(zdjęcie iStock)
Zaktualizowano 29 stycznia 2019 r.
KFC Poza smażonym kurczakiem wrócił!
Po szalenie udanym letnim okresie próbnympalce lizać dobry łańcuch kurczakarozszerza serię testową wegańskiego kurczaka do ponad 70 lokalizacji w Nashville w stanie Tennessee; Charlotte, Karolina Północna; i okolic od 3 lutego do 23 lutego. Dobra wiadomość? Jeśli ta próba się powiedzie, KFC planuje wprowadzić bryłki roślinne we wszystkich swoich lokalizacjach w całym kraju.
Związane z: Przepisy KFC Colesław (naśladowca)
Ta smaczna nowa pozycja w menu to smażony drób na bazie roślin z białek wytwarzany w tandemie ze startującą firmą zajmującą się sztucznym mięsem Poza mięsem . Dostępny zarówno w postaci nuggetsów z kurczaka, jak i skrzydełek bez kości, z pewnością wygląda strasznie jak wiadro oryginalnego przepisu, ale to, co jest w środku, jest odpowiednie dla tych, którzy przestrzegają dieta wegańska i każdego, kto chce kontrolować swoją wagę (także cholesterol i węglowodany!). Kurczak na bazie roślin ma nawet smakować prawie tak samo, jak twoje ulubione dwuczęściowe posiłki KFC i biszkopty.
Myślę, że wszyscy słyszeliśmy, że „smakuje jak kurczak” – cóż, nasi klienci będą zdumieni i powiedzą: „smakuje jak Kentucky Fried Chicken!”, powiedział Kevin Hochman, prezes KFC w informacja prasowa , zauważając, że gościom trudno będzie powiedzieć, że to nie była prawdziwa okazja.
Związane z: Burger Beyond ma chwilę — oto, gdzie go znaleźć
W sierpniu 2019 r. sztuczny kurczak był dostępny tylko w jednej lokalizacji KFC – nie w Kentucky, co dziwne – ale w Smyrnie w stanie Georgia. Po tym, jak kurczak pojawił się po raz pierwszy we wtorek rano, wyprzedał się za mniej niż pięć godzin . Świadkowie donosili o liniach owijających się wokół restauracji od momentu otwarcia sklepu do momentu wyprzedania produktu. Wygląda na to, że ludzie całkowicie wierzą, że to nie kurczak – i nadal to kupują!
KFC bada obecnie, gdzie pójść dalej po tak ogromnym zapotrzebowaniu konsumentów, jednocześnie zastanawiając się, czy Beyond Fried Chicken to fart z powodu ostatnich debat na temat kanapek z kurczakiem w Internecie. Biorąc pod uwagę reklamę szeptaną w Internecie (konsensus wydaje się, że Beyond Meat jest całkiem smaczny) prawdopodobnie będzie to coś, po co długoletni klienci będą wracać, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że jest stosunkowo tanie. Nowe oferty Beyond Meat są dość przystępne, za 6 USD za pół tuzina skrzydeł i 12 USD za tuzin i 6,49 USD za sześć bryłek i 9,49 USD za 12. Klienci mogą wypróbować cztery bryłki jako próbkę za jedyne 1,99 USD.
ŻarówkaTo najnowsza propozycja w niedawnym szaleństwie wegańskich fast foodów, która przyniosła nam Impossible Burger Impossible Foods, który robi furorę w takich restauracjach jak Burger King i White Castle. Te smaczne zamienniki prawdziwego mięsa są nie tylko zdrowsze i bardziej zrównoważone dla środowiska i łańcucha pokarmowego, ale są idealne dla wegan i innych wyspecjalizowanych diety .
Związane z: Wszystkie największe restauracje, w których można spróbować niemożliwego burgera
Subway niedawno zagłębiło się również w świat Beyond Meat, ogłaszając w zeszłym roku, że Subway Beyond Meatball Marinara będzie dostępny w 685 restauracjach w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. A Dunkin’ Donuts oferuje teraz kanapkę Beyond Sausage.
To trend, który, podobnie jak wojny memów na kanapki z kurczakiem, zyskuje na popularności, co jest świetną wiadomością dla konsumentów. Zdrowe fast foody to coś w rodzaju mitu – podczas jedzenia na mieście może być trudno znaleźć przystawki, które pasują do pewnych wymagań dietetycznych, a jedzenie wegańskie to jeden z takich stylów życia, którego zaspokojenie na wielu tłustych łyżkach w całym kraju jest prawie niemożliwe.
Fakt, że wkrótce może się to zmienić, jest poważnym dobrodziejstwem dla wiernych fast foodów na całym świecie, którzy uwielbiają chrupiące kanapki – ale nienawidzą myśli o tym, skąd mogła pochodzić i co może zrobić z ich talią.
Tak więc prawdziwe pytanie wciąż pozostaje: czy kurczak bezmięsny nadal jest dobry do lizania palcami? Aby się tego dowiedzieć, musisz udać się na Południe, ale ze względu na ogromną popularność Beyond Fried Chicken na tak wczesnym etapie gry, wprowadzenie na rynek krajowy wydaje się nieuchronne.
Rozważasz dietę wegańską? Sprawdź te wegańskie podcasty, które uwielbiamy.