Jak można odwrócić cukrzycę typu 2, według ekspertów

W wieku 72 lat George King Sr. rozwinął cukrzycę typu 2 i został poddany wielu lekom, aby kontrolować poziom cukru we krwi. Ale nie przyjął wiadomości na siedząco. Zaczął chodzić dwa razy dziennie i modyfikował swoją dietę dieta cukrzycowa w tym więcej warzyw i węglowodanów złożonych. Wynik? Przez następne 15 lat nie musiał już przyjmować leków.

Nic z tego nie dziwi jego syna, George King Jr. , MD, który jest dyrektorem naukowym i dyrektorem naukowym Joslin Diabetes Center w Bostonie i jest autorem książki Odwróć swoją cukrzycę w 12 tygodni .

Wiemy, że od pięciu do dziesięciu procent ludzi, którzy się zmieniają diety , schudnąć i zwiększyć aktywność fizyczną, można odstawić wszystkie leki i odstawić je przez 10 do 20 lat, mówi King. Te liczby mi to mówią zdecydowanie możliwe jest odwrócenie Typu 2 - musisz tylko znaleźć właściwą ścieżkę.

Neal Barnard , MD, przewodniczący Komitetu Lekarzy ds. Odpowiedzialnej Medycyny i autor Program dr Neala Barnarda dotyczący cofania cukrzycy zgadza się, ale dodaje zastrzeżenie: wyniki zależą od tego, jak długo chorujesz.

Co to jest cukrzyca?

Cukrzyca to stan, w którym trzustka nie może prawidłowo wytwarzać insuliny do regulowania poziomu glukozy w organizmie. Z biegiem czasu może to spowodować wypalenie komórek beta trzustki, co sprawia, że ​​coraz trudniej jest zrekompensować niezdolność organizmu do efektywnego wykorzystania insuliny.

Osoby chore na cukrzycę przez krótki czas mają większe szanse na pozbycie się cukrzycy niż osoby, które chorują na tę chorobę od 30 lat - mówi Barnard. (Na przykład ojciec Kinga wznowił przyjmowanie leków w wieku 87 lat).

Ale nawet jeśli nie możesz całkowicie odwrócić cukrzycy, mówi Barnard, waga, która wzrosła, może spaść, cukry, które wzrosły, mogą spaść, dawki leków, które rosły z roku na rok, mogą spaść, podobnie jak cholesterol. poziomy i poziomy ciśnienia krwi oraz leki stosowane w ich leczeniu.

Związane z: Co to jest stan przedcukrzycowy? Kto to dostaje i jak możesz tego uniknąć

Jak odwrócić cukrzycę

Oto cztery proste kroki, aby cofnąć zegar dotyczący cukrzycy.

Nie tnij całkowicie węglowodanów.

Chociaż nie ma jednej magicznej diety, która pomogłaby chorym na cukrzycę bezpiecznie i skutecznie schudnąć, King ma słabość do wiejskiej diety azjatyckiej, która jest bogata w węglowodany złożone, głównie z warzyw nieskrobiowych. Tak jak niektóre tłuszcze są dobre, a inne złe, tak niektóre węglowodany, szczególnie te bogate w błonnik, mogą pomóc ludziom schudnąć i obniżyć poziom cukru we krwi - mówi. Badania Joslin wykazały, że ta dieta znacznie zmniejszyła insulinooporność (niezdolność organizmu do wykorzystania insuliny do wchłaniania glukozy), tłuszcz w organizmie i cholesterol.

Dieta diabetologiczna: Wiejska dieta azjatycka zwalczająca cukrzycę obejmuje:

• brązowy ryż
• Komosa ryżowa
• soczewica
• szpinak
• brokuły
• ryba
• owsianka
• pomidory
• kiełki fasoli
• bakłażan

Zrób sobie przerwę od mięsa i nabiału.

Jeśli interesuje Cię dieta, w której nie musisz uważnie obserwować porcji ani liczyć kalorii, Barnard zaleca skorzystanie z sugestii wegan i zjedzenie dieta roślinna z wyłączeniem produktów zwierzęcych i mlecznych. Oznacza to, że Twoje posiłki będą składać się z roślin strączkowych, warzyw, zbóż i owoców, które mają niski indeks glikemiczny, który mierzy, jak szybko żywność podnosi poziom glukozy we krwi. Pomyśl raczej o słodkich ziemniakach niż o białych ziemniakach lub o chlebie żytnim lub pumperniklu zamiast o białym. Badanie pacjentów na dietach wegańskich wykazało, że byli w stanie zmniejszyć ilość przyjmowanej insuliny, a także innych leków. Nie zachęcam nikogo do natychmiastowej zmiany diety lub wyrzucania leków do kosza, ostrzega Barnard. Porozmawiaj najpierw z lekarzem.

Powiązane: Intuicyjne odżywianie: czy ta anty-dieta może działać na cukrzycę?

Ćwicz przynajmniej co drugi dzień.

Oporność na insulinę występuje głównie wtedy, gdy mięśnie nie wchłaniają glukozy z krwiobiegu. Po treningu mięśnie pobierają więcej glukozy, więc organizm nie musi tak ciężko pracować, aby wyprodukować insulinę. Efekt ten utrzymuje się przez około 48 godzin, więc jeśli przynajmniej tak często się pocisz, Twoje ciało będzie czerpać z tego korzyści. Wybierz coś, do czego dążysz, mówi King. Coś, czego możesz się trzymać.

Zmniejsz ogień.

Nie tylko pomoże Ci to zaoszczędzić na rachunkach za prąd tej zimy - istnieją dowody na to, że spędzanie czasu w chłodniejszych pomieszczeniach może aktywować brązowy tłuszcz, który spala kalorie, a nie magazynuje je jak tradycyjny biały tłuszcz. Wstępne badania wskazują również, że brązowy tłuszcz może pomóc kontrolować poziom glukozy i zmniejszać insulinooporność. King twierdzi, że choć sama w sobie nie jest skuteczną strategią odchudzania, w połączeniu z ćwiczeniami i dietą może zapewnić dodatkowy impuls dla osób z cukrzycą. Spróbuj utrzymać swój dom w połowie lat 60. przez co najmniej kilka godzin dziennie i nie wkładaj swetrów i koców, aby zwalczyć zimno.

Dowiedz się, które gwiazdy również chorują na cukrzycę.