Jak obniżyć ciśnienie krwi, pomijając podstępną sól w codziennej żywności

Ogranicz spożycie sodu w diecie i możesz obniżyć ciśnienie krwi , co zmniejsza ryzyko udaru, chorób serca i innych problemów zdrowotnych. Eksperci twierdzą, że większość ludzi powinna spożywać mniej niż 2300 mg sodu - około jednej łyżeczki - dziennie, a osoby cierpiące na określone schorzenia powinny spożywać nawet mniej.

6 podstępnych potraw o wysokiej zawartości sodu, których należy unikać

Unikanie solniczki pomaga, ale niestety prawie 80 procent sodu w Ameryce diety pochodzi z przetworzonej i pakowanej żywności, takiej jak te:

• Chleby i bułki - do 230 mg na sztukę

• Pizza - do 760 mg na kromkę

• Wędliny i wędliny - 578 mg na dwa plastry

• Przetworzony drób (jak nuggetsy z kurczaka) - prawie 600 mg na 3 uncje porcji

• W puszkach zupy —Do 940 mg sodu na jedną filiżankę makaronu drobiowego

• Kanapki - ponad 1500 mg, w zależności od chleba, wędlin, serów i przypraw

Związane z: Jak dieta DASH wpływa na ciśnienie krwi

Jak przejść na dietę niskosodową

Jeśli spędziłeś lata na diecie wysokosodowej, zmiana na początku może wydawać się trudna, ale z czasem twoje podniebienie się dostosuje. Bądź cierpliwy i baw się dobrze, grając naturalnymi i aromatycznymi solami, takimi jak cytryna, imbir, curry, suszone zioła (takie jak liście laurowe, bazylia i rozmaryn), cebula, czosnek i sucha musztarda.

Powiązane: 7 liczb, które należy znać, aby zminimalizować ryzyko chorób serca

Nadal nie wiesz, jak odciążyć solniczkę bez utraty smaku? Książka kucharska w 30 minut zdrowego serca: pyszne przepisy na łatwe posiłki o niskiej zawartości sodu by Cheryl Strachan, RD (Rockridge Press) to świetne miejsce do rozpoczęcia. Do dań takich jak grillowany kurczak czosnkowo-limonkowy; Czerwona fasola, kiełbasa i ryż; Sum w skorupce orzecha pekan i chrupiące jabłko na płycie kuchennej, z radością przyzwyczaisz się do nowego, zdrowszego sposobu odżywiania.

Aby uzyskać więcej wskazówek dotyczących zdrowia serca, poczytaj na 7 sposobów na zachowanie zdrowia serca .

Ten artykuł ukazał się pierwotnie w Cleveland Clinic's Health Essentials,health.clevelandclinic.org, tak jak Dieta z kontrolowaną zawartością sodu .