Co to u licha jest rambutan i jak go jeść?

Oto rambutan , włochaty czerwony owoc, który bardziej przypomina coś z bajki niż cokolwiek wyhodowanego w rzeczywistości życie . Chociaż rambutany mogą wydawać się egzotyczne mieszkańcom Zachodu, są one powszechną przekąską w całej Azji, a coraz częściej w Australii i krajach tropikalnych w Ameryce Środkowej. Są również dostępne w specjalistycznych sklepach w całych Stanach Zjednoczonych i często można je znaleźć na straganach z produktami w Chinatown.

Głównym sezonem zbiorów rambutanu jest grudzień do stycznia, chociaż te tropikalne drzewa owocowe rodzą krótsze, drugie zbiory, od sierpnia do września.

Związane z: Co to do cholery jest owoc smoka i jak go jeść?

Co to jest rambutan?

Rambutany mają dziwaczną, owłosioną skórę, która kryje w sobie gładki, słodki biały owoc. Rambutan można łatwo otworzyć, rozłupując skórę paznokciami i rozprowadzając ją z powrotem, podobnie jak w przypadku skórki pomarańczy. Nie martw się o kolce; wyglądają na ostre, ale w rzeczywistości są dość miękkie i łatwo się wyginają.

Istnieją inne intrygujące i egzotyczne owoce podobne do liczi, takie jak Ackee i achacha - jeśli uważasz, że lubisz rambutan, warto spróbować tych innych dziwnych owoców z całego świata.

Jak jesz rambutan?

Wiele osób opisuje smak rambutanów jako podobny do smaku owoców liczi, ale nieco bardziej cierpki. Zwykle je się je jako przekąskę, ale są też pyszne zmieszane z koktajlami, w połączeniu z innymi owocami w tropikalnej sałatce lub jako polewa owocowa do lodów, jogurtu lub innych deserów. Możesz również użyć rambutanów jako substytutu w dowolnym przepisie, który wymaga liczi.

Jak długo trwają rambutany?

Rambutany są delikatne i nie mogą przechowywać dłużej niż jeden lub dwa dni w temperaturze pokojowej. Aby zachować kilka dni dłużej, zawiń je w przewiewną plastikową torbę i wstaw do lodówki.

Czy kiedykolwiek próbowałeś rambutana? Co pomyślałeś? Powiedz nam w komentarzach!

Nigdy nie słyszałeś o cytrusach sumo? Ten nowy owoc przybył. Oto, co należy wiedzieć o cytrusach sumo.