Czy jest coś bardziej satysfakcjonującego niż trzaskanie i musowanie puszki wody gazowanej po długim dniu spędzonym na kwarantannie? Od LaCroix i Perrier po Bubly, San Pellegrino i dziesiątki innych marek, nasze pragnienie wody gazowanej wydaje się być nienasycone. Napój gazowany zyskał na popularności i sprzedaży w ciągu ostatnich kilku lat, przewyższające słodkie napoje gazowane . Ale czy woda gazowana jest dla Ciebie lepsza niż inne napoje gazowane?
Większość ekspertów ds. żywienia zgadza się, że woda gazowana jest ogólnie zdrowsza niż napoje gazowane, soki, napoje dla sportowców, a nawet napoje dietetyczne, według University of Chicago Medicine. Zastąpienie jakiegokolwiek wysokokalorycznego słodkiego napoju niesłodzoną wodą gazowaną może pomóc w utracie wagi, ponieważ jest znacznie bardziej nawadniający niż zwykła lub dietetyczna napoje gazowane, a brak nawodnienia może powodować uczucie głodu.
Woda gazowana może być pojęciem szerokim, odnoszącym się do kilku różnych rodzajów napojów. Oto spojrzenie na to, czym jest woda gazowana, czy możesz pić za dużo i czy te wszystkie bąbelki są dla Ciebie naprawdę dobre.
Woda gazowana ogólnie odnosi się do wody z kranu, która została nasycona dwutlenkiem węgla. Według Klinika w Cleveland , woda gazowana zapewnia mniej więcej taką samą ilość nawilżenia jak zwykła woda, ale niektórzy ludzie mogą preferować musowanie.
Są to zazwyczaj tylko woda nasycona dwutlenkiem węgla, podobna do SodaStream i może, ale nie musi zawierać dodatkowych minerałów, mówi Alex Schwartz, naukowiec ds. żywienia i projektant programów nauczania w Precyzyjne odżywianie . Z pewnością są znacznie zdrowsze niż słodkie napoje bezalkoholowe.
Po prostu sprawdź etykietę, aby upewnić się, że kupowany przez Ciebie produkt z wodą gazowaną nie zawiera cukru, sztucznych słodzików ani kwasu cytrynowego, w przeciwnym razie lepszym rozwiązaniem może być woda z kranu.
Związane z: Które zamienniki cukru są najlepsze?
Gazowana woda mineralna jest naturalnie gazowana i może zawierać pewien poziom wapnia, sodu i magnezu. Soda klubowa i woda z tonikiem są również uważane za wodę gazowaną. Ale tonik zawiera cukier lub syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, czasami nawet sodę. Schwartz mówi, że tonik zawiera również chininę, co nadaje jej gorzki smak.
Woda Seltzer i soda klubowa często pojawiają się w rozmowie o wodzie gazowanej i są kolejnym rodzajem napoju.
Soda klubowa odnosi się do wody, która została nasycona gazowym dwutlenkiem węgla, a minerały, takie jak siarczan potasu, chlorek sodu i wodorowęglan sodu, mogą być dodawane w celu nadania lekko słonego smaku lub wzmocnienia smaku.
Podobnie jak soda klubowa, woda seltzer jest również wodą gazowaną dwutlenkiem węgla, ale zwykle nie zawiera żadnych dodanych minerałów.
Związane z: Tak, picie zbyt dużej ilości wody jest możliwe
Schwartz mówi, że gazowanie wody gazowanej może wywołać u niektórych ludzi gazy, ale zwykle nie jest to nic poważnego. W przypadku innych osób może nawet poprawić trawienie i zmniejszyć niestrawność oraz zaparcie .
Osoby z trwającym refluksem kwaśnym lub gazem lub z chorobą refluksową przełyku (GERD) lub innymi problemami żołądkowymi powinny być może trzymaj się wody niegazowanej , ponieważ woda gazowana może pogorszyć ich objawy.
Związane z: Proste zmiany w diecie, które mogą spowodować zgagę
Być może słyszałeś, że woda gazowana może być szkodliwa dla zębów. Ale dentysta Lewis Chen, współzałożyciel i partner zarządzający gabinetu dentystycznego Ulica Belkowa , mówi, że badania wykazały, że woda gazowana jest ogólnie nieszkodliwa — o ile nie zawiera cukru ani kwasu cytrynowego.
Ważne jest, aby przejrzeć składniki, ponieważ napoje o smaku cytrusowym mogą mieć wyższą kwasowość, a zatem prowadzić do erozji szkliwa, mówi.
Upewnij się, że Twój napój gazowany nie zawiera cukru. Woda gazowana jest mniej szkodliwa niż słodkie napoje bezalkoholowe, jeśli nie są słodzone, mówi Chen. W rzeczywistości w chwili, gdy woda gazowana doda cukier, przestają być uważane za wodę gazowaną, będą uważane za napój słodzony cukrem. Tak więc, wybierając te napoje gazowane, sprawdź zawartość cukru.
Chociaż woda gazowana jest generalnie zero kalorii, zero cukru substytut napojów gazowanych, możesz mieć zbyt wiele dobrego. Podobnie jak zwykła woda, możesz pić za dużo, co może powodować hiponatremię, mówi Schwartz. Hiponatremia to brak równowagi elektrolitowej spowodowany piciem zbyt dużej ilości wody.
I bez względu na to, ile wypijesz gazowanej wody, nie pozwól, aby była Twoim jedynym źródłem nawodnienia. Musisz również regularnie pić wodę niegazowaną.
Jeśli masz zamiar wybrać wodę gazowaną jako napój, nie zapomnij wypić wody fluoryzowanej, aby zmyć resztki jedzenia, które mogą tworzyć ubytki i służyć jako środek neutralizujący w celu zwalczania zawartości kwasów w napoje gazowane przed myciem zębów, mówi Chen.
Następnie przeczytaj o pięciu gazowanych, bezalkoholowych napojach, które powinieneś mieć w magazynie.