Jak rozpieszczać psy, według Pioneer Woman Ree Drummond

Nie jest to tajemnicą Ree Drummond , znany jako Pioneer Woman , najlepiej czuje się w kuchni. Niezależnie od tego, czy doskonali przepis na swojego bloga, czy kręci odcinek swojego programu telewizyjnego, entuzjasta gotowania często przygotowuje coś pysznego. Jej mąż i czwórka dzieci dobrze się odżywiają, ale jest kilku innych domowników, którzy korzystają z rodzina Matka jest również doświadczonym kucharzem: psy Drummondów, które są sławne same w sobie.

Fani naprawdę związali się z naszym późnym bassetem, Charliem, Drummond powiedział Parade.com zeszłej jesieni. Blogowałam, kiedy Charlie był szczeniakiem, więc dorastał na blogu wraz z moimi dziećmi. Fajnie, że moje książki Charlie the Ranch Dog pomagają zachować jego pamięć. Naprawdę za nim tęsknimy. Mamy jednak teraz wiele bassetów: Waltera, Rusty'ego, Freda i Henry'ego. Więc moje potrzeby są czymś więcej niż tylko zaspokojeniem w dziale bassetów.

Drummond żarty że psy gończe, dwa labradory i szczenięta hodowców odwiedzających farmę zazwyczaj próbują tu i ówdzie pobrać kilka skrawków ze stołu. A ponieważ jest żoną hodowcy bydła, który uwielbia gotować obfite dania mięsne i warzywne, jej kły zdecydowanie nie narzekają. Faktycznie, widząc radość, że kilka kawałków mostek lub pieczeń duszona daje swoim psom inspirację dla gwiazdy Food Network do nawiązania współpracy z Puriną i stworzenia własnej linii przysmaków dla psów. Jej Pioneer Woman Dog Treats wprowadzony w 2019 roku, a Drummond niedawno dodał do kolekcji trzy nowe smaki.

Powiązane: Z miłości do psów - poznaj miłośników zwierząt, którzy szaleją za psami

Parade.com dogoniła Drummond, która podzieliła się z nami historią swojej linii przysmaków dla psów i kilkoma przepisami, które ją zainspirowały, które możesz przygotować dla swojej rodziny - a Twoje psy z radością przyjmą resztki!

Wyprawa na psie smakołyki

Te były inspirowane moją szaloną miłością do psów. Są ogromną częścią naszego życia na naszym ranczo - i od lat dzielę się ich historiami na mojej stronie internetowej i w programie telewizyjnym. Dlatego chciałem, aby smakołyki były inspirowane przepisami, które stworzyłem dla mojej rodziny, ponieważ nasze psy są zawsze pod nogami. Zawsze daję im małe kęsy z tego, co gotuję i resztki tego, co jemy. Chciałem więc, aby smakołyki były prawie jak małe przekąski ludzkiego jedzenia. Jedzenie, które jemy na ranczo, jest naprawdę obfite jedzenie przyjazne rodzinie : dużo mięsa i warzyw. Psy naprawdę lubią marchewki, słodkie ziemniaki i groszek. I tak każde połączenie mięsa z naprawdę smakowitymi warzywami jest zawsze świetne. Po prostu czerpię wskazówki z tego, co lubią jeść psy. Jeśli podniosą nos, myślę, że to nie jest coś, co i tak muszę koniecznie jeść. I przez lata widziałem rzeczy, na które reagowały moje psy w dziedzinie jedzenia ludzi i to właśnie zainspirowało smak moich przysmaków z Puriną.

Związane z: Pioneer Woman Ree Drummond ma najlepszą wskazówkę dotyczącą resztek cukierków na Halloween

Psy Ree dobrze się odżywiają

Zdecydowanie korzystają na tym, że jestem kucharzem. Oczywiście karmię je ich zwykłym pożywieniem, ale zawsze są w pobliżu. Więc czy to resztki po obiedzie, czy mamy trochę żubra stek czy mostek czy pieczeń, zdecydowanie są odbiorcą. Jeśli któryś z nich odwiedza kuchnię podczas gotowania, mogę przypadkowo upuścić kawałek lub dwa z tego, co gotuję, i dać im smakołyki. Lubią swoją karmę dla psów, ale uwielbiają smakołyki i uwielbiają dostawać małe kęsy z tego, co robię. Cenią sobie różnorodność, więc nie chcą mieć codziennie tej samej uczty. Generalnie nie robię psiego jedzenia na kuchence ani na patelni, ponieważ mam nastoletnich chłopców i dwie dorosłe dziewczynki, które często wracają do domu i mam mnóstwo ludzkich ust do wykarmienia! Ale zawsze mamy resztki.

Przepisy Ree, które zainspirowały jej psie przysmaki, którymi ludzie i psy mogą się cieszyć razem

Każdy rodzaj wolno gotowanego mięsa, takiego jak mostek w połączeniu z dowolnymi warzywami, o których pomyślisz, działa naprawdę dobrze. Spróbuj marchewki, batatów, dyni piżmowej i groszku, aby uzupełnić mięso, które gotujesz, aż będzie całkowicie miękkie. Wspaniałą rzeczą w robieniu dużej pieczeni jest to, że mięso jest ogólnie naprawdę niedrogie. Więc nie masz wrażenia, że ​​karmisz swojego psa filetem mignon lub czymś, co nie jest ekonomicznie praktyczne.

Kolacja z blachy to kolejna świetna opcja. Używam udek z kurczaka ze skórą, a następnie dodaję różne pokrojone w kostkę warzywa i wkładam je do całkiem gorącego piekarnika na 30 do 35 minut. Mam teraz obsesję na punkcie broccolini. Uwielbiam słodkie ziemniaki, obieranie i układanie w kostkę. Możesz też zrobić brukselkę, każde warzywo, które naprawdę nadaje się do pieczenia. Dla ludzi w Twoim życie można podawać z ryżem i makaronem. Ale w przypadku psów możesz je zmieszać z ich zwykłym jedzeniem lub podać im ładny, elegancki talerz na swoim ulubionym chińskim wzorze, jeśli lubisz takie rzeczy.

Ree’s Braised Beef Mostek

Mój Wołowina & Mostek Przepis BBQ Style Cięcie psich smakołyków były wzorowane na tym przepisie:

Składniki:

Spożycie 2 puszki wołowiny

& frac12; szklanka soku z cytryny

1-1 / 2 szklanki sosu sojowego

5 ząbków posiekanego czosnku

2 łyżki stołowe. płynny dym

10 funtów mostka wołowego

Wskazówki:

1. Połączyć pierwsze pięć składników w dużej brytfannie (wystarczy jednorazowy). Umieść mostek w marynacie, tłustą stroną do góry. Przykryj szczelnie folią. Marynować w lodówce przez 24-48 godzin.
2. Gotową patelnię umieść przykrytą folią w piekarniku o temperaturze 300 stopni. Gotuj mostek przez około 40 minut na każdy funt.
3. Gdy będzie miękki widelec, przenieś cały mostek na deskę do krojenia. Pokrój w poprzek ziarna i włóż plasterki z powrotem do płynu do gotowania. Podawaj natychmiast, polewając plastry sokiem. W razie potrzeby można użyć sosu barbecue.

Mostek świetnie komponuje się z puree ziemniaczanym, z sokiem polanym łyżką. Świetnie smakuje też na kanapce z topionym serem.

Zdobądź pełne menu na Święto Dziękczynienia od Pioneer Woman.