek; użyj palców, aby w pełni pokryć. Dopraw solą, pieprzem i czosnkiem w proszku.
Pieczarki położyć otwartą stroną do dołu na grillu i gotować od 7 do 8 minut.
Wyjmij z grilla i wypełnij czapki grzybowe sosem do pizzy, serem mozzarella, włoskimi ziołami, pokruszoną papryką, papryką i kiełbasą.
Wróć na grilla, nadzieniem do góry i gotuj 8 do 10 minut, aż ser będzie musujący i stopiony.
Służy 4.W porcji: 278 kcal,20gtłuszcz, 42mg chol, 14g prot,11gwęglowodany,5gcukier,2gbłonnik, 770mg sodu