(Obiad w Zoo)
Uruchom Galerię 35 zdjęćKiedy pogoda jest zimna i chłodna, wszystko czego chcę to kopać w duże, ciepła miska zupy lub makaron , który smakuje jak komfort i dom.
Ze wszystkich przepisy na makaron co lubię, ale uważam, że zima sprawia, że mam ochotę na makaron z kremowymi i bogatymi sosami – od obfity bolończyk do ragu, do sosu Alfredo, który o tej porze roku cieszy się dużą popularnością. Kogo jednak żartuję, to? zawsze popularny w mojej książce o makaronach.
Powiązane: 101 Najlepsze przepisy na makaron
Pierwotnym źródłem inspiracji dla sosu Alfredo był fettuccine Alfredo , czyli fettuccine al burro (dosłownie tłumaczony jako fettuccine z masłem), a powstaje poprzez podrzucanie fettuccine z masłem i parmezanem. Danie zostało nazwane Alfredo po Alfredo di Lelio, który serwował je w swojej rzymskiej restauracji i tak narodziła się sensacja.
W Stanach Zjednoczonych, gdzie fettuccine Alfredo stało się głównym nurtem, sos przekształcił się w sos na bazie śmietanki, który zawiera albo parmezan, albo inny twardy ser w jego najczęstszej postaci. Często podaje się go jako danie główne i przybiera kurczak , owoce morza lub inne składniki.
Od kurczaka Alfredo Bake i Tortellini Alfredo, po brukselkę w sosie Alfredo i Alfredo nadziewane muszle, Alfredo można zjeść na wiele sposobów.
Oto 35 z najlepsze przepisy Alfredo tak dobrze, że będziesz błagać o więcej. Przejrzyj je, przypnij ulubione i zacznij gotować garnek wody.
W następnej kolejności 20 niskowęglowodanowych przepisów na makaron Alfredo, które również zechcesz spróbować.
Felicia Lim jest autorką bloga kulinarnego Danie przez Danie , gdzie się dzieli przepisy bezglutenowe które naprawdę dobrze smakują.
Wpaść jej blog i przywitaj się, najlepiej z ciastkiem w jednej ręce i kubkiem herbaty w drugiej!