Słodziki Keto: które zamienniki cukru są najlepsze?

Na dieta ketonowa a zatem unikanie cukru i węglowodanów jak zarazy? Możesz przekazywać białe rzeczy, ale nadal pragniesz słodyczy. Na rynku jest mnóstwo słodzików ketonowych, ale może być trudno ustalić, który z nich załatwi sprawę pod względem smaku, jednocześnie pomagając unikać węglowodanów… lub przynajmniej jeść ich mniej.

Jest osiem nieodżywcze słodziki zatwierdzony przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków. Werdykt brzmi wciąż na zewnątrz na temat tego, czy mają one moc, aby rzeczywiście pomóc w utracie wagi lub utrzymaniu, a badania prowadzone są tam i z powrotem na temat tego, czy te słodziki ketonowe mogą działać w celu zapobiegania cukrzycy i / lub otyłości.

Związane z: Ponad 150 zatwierdzonych pokarmów dla diety Keto

Oto trochę o każdym z nieodżywczych słodzików zatwierdzonych przez FDA.

Zatwierdzone przez FDA słodziki ketonowe

1. Sacharyna

Znajdziesz to w jogurcie i galaretce o niskiej zawartości cukru. Niektóre badania powiązały go z rakiem i innymi problemami zdrowotnymi, a Centrum Nauki w Interesie Publicznym (CSPI) mówi, aby go unikać (wraz z aspartamem, acesulfamem potasowym i sukralozą).

2. Aspartam

Często w dietetycznych napojach słodzących ten słodzik występuje w Equal i NutraSweet.

3. Acesulfam-potas

Pakowane owoce, które twierdzą, że nie zawierają cukru często dodają to, co jest również znane jako acesulfam K .

4. Sukraloza

To podstawa Splenda, ale jest również w dietetycznych napojach gazowanych.

5. Neotam

Uwielbiasz tę słodycz w Sunny D? To neotam, który znajduje się również w koktajlach proteinowych i gumie do żucia.

6. Adwantam

Jest pochodną aspartamu i znajduje się w napojach oraz produktach do gotowania i pieczenia

7. Stewia

Stevia stworzyła listę bezpiecznych CSPI, a FDA wymieniła ją jako ogólnie uznaną za bezpieczną lub GRAS. Stewię znajdziesz jako samodzielny słodzik obok Equal i innych alternatyw cukru

8. Luo Han Guo/Owoc mnicha

Ten słodzik został również wymieniony jako GRAS przez FDA, ale CSPI twierdzi, że należy zachować ostrożność z powodu braku testów.

Związane z: 6 wskazówek, jak uniknąć ketogenicznej grypy i innych przerażających skutków ubocznych diety keto

Zdrowe terazWskazówka

Więcej opcji dla słodzików ketonowych

Kiedy szukasz alternatywy dla cukru, która pomoże ci te Szaleństwo, pamiętaj, że te słodziki nie są jedynymi substancjami, które mogą zaoferować słodycz. Stewia lub owoce mnicha pozostają mocnymi wyborami dla keto guru, ale niektóre źródła mówią ksylitol, syrop yacon, sukraloza, erytrytol i Zboczenie (mieszanka zawierająca erytrytol) są popularnymi substytutami cukru, jeśli trzymasz się diety ketonowej.

Uważaj jednak, ponieważ niektóre słodziki zawierają więcej węglowodanów niż inne – dlatego tak ważne jest odrabianie lekcji.

Syrop klonowy, daktyle i miód to inne bardziej naturalne słodziki, które zawierają więcej węglowodanów, więc możesz je pominąć jako substytuty cukru. Inne alternatywy dla cukru, które są bogatsze w węglowodany niż nieodżywcze słodziki, to cukier z palmy kokosowej, syrop z agawy, syrop z brązowego ryżu i melasa. Sharon Palmer , zarejestrowany dietetyk z Kalifornii.

Niektóre alternatywy cukru na rynku są obecnie bardziej naturalne… ponieważ zbliżają się do sposobu, w jaki zostały pierwotnie stworzone. Miód byłby najbardziej naturalny, ponieważ w ten sposób znajduje się słodzik, dopełnienie pszczół, wyjaśnia.

Ale wszystkie naturalne alternatywy dla cukru nadal wymagają pewnego rodzaju przetwarzania, przypomina nam Palmer. Plus, są dodane cukry . Dodanie cukru nie jest dokładnie celem planu żywienia ketonowego.

Twoje ciało nadal rozpoznaje te źródła jako cukry, mówi, chociaż miód i syrop klonowy są związkami przeciwutleniającymi pochodzącymi z roślin.

Chociaż Palmer twierdzi, że ludzie powinni wybierać więcej form naturalnych cukrów, nie należy ich używać w sposób dowolny. W końcu ketoza – i pozostanie w niej – jest celem, jeśli chodzi o to niskowęglowodanowy dieta.

Nie dawaj im aureoli zdrowia, mówi Palmer. Nadal liczą się one jako cukry dodane, które powinny być ograniczone w Twojej diecie.

Wypróbuj te przepisy na sernik keto, aby uzyskać słodką dawkę.