(zdjęcie z iStock)
Plik zalety zielonej herbaty - a właściwie wszystkich herbat - jest ich wiele! Zawiera mnóstwo przeciwutleniaczy, które mogą poprawić Twoje zdrowie, od serca, kości i zmniejszonego ryzyka raka po obniżenie ciśnienia krwi i poziomu cukru we krwi oraz poprawę nastroju.
A gdy wchodzimy do nowy Rok pełen rezolucje i cele, oto dobra wiadomość: istnieją również dowody na to, że związki zawarte w zielonej herbacie, a także oolong i białej herbacie mogą wspomagać odchudzanie, mówi Neva Cochran , dietetyk z siedzibą w Dallas.
Ale, mówi, herbata nie jest magicznym środkiem do utraty wagi lub jakiejkolwiek innej choroby lub stanu. Picie zielonej herbaty w ramach zbilansowanej diety może przynieść niewielką utratę wagi i pomóc w kontrolowaniu wagi.
Robi się z niej zieloną herbatę nieutlenione liście krzewu Camellia sinensis i pochodzi z Chin i Indii. Nieutleniony oznacza, że jest mniej przetworzony i zawiera więcej przeciwutleniaczy niż inne rodzaje herbaty.
Zaparzona i niesłodzona zielona herbata zawiera zero kalorii. Zawiera kofeinę, ale ma niższy poziom niż czarna herbata lub kawa.
ŻarówkaRównież zielona herbata zawiera polifenole , substancje chemiczne występujące naturalnie w roślinach, które działają przeciwzapalnie i mogą zmniejszać ryzyko raka, chorób serca i otyłości.
Matcha to popularny rodzaj zielonej herbaty wytwarzanej z mielonych liści herbaty. W przeciwieństwie do zielonej herbaty przygotowywanej z torebki herbaty, którą wyjmuje się po zaparzeniu, picie matchy w rzeczywistości konsumuje liście, co zapewnia zastrzyk przeciwutleniaczy.
Związane z: Copycat Starbucks Matcha Green Tea Frappuccino
Kofeina i katechiny , rodzaj przeciwutleniacza znajdującego się w zielonej herbacie, może stymulować procesy w organizmie, które pomagają schudnąć, mówi Cochran. Należą do nich termogeneza, wytwarzanie ciepła przez organizm, które wykorzystuje kalorie, oraz utlenianie tłuszczu lub spalanie tłuszczu.
Wykazano, że zielona, biała i oolong herbata zwiększa wydatek energetyczny o 4% do 5%, utlenianie tłuszczu o 10% do 16% i przeciwdziała spadkowi tempa metabolizmu, który może wystąpić podczas odchudzania, zgodnie z badanie opublikowane w International Journal of Obesity .
Na analiza kilku badań Cochran mówi, że katechiny zielonej herbaty wykazały korzyści związane z utratą wagi i kontrolowaniem wagi.
Chociaż badania pokazują, że zielona herbata ma właściwości spalające tłuszcz i przyspieszające metabolizm, w rezultacie utrata masy ciała jest często minimalna . Badanie opublikowane w czasopismo Clinical Nutrition w 2019 roku stwierdzono, że kobiety z nadwagą, które przez 12 tygodni przyjmowały ekstrakt z zielonej herbaty, czyli około 15 filiżanek zielonej herbaty, straciły średnio 2,4 funta, w porównaniu z tymi, które przyjmowały placebo i straciły 4,4 funta.
Większość badań nad odchudzaniem z zielonej herbaty skupia się na ekstraktach z herbaty, a nie na herbacie parzonej, zauważa Cochran.
Te ekstrakty są używane w badaniach w znacznie większych ilościach, niż ktoś mógłby wypić herbatę w typowych ilościach od dwóch do trzech filiżanek dziennie - mówi. Dlatego trudno jest odnieść wyniki odchudzania do samego picia herbaty.
ŻarówkaPopijanie zielonej herbaty podczas złej diety nie pomoże w utracie wagi, mówi Cochran.
Mówi, że zła dieta z herbatą to nadal zła dieta. (Zielona herbata) może być uzupełnieniem zdrowego, zbilansowanego planu żywieniowego, aby ewentualnie zwiększyć utratę wagi o niewielką ilość.
Ile zielonej herbaty należy spożywać aby zobaczyć jakiekolwiek korzyści związane z utratą wagi, nie jest jasne. Dzieje się tak, ponieważ badania wykazały różne wyniki w zależności od poziomu otyłości, diety, aktywności fizycznej, genetyki, składu ciała i innych czynników.
Skoncentrowanie się na zbilansowanej, głównie roślinnej diecie i uważne odżywianie może przynieść najlepsze rezultaty w zakresie odchudzania lub kontroli wagi. Zielona herbata może być zdrowym dodatkiem, zwłaszcza gdy potrzebujesz małej dawki kofeiny.
Lub, jeśli regularnie pijesz napoje gazowane lub inne słodkie napoje, przejście na zieloną herbatę może zmniejszyć spożycie cukru i kalorii, pomagając schudnąć.
Powiązane: Sweet Swaps - Jak obniżyć poziom cukru w ulubionych napojach w Ameryce
Ponieważ zielona herbata jest naturalnie bezkaloryczna, picie parzonej herbaty niesłodzonej zapewnia największy potencjał utraty wagi. Mieszanie z mlekiem, miodem lub cukrem dodaje kalorii, a także może zrównoważyć właściwości spalania tłuszczu i kalorii zielonej herbaty, mówi Cochran.
Badania pokazują również, że kiedy do herbaty dodaje się mleko, może zmniejszyć przeciwutleniacze o około 25%.
Według jednego z badań miód może faktycznie zwiększyć potencjał przeciwutleniający herbaty, ale dodaje kalorii, więc efekt netto może być znikomy, mówi.
Robić te ? Sprawdź najlepsze zamienniki cukru ketonowego .