(Andrew Purcell dla Dash; Stylizacja jedzenia, Carrie Purcell; Stylizacja rekwizytów, Stephanie Hanes)
Serwując duży można piec Niedzielny obiad lub wypróbowanie nowego curry wołowego na małą kolację z przyjaciółmi?Kluczem do udanej kolacji jest posiadanie wystarczającej ilości mięsa! Skorzystaj z naszych prostych wskazówek poniżej, aby określić ile wołowiny potrzebujesz na osobę na obiad .
Związane z: Ile makaronu potrzebujesz na obiad?
Jeśli podajesz wołowinę z kością, wyobraź sobie, że każdy gość zje 3/4 funta wołowiny. Oto, czego będziesz potrzebować, na podstawie tych szacunków:
4 osoby – 3 funty
6 osób – 4,5 funta
12 osób – 9 funtów
Jeśli służysz wołowina bez kości , można oszacować, że każda osoba zje pół funta wołowiny. Jeśli wszyscy spożywają 1/2 funta, oto ile będziesz potrzebować:
4 osoby – 2 funty
6 osób – 3 funty
12 osób – 6 funtów
Jeśli podajesz wołowinę jako część danie takie jak curry, a nie jako główne wydarzenie, wylicz, że każda osoba zużyje od 1/4 do 1/3 funta. Biorąc pod uwagę, że wszyscy jedzą 1/3 funta, będziesz potrzebować:
4 osoby – 1,3 funta
6 osób – 2 funty
12 osób – 4 funty
Masz to! Nadmierne lub niedostateczne kupowanie wołowiny to już przeszłość.