100 pysznych potraw, które możesz jeść na diecie przyjaznej dla cukrzycyes

Istnieje wiele nieporozumień na temat żywność dietetyczna dla cukrzyków— które są dobre, które nie są tak dobre i które są całkowicie niedostępne. Dzięki tym bezpodstawnym przekonaniom diagnoza cukrzycy może wydawać się życie zdanie restrykcyjnego i nudnego jedzenia.

Dobre wieści! Możesz jeść pyszne i ekscytujące potrawy i dobrze radzić sobie z cukrzycą. Jeśli starasz się wyjść poza pudełko posiłków z foremek do ciastek, spójrz na ten zasób 100 produktów, które możesz jeść na diecie cukrzycowej.

Warzywa dobre na cukrzycę

Nic tak nie dopełnia posiłku na diecie cukrzycowej jak czubata porcja warzyw. Chociaż warzywa skrobiowe nie są dla Ciebie niedostępne, chcesz skupić się na jedzeniu nieskrobiowych opcji.

1. Brokuły

Błonnik pomaga organizmowi zwolnić, ponieważ wchłania cukier. Brokuły to żywność bogata w błonnik, z 2,6 grama w jednej porcji .

2. Zielona cebula

3. Brukselka

Tylko nie zapomnij mnie zaprosić, kiedy spróbujesz tego Pieczona Brukselka z Cytryną i Parmezanem Przepis.

4. Czerwona papryka

5. Papryka

6. Grzyby

Z różnorodne witaminy i minerały, w tym żelazo, witamina D i potas , nie ma wymówki, aby nie dać tym grzybom szansy.

7. Szalotka

8. Czosnek

9. Rzodkiewki

Wrzuć je na sałatkę, pokrój i użyj zamiast frytek z dipem lub stwórz coś naprawdę magicznego truly Sałatka Selerowo-Rzodkwi z Chili i Limonką

10. Szparagi

11. Seler

12. Bakłażan

Zszywka w dieta śródziemnomorska , istnieje wiele różnych sposobów na delektowanie się tym warzywem, w tym pieczone i posypane Sos Jogurtowy Za’atar .

13. Cukinia

14. Spaghetti Squash

15. Cebula

Są gotowane tak często, a czasem z ich wartością odżywcząue zostaje przeoczony. wapń, witamina C, witamina A i folian to tylko kilka z witamin i minerałów zawartych w tym warzywie.

16. Szpinak

17. Rukola

18. Kalafior

Jest używany zamiast węglowodanów, które mogą nie zawsze pasować do posiłku cukrzycowego. Zamień go w ryż lub upiecz na oliwie z oliwek, aby zwiększyć spożycie warzyw.

19. Kapusta

20. Bok Choy

21. Musztarda Zieleni

Warzywa powinny stanowić połowę twojego talerza na diecie cukrzycowej, zalecamy wypróbowanie nowych warzyw, takich jak musztarda, aby uniknąć nudy.

22. Kiełki fasoli

23. Pomidory

24. Słodkie ziemniaki

Chociaż technicznie jest to warzywo skrobiowe, słodkie ziemniaki są bogate w błonnik i witaminę A. Z tego powodu Amerykańskie Stowarzyszenie Diabetyków nazwał je superpokarmem na cukrzycę.

Związane z: 98 produktów o niskiej zawartości węglowodanów, które nadal smakują świetnie

Owoce dobre na cukrzycę

Wbrew powszechnemu przekonaniu nie musisz całkowicie rezygnować z owoców, jeśli masz cukrzycę. Zamiast tego szukasz owoców o niższym indeksie glikemicznym lub mniejszych porcji owoców o wyższym indeksie glikemicznym. Jakie owoce kupować?

25. Jagody

Dzięki zawartości błonnika, niskiej zawartości węglowodanów oraz dostarczanym przez nie witaminom i przeciwutleniaczom, jagody nazywane są przez Amerykańskie Stowarzyszenie Diabetyków .

26. Maliny

27. Jeżyny

28. Truskawki

Są niskowęglowodanowy owoce z dużą ilością smaku, co czyni je doskonałym dodatkiem do wysokobiałkowego: Prosty zdrowy jogurt z jagodami .

29. Kantalupa

30. Arbuz

31. Jabłka

Chociaż jabłka mogą zawierać więcej cukru niż jagody, dostarczają mnóstwo błonnika i składników odżywczych. Podobnie jak w przypadku każdej innej przekąski lub posiłku, upewnij się, że rozumiesz, ile możesz zjeść, aby zmieścić się w sugerowanej dziennej liczbie węglowodanów.

32. Gruszki

33. Śliwki

34. Grejpfrut

American Diabetic Association ma wiele dobrego do powiedzenia na temat włączenia owoców cytrusowych do swojej diety. Zdobądź witaminę C i błonnik, których potrzebujesz, aby zachować zdrowie, dodając grejpfruty do swojej listy zakupów.

35. Pomarańcze

36. Cytryny

Utrzymuj nawodnienie i zwiększ spożycie witaminy C dzięki Cytrynowa mrożona herbata .

37. Banany

Brak owoców jest zakazem dla diabetyków. Chcesz mieć pewność, że jesz odpowiednią ilość? Amerykańskie Stowarzyszenie Diabetyków sugeruje ½ filiżanka jako część dobrze wyważonego talerza.

38. Mango

39. Winogrona

40. Papaja

Niepewny co robić z tym tropikalnym owocem? Zmień go w swój ulubiony dodatek do Taco Tuesday z naszym Salsa z Krewetką i Papaya

41. Wiśnie

Tak, możesz mieć wisienkę na torcie.

42. Figi

Związane z: 110 produktów, które możesz jeść na diecie śródziemnomorskiej

Białko

Niezależnie od tego, czy jesz mięso, czy stosujesz dietę roślinną, białko zajmuje ważne miejsce w Twojej diecie. Zwróć szczególną uwagę na fakty żywieniowe związane z każdą opcją, unikając przesadzania z niezdrowymi tłuszczami lub pomijania węglowodanów obecnych w białkach roślinnych.

43. Mielona wołowina

Bogata w białko i smak wołowina jest podstawą wielu posiłków. Upewnij się, że jesz to mięso tylko z umiarem, Światowy Fundusz Badań nad Rakiem zaleca nie więcej niż trzy porcje czerwonego mięsa tygodniowo.

44. Polędwica wołowa

45. Pasek stek

46. ​​Pieczeń z kaczki

W połączeniu z warzywami pieczeń z karkówki zapewnia obfity, domowy posiłek.

47. Piersi z kurczaka

Drób to chude białko. Trzymać Pierśi kurczaka w zamrażarce lub ugotuj wcześniej, aby wrzucić sałatkę na szybki, dobrze zaokrąglony posiłek.

48. Cały kurczak

49. Mielony kurczak

Może być używany zamiast mielona wołowina dla szczuplejszej opcji białka.

50. Indyk mielony

51. Kotlety wieprzowe

Wieprzowina to kolejne mięso, które jest w porządku dla diabetyków z umiarem; trzymać się nie więcej niż kilka porcji tygodniowo.

52. Boczek

Ponieważ jest to przetworzone mięso o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych, zalecamy zachowanie tego pysznego mięsa śniadaniowego na okazjonalny przysmak.

53. Wieprzowina na wyjeździe

54. Łosoś

Łosoś o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3 to ryba, której wielu nie je tak często, jak powinniśmy. Plik Amerykańskie Stowarzyszenie Kardiologiczne zaleca spożywanie od dwóch do trzech porcji tłustych ryb tygodniowo.

55. Tuńczyk Albacore

56. Dorsz

57. Tilapia

Niskotłuszczowa i bogata w białko tilapia to świetny początek podczas budowania dobrze zbilansowanego talerza obiadowego. Jednym z naszych ulubionych przepisów na cukrzycę jest Ryba Śródziemnomorska z Warzywami .

58. Halibut

59. Flądra

60. Krewetki

Potas, cynk, magnez, żelazo i selen to tylko kilka składników odżywczych znajdujących się w krewetkach.

61. Sardynki w puszkach

62. Czarna fasola

Dzięki wysokiej zawartości błonnika to białko roślinne jest idealnym dodatkiem do posiłku przyjaznego dla diabetyków.

63. Soczewica

64. Fasola Lima

65. Fasola Cannellini

Mamy przeczucie, że to pokochasz Włoska zupa z białej fasoli wolnowarzona .

66. Fasola nerkowata

67. Groch podzielony

68. Fasola Pinto

Przynoszą białko do tych pożywnych Letnie wegetariańskie tacos .

Tłuszcze

Jeśli masz skomplikowany związek z tłuszczami, całkowicie to rozumiemy. Może wydawać się dziwne, że próbujesz jeść więcej tłuszczu w ramach zdrowej diety, ale istnieje wiele tłuszczów, które są dla ciebie dobre. Chcesz jeść mniej tłuszczów nasyconych i całkowicie unikać tłuszczów trans. Oto produkty, które zapewnią Ci zdrowe tłuszcze, których szukasz w diecie cukrzycowej.

69. Awokado

Te owoce zawierają podstawowe składniki zdrowotne, w tym potas i błonnik . Ponadto jedzenie awokado pomoże organizmowi w przyswajaniu witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak A, D i E.

71. Olej z awokado

72. Oliwki

73. Oliwa z oliwek

To podstawa zszywki, którą chcesz mieć pod ręką, zdrowy Prosty Sos Sałatkowy które mogą pomóc w walce z cukrzycą.

74. Migdały

75. Orzechy włoskie

76. Orzechy nerkowca

Są wysoko w magnez i potas , pełne nadzienia, zdrowych tłuszczów i pyszne kiedy pieczona w proszku chili i oliwie z oliwek .

77. Pekan

78. Pistacje

Przynieś je do pracy jako przekąskę między posiłkami lub wrzuć je do tego Sałatka Z Marchwi z Tahini i Ciecierzycą za kreatywną i pożywną przystawkę.

79. Orzeszki ziemne

80. Masło orzechowe

Bogate w tłuszcz masło orzechowe ma umiarkowaną ilość białka, dzięki czemu jest świetneżywność wygodna, którą należy mieć pod ręką. Tylko pamiętaj, aby uwzględnić dodane cukry i węglowodany, gdy włączasz je do diety cukrzycowej.

81. Nasiona sezamu

82. Olej sezamowy

83. Olej rzepakowy

Ma zły rap, ale tak naprawdę zawiera mało tłuszczów nasyconych . Z tego powodu jest to dobra opcja do gotowania posiłków dla diabetyków.

Nabiał

Produkty mleczne nie muszą być całkowicie pomijane w diecie cukrzycowej, ale należy je spożywać ostrożnie w umiarkowanych ilościach. Wiele produktów mlecznych zawiera tłuszcze nasycone i trans.

84. Ser sznurkowy

Part-Skim Mozzarella String to niskotłuszczowy ser, który ma 6 gramów białka i doskonale łączy się z krakersami pełnoziarnistymi lub plastrami jabłka.

85. Ser feta

87. Parmezan

88. Ser Cheddar

Dzięki ostremu smakowi trochę zajdzie daleko. Posyp serem cheddar na wierzchu warzywnego opakowania zupy lub planujesz zrobić Jarmuż, Jabłko i Cheddar sałatka do połączenia z następnym domowym posiłkiem.

89. Szwajcarski ser

90. Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu

91. Jogurt grecki

To doskonałe źródło białka, które jest również bezmięsne. Zawsze możesz posypać go owocami na przekąskę, ale mamy słabość do takich pikantnych przepisów Sałatka z Zakręconym Greckim Jogurtem .

92. Mleko o niskiej zawartości tłuszczu

Całe Ziarna

Odpowiednie węglowodany mogą pomóc w utrzymaniu sytości na dłużej i pomóc w zdrowym leczeniu cukrzycy. Kiedy jesteś w sklepie spożywczym, szukaj produktów pełnoziarnistych i pomiń rafinowane węglowodany z dodanymi cukrami.

93. Płatki owsiane

Są podstawowym składnikiem tego niskocukrowego, bogatego w błonnik, bogatego w białko Idealne na noc płatki owsiane i jogurt grecki .

94. Owies cięty ze stali

95. Płatki pełnoziarniste

96. Chleb pełnoziarnisty

Plik Amerykańskie Stowarzyszenie Diabetologiczne zaleca szukanie bochenka chleba, który zawiera co najmniej trzy gramy błonnika w jednej kromce.

97. Makaron pełnoziarnisty

98. Brązowy ryż

Dokonywanie zmiany z ryż biały na ryż brązowy brown może pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę.

99. Komosa ryżowa

100. Jęczmień

Jeśli jest to Twoje pierwsze doświadczenie z tym zdrowym zbożem, musisz spróbować gotowania inspirowanych Grekami świeżych karczochów z jęczmieniem i pomidorami .

Dowiedz się, czy cukrzyca i intuicyjne odżywianie są dobrym dopasowaniem.