(iStock)
Narodowy Piknik zbliża się szybciej, niż możemy spakować nasz koszyk 23 kwietnia 2019 r. i razem wiosna słońce przychodzi koce w kratkę, chrupiące bagietki i leniwe weekendy z przyjaciółmi - posiłki na świeżym powietrzu na trawniku. Piknikowanie to forma sztuki, ale każdy ma swoją ulubioną listę przekąsek i łyków na wynos, więc zapytaliśmy kilku ekspertów o to, co zawsze zawierają w koszykach piknikowych.
Od wypróbowanych i prawdziwych kosz piknikowy pomysły na jedzenie które są przenośne i łatwe do przechowywania, aż po ostateczny przepis na spritz, który podnosi zmęczony Aperol spritz, wszystkie te wskazówki i triki dotyczące tego, co spakować na piknik, sprawią, że planowanie go będzie dziecinnie proste.
Zawsze upewniam się, że mam różnorodne potrawy i napoje dla każdego, pamiętając o tym, jakie owoce i warzywa są w sezonie, odwiedzając lokalne targi rolników w poszukiwaniu składników - mówi nagradzany szef kuchni James Beard, były Najlepszy szef kuchni uczestnik (i zapalony piknik), Karen Akunowicz . Małe kęsy to pozycja obowiązkowa, aw przypadku drinków stawiam głównie na wina i lekkie drinki Aperitivo, którymi można się delektować.
Powiązane: Łatwe kanapki piknikowe
Ponieważ tej zimy wszyscy są zamknięci, myślę, że nie możemy się doczekać, by połączyć się ze sobą na różne sposoby - dodaje Akunowicz. Miałem trochę nostalgii (jak myślę, że wielu z nas ma) i uwielbiam grać w oldschoolowe gry, takie jak cornhole, bocce i Jenga, kiedy wychodzę na zewnątrz. To naprawdę uspokaja wszystkich i sprawia, że doświadczenie jest bardziej interaktywne.
Kilka ulubionych pozycji Akunowicza na must have w koszyku piknikowym:
Kosz piknikowy Food52 w niebiesko-białe paski to klasyczny, idealny rozmiar do spakowania wszystkiego. 55 USD food52.com
Nigdy nie musisz się martwić, że rozlejesz się dzięki temu uroczemu zestawowi uchwytów na wino i kieliszki Sunnydaze! 12 USD sunnydazedecor.com
Ta urocza linia stylowych pojemników na lunch o trafnej nazwie Modern Picnic może służyć jako mini kosze piknikowe, a nawet jest izolowana i wegańska. 180–200 USD modernpicnic.com
Te torby wielokrotnego użytku Stasher ratują życie i wspaniale, że można je myć w zmywarce i są dostępne w różnych rozmiarach. 40 $ za zestaw 3 sztuk, surlatable.com
Uwielbiam 22-częściowy zestaw do jadalni, który jest dołączony do koszyka piknikowego West Elm Party Pack, a skórzane detale są oszałamiające. 120 USD westelm.com
Właśnie natknąłem się na ten bardzo elegancki Vinglacé Wine Chiller, który jest idealny również do gotowych koktajli! 90 USD vinglace.com
Według Akunowicza talerz antipasti jest synonimem kuchni piknikowej w stylu włoskim, nie wyobrażam sobie pójścia napiknikbez jednego. Prawdę mówiąc, jadłbym w ten sposób do prawie każdego posiłku i jest to idealne połączenie na godzinę aperitivo! A nie ma nic lepszego niż ciepły, lepki, chrupiący ser. Mozzarella w Carozzie to w zasadzie dojrzałe paluszki mozzarelli lub grillowany ser bez chleba, a połączenie z curry z sosem pomidorowym zdecydowanie podnosi stawkę.
Andrea Correale , założyciel i prezes Eleganckie sprawy - i osobisty catering dla celebrytów, takich jak Billie Eilish , Mariah Carey i Leonardo Dicaprio , opiera się na następujących pomysłach na jedzenie w koszyczku piknikowym, aby zaspokoić paletę gustów wszystkich:
Powiązane: 17 Pomysły na jedzenie na piknik dla dzieci
Piknikito idealna okazja do Aperitivo, dlatego polecam orzeźwiający, powolny popijacz, którym każdy może się cieszyć podczas wspólnego spędzania czasu - mówi Akunowicz. Rozejrzałam się i dowiadywałam się więcej o różnych amari i wermutach, a jeden, z którym się bawiłam, to Martini i Rossi Dumni , nowy wermut, który właśnie stał się dostępny w Stanach w tym roku. Ma ten jasny, cytrusowy, słodko-gorzki smak połączony z rześkimi białymi winami i ma najpiękniejszy kolor. Szef kuchni łączy go z tonikiem na lodzie - super łatwa porcja 50-50 - i nigdy się nie nudzi.
Akunowicz mieszka w Bostonie i ma słabość do Public Garden ze względu na cele piknikowe, ale jej inne ulubione miejsca w okolicy to: Larz Anderson Park, Jamaica Pond i Rose Kennedy Greenway dla tych, którzy szukają czegoś na uboczu. To tylko ten mały skrawek zieleni w mieście, ale więc piękny.
Zbyt leniwy, by spakować swój własny piknik? Te hotele oferują luksusowe pikniki z dala od społeczności, na których można się wybrać, na ich widokowych właściwościach.
(Four Seasons Hotel One Hotel Street)
Piknik Wiosennego Przebudzenia w Four Seasons Hotel One Hotel Street w Bostonie, MA: Zostaw to Cztery pory roku uruchomić program, który celebruje, no cóż, pory roku. Najpierw: wiosna w mieście i na wsi, która obejmuje sezonowe udogodnienia powitalne w dniu przyjazdu, piknik dla dwojga, w tym butelkę wina i spersonalizowany menu piknikowe , bezpłatna nocna usługa parkingowego oraz przewodnik Spring Insiders, zaprojektowany tak, aby maksymalnie wykorzystać możliwości odkrywania nieznanych miejsc w mieście i okolicznych wsiach.
Aby uzyskać więcej informacji i zarezerwować, odwiedź Four Seasons Hotel One Dalton Street stronie internetowej.
(Okiennice na plaży)
Piknik na piasku przy okiennicach na plaży w Santa Monica w Kalifornii: Kto nie chciałby uczestniczyć w pikniku, który wygląda tak ?! Piknik na plaży GOALS to mało powiedziane. Shutters on the Beach to nadmorska przystań na jednej z najbardziej znanych plaż południowej Kalifornii, a piknik Beachside Bliss może być po prostu najlepszy w Cali. Przyjedź do swojego eleganckiego koca w zestawie z piaskiem, gotowego do zanurzenia się w tajskich opakowaniach z sałatą z kurczakiem, śródziemnomorskimi półmiskami, wędlinami z serem, mini bułeczkami z homarem i nie tylko.
Aby uzyskać więcej informacji i zarezerwować, odwiedź Okiennice na plaży stronie internetowej.
Piknik kowbojski o godz JL Bar Ranch, Resort & Spa w Sonora, TX: JL Bar Ranch, Resort & Spa przenosi pikniki na nowy poziom dzięki ich sielankowej rozrywce w Teksasie dzięki prywatnej ofercie piknikowej. Wybierz się na przejażdżkę konną po rozległym 13 000 akrów kurortu w Texas Hill Country i podziwiaj zachód słońca nad falistymi wzgórzami, delektując się piknikiem przygotowanym przez zespół kulinarny JL Bar i miejscowego Sommeliera.
Aby uzyskać więcej informacji i zarezerwować, odwiedź JL Bar Ranch, Resort & Spa stronie internetowej.
(The Buccaneer)
Piknik Cabana na plaży Mermaid w The Buccaneer w St. Croix: The Buccaneer, najdłuższy na Karaibach bieganie rodzina znany kurort na Wyspach Dziewiczych Stanów Zjednoczonych to idealne miejsce na spotkanie romantyczny uciec. Ośrodek oferuje o wdzięcznej nazwie Pakiet romantyczny Obejmuje ona lunch na plaży z koszem piknikowym dla smakoszy, a także powitalne prosecco i czekoladę, szlafroki dla par, wypożyczenie kabiny i nie tylko. A jeśli odwiedzasz ośrodek z rodziną lub przyjaciółmi, zarówno Mermaid Beach, jak i Grotto Beach oferują doskonałe miejsca na piknik z niezrównanymi widokami.
Aby uzyskać więcej informacji i zarezerwować, odwiedź The Buccaneer stronie internetowej.
(Posiadłość Commodore Perry)
Klasyczny piknik w Commodore Perry Estate, Auberge Resorts Collection w Austin, TX: Commodore Perry Estate to pierwszy hotel tego kalibru w mieście, położony na 10-hektarowej posiadłości w dzielnicy Hyde Park w Austin, a ich oferta piknikowa pasuje do ich jedynego w swoim rodzaju ducha. W niedzielę zorganizuj piknik przygotowany przez szefa kuchni na rozległym trawniku z widokiem na sezonowe kwiaty i ozdobne fontanny. Od koca piknikowego w kratkę i szampana na lodzie po wyśmienite przekąski przygotowane ze świeżych, lokalnych składników, nie szczędzono żadnego szczegółu.
Aby uzyskać więcej informacji i zarezerwować, odwiedź Commodore Perry Estate stronie internetowej.
Piknik z winem w Auberge du Soleil w Rutherford, CA: Położona na 33-hektarowym gaju oliwnym na zboczu wzgórza, Inn of the Sun jest najbardziej wymarzonym miejscem na piknik. Gdy dotrzesz do Auberge’s, możesz pomyśleć, że jesteś w południowej Francji, przy zapierających dech w piersiach widokach na dolinę Tête-a-Tête w ogrodzie —Prywatna kolacja dla dwojga w jednym z najbardziej romantycznych miejsc na terenie posiadłości. Rozpocznij wieczór od grzanki szampana pod migoczącymi światłami przed wyśmienitym posiłkiem lub zdecyduj się na bardziej swobodny posiłek Piknik w Parc opcja z wyborem sezonowych sałatek inspirowanych stylem francuskim, owoców, wędlin, serów i win domowych.
Aby uzyskać więcej informacji i zarezerwować, odwiedź Auberge du Soleil stronie internetowej.
Następnie 15 świeżych przepisów na sałatki piknikowe, które są bezproblemowe i pyszne!